काही आहारातील कॅरोटीनॉड्सचे अँटिऑक्सिडेंट संभाव्यता
रंगीत भाज्या आणि फळे विविध जेवण आपल्या सामान्य पोषण चांगले आहे, पण ते देखील आर्थ्रायटिस आपल्या जोखीम कट मदत करू शकता? लहान अभ्यास आणि जुन्या एपिडेमियोलिक अभ्यास आले आहेत जे काही आहारातील कॅरोटीनॉड्सची भूमिका आणि सामान्यत: भाज्यांच्या संवेदनाक्षम स्वरूपाचे प्रमाण कमी करण्यासाठी प्राण्यांचे आहाराचे सुचवले आहे. संशोधन कदाचित या पदार्थांवर आधारित औषधे देईल.
काय शिफारस केली जाते की आपण रंगीत भाज्या आणि फळे आनंद, आणि अधिक चांगले विटामिन आणि फायबर यासह आपण त्यांच्या सर्व घटकांमधून सर्वसाधारणपणे अधिक पोषण आनंद घेऊ शकाल.
फळे आणि भाजीपाला अर्थसर्व्हटस रिस्क कमी करा का?
2005 मध्ये प्रकाशित झालेल्या जुन्या मोठ्या प्रमाणात एपिडॅमियोजिक अभ्यासानुसार संधिवात असलेल्यांना आरोग्यदायी नियंत्रणाच्या विषयापेक्षा कॅरोटीनॉड्स बीटा-क्रिप्टोक्सॅनथिन आणि झीएक्झिनिनचे सेवन कमी होते. आहारातील मोजमाप आहार आहारानुसार होते. या कॅरोटीनॉड्स अनेक फळे आणि भाज्या मध्ये उपस्थित आहेत.
तथापि, संधिवातसदृश संधिवात असलेल्या रुग्णांचा आणि या कॅरोटोनाइडच्या परिपूरित पातळी मोजल्या जाणाऱ्या आरोग्यदायी नियंत्रणास उच्च पातळी असलेल्या लोकांसाठी संधिवात संधिवात कमी होण्याचा एक अभ्यास आढळला नाही. विशिष्ट कॅरोटीनॉड्ससाठी विशिष्ट फायदे असल्याचा पुरावा अद्याप निश्चित झालेला नाही. संधिवात फाउंडेशन सुदृढ फळे आणि भाज्या खातो तेव्हा, आपल्या दैनंदिन आहारात वेगवेगळ्या गोष्टींचा आनंद घेण्यावर भर दिला पाहिजे.
बीटा-क्रिप्टोस्कोथिन म्हणजे काय?
बीटा-क्रिप्टोक्सँथिनला प्रो-व्हिटॅमिन ए कॅरोटीनोइड असे वर्गीकृत केले जाते. शरीरात, त्याला व्हिटॅमिन ए च्या सक्रिय स्वरूपात रूपांतरीत करता येते. अ जीवनसत्व अ आणि त्वचा तसेच हाडांच्या आरोग्यासाठी तसेच रोगप्रतिकारक कार्य म्हणून महत्वाचे म्हणून ओळखले जाते. बीटा-क्रिप्टोस्कोथिन पिवळा किंवा नारिंगी फळे आणि भाज्या मध्ये समाविष्ट आहे.
येथे पिवळा आणि नारंगी फळे आणि भाज्या यादी आहे:
- पिवळ्या सफरचंद
- जर्दाळू
- कांटोलूप
- केप गोसेबेरी
- पिवळ्या अंजीर
- द्राक्षाचे
- गोल्डन कावीफ्रेट
- लिंबू
- आंबे
- नेक्टेरीन
- संत्रा
- पपईस
- पीच
- पिवळी पेरी
- Persimmons
- अननस
- Tangerines
- पिवळा टरबूज
- पिवळी बीट
- Butternut फळांपासून तयार केलेले पेय
- गाजर
- पिवळ्या मिरची
- पिवळे बटाटे
- भोपळा
- रुटाबागस
- पिवळे उन्हाळ्यात स्क्वॅश
- गोड मका
- गोड बटाटे
- पिवळी टोमॅटो
- पिवळा हिवाळा स्क्वॅश
फळे आणि भाज्या बीटा क्रिप्टोक्सॅथिन मधील उच्चतम
NutritionData.com नुसार, बीटा-क्राप्टोक्थिनमध्ये सर्वाधिक 467 खाद्य पदार्थांची सर्वसमावेशक यादी दर्शविते:
- मिरपूड, भोपळे, आणि हिवाळा स्क्वॅश ज्यांना बीटी-क्रिप्टोझॅथिनची सर्वोच्च सेवा देण्यात आली आहे अशा भाज्या आहेत.
- पर्सीमाँन्स, टेंजेरीन आणि पपईस हे फळ म्हणून फळांमधे बीटा क्रिप्टोक्सॅथिनच्या सर्वोच्च पातळीसह आहेत.
झॅकएक्सिन म्हणजे काय?
झीएक्स्थिन हा अँटीऑक्सिडंट पॉवरचा एक कैरोटीनॉइड असतो. झॉक्सिथेन मधील खाद्यपदार्थांमध्ये हिरव्या पालेभाज्यांचा आणि पिवळा / नारंगी फळे आणि भाज्या यांचा समावेश आहे.
आपण काय खात आहे?
संधिवात फाउंडेशनने असे नमूद केले आहे की संधिवातसदृश संधिवात असलेल्या लोकांना विशिष्ट विरोधी दाहक आहार नाही, परंतु भूमध्य आहारांमध्ये आढळलेले काही पदार्थ नियंत्रण सूज वाढण्यास मदत करतात. आपण भाज्यांमध्ये समृध्द आहार घ्यावा, विशेषतः रंगीबेरंगी ज्यात भरपूर प्रमाणात पोषक असतात
> स्त्रोत:
> संधिशोथासाठी सर्वोत्तम फळे. आर्थ्राइटिस फाउंडेशन
> संधिवात साठी सर्वोत्तम भाज्या. आर्थ्राइटिस फाउंडेशन
> हू व क्यूई जम्मू, स्पार्क्स जेए, माल्स्पीस एस, कॉस्टेनबader केएच, कार्ल्सन ईडब्लू, ल्यू बी. कॅरोटीनॉड्सचे संवर्धन आणि संधिवात संधिवात झाल्यास पुढील जोखमीचे स्त्रोत. क्लिन ऍप्लीकेशन रुमॅटॉल 2017 मार्च-एप्रिल; 35 (2): 30 9 -312. एपब 2017 जानेवारी 4.
> पॅटिसन डीजे, सिमन्स डीपी, लंट एम, वेल्च ए, बिंगम एसए, डे एनई, सिल्मन एजे. आहार बी-क्रिप्टोक्सॅनथिन आणि प्रदाहक पोलिआर्थ्रिटिस: लोकसंख्या आधारित संभाव्य अभ्यासाचे परिणाम. अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रीशन . 2005 ऑगस्ट; 82 (2): 451-5