लठ्ठपणा सह संघर्ष कोण अनेक लोक आहेत युनायटेड स्टेट्समधील ही सर्वात मोठी समस्या आहे. अधिक आणि अधिक अमेरिकन लठ्ठ होण्याने या महामारी थांबवणे कठीण होऊ शकते.
78 दशलक्षांपेक्षा जास्त प्रौढ आणि 1.3 दशलक्ष मुले अमेरिकेत लठ्ठपणासह संघर्ष करतात. हे सामोरे करणे कठीण होऊ शकते. घरी एक मजेदार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ऐवजी स्थानिक जलद-अन्न संयुक्त एक बर्गर झडप घालणे सोपे अनेकदा आहे.
हा केवळ वेळच नाही, तर अशा प्रलोभनाने ज्यामुळे ते थांबणे अवघड होते
काही लोक शाकाहारी अन्न घेण्यास आणि खाण्याला अक्षम असल्याचं वर्णन करतात - जरी त्यांना माहित आहे की त्यांच्यासाठी ते वाईट आहे आणि त्यांच्या आरोग्यासाठी ते हानीकारक आहे. बर्याच लोकांसाठी त्यांच्या आहाराचे अनुसरण करणे आणि अस्वास्थ्यकरणाच्या अन्नाच्या प्रलोभनाकडे दुर्लक्ष करणे इतके कठीण आहे. येथेच "आहार नको काम" हा शब्द आला.
यापैकी फक्त काही व्यक्तींनाच "मी हे खाणे किंवा ते पकडणे पाहिजे" या निर्णयामध्ये संघर्ष करावा लागतो. प्रत्येकजण वजनाने संघर्ष करतो, अगदी स्वत: च्या आहारातून अस्वस्थ अन्नपदार्थांमधून बाहेर पडणार्या व्यावसायिकांनाही. आपल्या आवडीच्या अनारोग्य अन्नासाठी हे विशेषतः कठीण होऊ शकते, विशेषतः तणावग्रस्त वेळी. तो फक्त जीवन सोपे करते, योग्य? विहीर, प्रत्यक्षात तो आपल्या शरीरात अगदी अधिक हानिकारक ठरू शकतो, विशेषत: वेळोवेळी.
लोक स्वतःच लठ्ठ व जास्तीत जास्त वजन असण्याबद्दलच्या संघर्षांशी जुळत नाहीत, परंतु सुरुवातीस किंवा आहारात असणारे भावनिक वेदना.
हे सांगणे सोपे आहे, परंतु करणे अत्यंत कठीण आहे. बर्याच लोकांना स्वत: ला आहार सुरू करणे आणि नंतर सोडून देणे, त्यांना अपयश वाटणे त्या भावना सह, त्या लोकांना खाणे आणि अतिरंगणे समाप्त त्या वाटत सांत्वन करण्यासाठी एक मार्ग शोधू शकतात
या लोकांशी व्यवहार करणारी एक व्यक्ती म्हणजे एम. कर्टिस, ज्याने वजन वाढण्याशी, डाईट वर अपयशी ठरल्याबद्दल, आणि ज्या लोकांना अतिरंजनाची चळवळ समजत नाही त्यांच्याकडून सतत टीका केली आहे.
आहारांमधले समस्या हे आहे की तुम्ही जे खाद्यपदार्थ तुम्हाला इतके जिवावर उदार होऊन खाणे बंद करायला सांगितलेत आपण नंतर स्वत: ला या पदार्थांची जाणीव आणि नंतर एक किंवा काही वाईट दिवसांनंतर, आपण स्वत: आपल्या cravings देत शोधू आपण नंतर स्वत: ला अतिरक्त शोधू कारण आपण ताण किंवा एक भावनिक हार्ड दिवस नाही फक्त होते, पण आपण शेवटी आपल्या वेदना मध्ये दिले आणि पूर्णपणे पूर्ण करण्याची गरज आहे. मग आपण पूर्ण झाल्यानंतर आपण त्यापेक्षा वाईट वाटू लागतो कारण आपण आपल्या आहारास दिले आणि नष्ट केले. श्रीमती कर्टिस सांगते की, मधुमेहाच्या भावनिक वेदना आणि संघर्ष करणे लठ्ठ असणं या भावनिक संघर्षापेक्षा वाईट असू शकते.
लोक असा विचार करण्यास असामान्य नाही कारण आपल्या मेंदूला भावनात्मक समस्यांशी सामोरे जाण्यास मदत व्हावी म्हणून आपल्या मेंदूतचे उत्तर आहे. आमच्या मेंदूमध्ये न्यूरोट्रांसमीटर आणि सेरोटॉनिन आहेत ज्यामुळे आपल्या भावनिक कल्याणासाठी मदत होते. आम्ही नॉन फ्रूट कार्बोहायड्रेट खाणे करत असताना ब्रेडसारखेच सॅरोटीनिन तयार केले जाते. सेरोटॉनिन तयार केल्यावर, इन्सुलिन, एमिनो एसिड आणि ट्रिप्टोफॅन आपल्या मेंदूमध्ये जातात. तिथून, आपल्या मेंदूंनी ट्रिप्सफोण घ्या आणि ते सॅरोटीनिनमध्ये बनवा, आणि यामुळे आम्हाला भावनिक कल्याणाची भावना येते किंवा मुळात हे आमच्या संपूर्ण मनावर परिणाम करतात.
नुकत्याच केलेल्या एका अभ्यासात असे आढळून आले की स्वस्थ वजन असलेल्या लोकांना फक्त 25 ते 30 ग्रॅम कमी किंवा चरबीमुक्त कार्बोहाइड्रेटची आवश्यकता असते ज्यामुळे त्यांच्या सेरोटोनिनची पातळी बदलता येते.
जर या कर्बोदकांमधे चरबी कमी असेल तर ते आपल्या पचनसंस्थेची गती वाढवू शकते आणि प्रोटीनमध्ये कमी असल्यास ट्रिपफोफोन आपल्या मेंदूला पोचू शकतो. यास सुमारे 20 मिनिटे लागू शकतात
दुर्दैवाने लठ्ठ लोक ज्यांना त्यांच्या मेंदूच्या तुलनेत इतरांच्या तुलनेत सेरोटोनिन तयार करणे अवघड आहे. संपूर्ण प्रक्रियेची तडजोड केली गेली आहे, इन्सुलिनची प्रतिक्रिया धीमे होत आहे आणि ट्रिपफोफोनला त्यांच्या मेंदूमध्ये जाणे कठीण बनते आहे. याचे कारण असे की लठ्ठ व्यक्तींना त्यांच्या सेरोटोनिनमध्ये बदल दिसणे कठीण होऊ शकते. या विलंबामुळे लठ्ठ व्यक्तीस अधिक ऑफर अधिक प्रमाणात खावा आणि त्यांच्या आहार लवकर झपाटू शकतात.
सर्वसाधारणपणे वजन कमी करणे कठीण आहे, आपण ट्रॅकवर राहण्यासाठी समर्पित आणि दृढनिश्चयी असणे आवश्यक आहे, परंतु बर्याचसाठी ते अपेक्षेपेक्षा अधिक मोठे संघर्ष आहे. लठ्ठपणामुळे भावनिक वेदना आणि आहाराचा संघर्ष येऊ शकतो, परंतु हे उद्दीष्ट आपल्या ध्येयेसह चालू ठेवून आणि आपले ध्येय साध्य करण्यात मदत करण्यासाठी आपणास समर्थन देण्याने कमी केले जाऊ शकते.