किती गडद चॉकलेट तुम्ही अधिक काळ जगू नये?

जर तुम्हाला गडद चॉकलेट आवडत असेल तर तुम्हाला कदाचित संशोधनाची जाणीव आहे जे सुचविते की त्यांच्याकडे हेल्थ बेनिफिट्स आहेत, मुख्यतः हृदयावरील आरोग्य सुधारण्याद्वारे . दीर्घकाळाच्या नावावर आपल्या चॉकलेट व्यसनाला समायोजित करण्यासाठी हा बोनस आहे तज्ञ काय करतात आणि चॉकलेटचा दैनिक डोस सर्वात सुदृढ कसा आहे ते जाणून घ्या.

फ्लॅनाॉल फॅक्टर

चॉकलेटचा सर्वात मोठा फायदा म्हणजे कोकाआचा सर्वोच्च प्रमाण असतो, ज्यात फ्लॅनोॉल असतो, फ्लेव्होनॉइडचे एक रूप असते.

फ्लॅनोॉल अॅटिऑक्सिडेंट म्हणून कार्य करतात, सेल चयापचय दरम्यान उत्पादित होणाऱ्या मुक्त रॅडिकलपुरल दूर करते. ते देखील मधुमेहावरील रामबाण उपाय प्रतिकार कमी आणि रक्तदाब अधिक लवचिक करा, रक्तदाब कमी करू शकता. Flavanols प्रक्रियेद्वारे नष्ट केले जाऊ शकते असल्याने, काही संशोधक कमी-प्रक्रिया चॉकलेट खाण्याची शिफारस करतात आणि flavanol पातळी दर्शविणारी कोकाआ उत्पादने लेबलिंग सल्ला दिला आहे.

जीवन किती लांब चॉकलेट लाँगथेट

चॉकलेट खाण्याच्या काही फायदे आहेत, परंतु फायद्याचे किती फायदे आहेत आणि ते अतिरेक झाल्यावर सकारात्मक परिणाम कसे सोडतात यावर प्रश्न येतो. कॉंक्रिट नंबर ग्राम किंवा औन्ससाठी सूचना येणे कठीण असते. जवळजवळ 20,000 लोकांच्या अभ्यासाचे आठ वर्षापर्यंतचे अभ्यास, असे निष्कर्ष काढले की दररोज सरासरी 6 ग्रॅम (0.2 औन्स) चॉकलेट खाल्ल्याने हृदयविकाराचा झटका किंवा पक्षाघाताचा 39 टक्के कमी धोका होता. ती चॉकलेटची फारच लहान रक्कम आहे, कदाचित सामान्य 100 ग्रॅम डार्क चॉकलेट बारच्या केवळ एका चौरस.

विशेष म्हणजे, या अभ्यासामध्ये गडद आणि दुध चॉकोलेटचा समावेश आहे.

आपण चॉकलेट कसा घ्यावा

अन्य अभ्यासातून प्रामुख्याने आपण किती प्रमाणात वापरता त्यापेक्षा चॉकलेटचा किती वेळा वापर करता हे पाहिले आहे. युरोप, आशिया आणि उत्तर अमेरिकेतील एकूण 114,000 विषयांमध्ये 2011 च्या संशोधन अहवालामध्ये हृदय व रक्तवाहिन्यांमधील विकारांमधील 37 टक्के कमी धोका, मधुमेह होण्याचे 31 टक्के कमी आणि स्ट्रोकच्या जोखमीत 2 9 टक्के घट कमी आढळली. ज्या सदस्यांनी चॉक्लेट बहुतेक वेळा खाल्ले (आठवड्यात दुपटीपेक्षा अधिक)

केंब्रिज विद्यापीठातून हे संशोधन सर्व स्रोतांमधून चॉकलेटचा समावेश आहे, चॉकलेट बार, पेय आणि स्नॅक्स यासह, आणि गडद किंवा दुधाच्या चॉकलेटमध्ये फरक केला नाही.

खूप नाही, बर्याचदा फक्त अधिकारच नाही

त्यांच्या अभ्यासात चॉकलेटच्या विविध स्रोतांचे फायद्याचे परिणाम असूनही, केंब्रिजच्या संशोधकांनी या ऊर्जा-दाट अन्न जास्त वापरण्याची चेतावणी दिली. अधिक अलीकडील अभ्यासांमुळे चॉकलेट खाणारे आणि मानसिक आणि शारीरिक दोन्ही दर्जाचे मार्क्सवर नसलेल्या लोकांमध्ये काहीही प्रभाव आढळला नाही.

असे दिसते की थोडा चॉकलेट आपल्याला दीर्घ काळ जगण्यास मदत करतो. काही संशोधनांसह ते खरोखर काही फरक पडत नसल्याचे सांगत आहे, आपल्यासाठी कार्य करणारे चॉकलेटचे प्रमाण खा. चॉकलेटसह इतर निरोगी वनस्पती-आधारित पदार्थांना बर्न करू नका आणि त्यापेक्षा अधिक कॅलरीज खाऊ नका. गोड आणि समाधानकारक गोष्टीची आवश्यकता पूर्ण करण्यासाठी फक्त पुरेसे आनंद घ्या जेणेकरुन ते आपल्या निरोगी खाण्याच्या सवयींमध्ये हस्तक्षेप करत नाही.

> स्त्रोत:

> बाल्बोआ-कॅस्टिलो टी, एट अल चॉकलेट आणि आरोग्य-संबंधित गुणवत्ता: एक संभाव्य अभ्यास PLoS One 2015; 10 (4): e0123161

> बिजिस्से बी, एट अल जर्मन प्रौढांमधे रक्तदाब आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगासंबधीच्या संबंधात चॉकलेटचे सेवन. युरो हार्ट जर्नल 2010; 31: 1616-23.

> बुएट्रागो-लोपेझ ए, एट अल चॉकलेट उपभोग आणि कार्डिओमॅटोबालिक विकार बीएमजे 2011; 343: डी 4488

> कोकाआ बद्दल दावे अमेरिकन नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थ इन्फॉर्मेशन शेट https://newsinhealth.nih.gov/2011/08/claims-about-cocoa.