ग्लूटेन असहिष्णुता विहंगावलोकन

जर आपल्याला आश्चर्य वाटल्या की ग्लूटेनसह काही समस्या असेल तर आपण "ग्लूटेन असहिष्णुता" या शब्दावर संपूर्णपणे चालू शकतो. आपण कदाचित याद्वारे थोडी गोंधळ होऊ शकाल कारण वेगवेगळ्या वेळी वेगवेगळया गोष्टींसाठी लोक "ग्लूटेन असहिष्णुता" वापरले आहेत, ज्याची सर्वसामान्य गोष्ट एक आहे: ज्या व्यक्तीमध्ये ग्लुटाइन खाऊन प्रतिक्रिया आली होती

खरंच, तुम्हाला लससोबत पाच वेगवेगळ्या प्रकारची समस्या येऊ शकतात .

यापैकी सर्वात चांगले ओळखले कोलेइक रोग आहे गेल्या कित्येक वर्षांत, वैद्यकीय व संशोधकांनी कधीकधी "ग्लूटेन असहिष्णुता" ह्या शब्दाचा उपयोग सीलेक डिसीझसह केला होता, एक स्वयंप्रतिकार विकार ज्यामध्ये अल्टीमेटेड असलेले पदार्थ आपल्या अंतःक्षेपण प्रणालीला लहान आतडीवर हल्ला करण्यास प्रवृत्त करतात.

अधिक अलीकडे, "ग्लूटेन असहिष्णुता" ह्याचा उपयोग वैद्यकीय समाजामध्ये आणि त्या दोन्ही बाहेरच्या अप्रिय लक्षणांचे वर्णन करण्यासाठी केला जातो जे लोक सीलियाक रोग नसतात परंतु तरीही ग्लूटेन युक्त खाद्यपदार्थ प्रतिक्रिया करतात. परंतु या प्रकरणात देखील "ग्लूटेन असहिष्णुता" ही गळतीस पडली आहे आणि आता डॉक्टरांना अशी स्थिती "नॉन-सीलियाक ग्लूटेन सेंसिटिव्हिटी (एनसीजीएस)" म्हणतात.

अलीकडे, "ग्लूटेन असहिष्णुता" हा शब्द विशिष्ट नसून कालबाह्य समजला जातो.

गेल्या काही वर्षांमध्ये, "ग्लूटेन असहिष्णुता" च्या वेगवेगळ्या परिभाषांनी चिकित्सक आणि ग्लूटेन-संबंधित डिसऑर्डरमुळे ग्रस्त झालेल्या लोकांमध्ये बराच गोंधळ निर्माण झाला आहे.

आता, तथापि, क्षेत्रातील उच्च संशोधकांनी असे म्हटले आहे की ते शब्द "गैर-सीलियाक ग्लूटेन संवेदनशीलता" अन्य तत्सम शब्दांना पसंत करतात, ज्यामध्ये "ग्लूटेन असहिष्णुता" देखील समाविष्ट आहे, ज्याला ग्लूटेनपासून लक्षणे दिसतात परंतु ज्याला सेलीक रोग नाही दुसर्या ग्लूटेन-संबंधी डिसऑर्डर.

गोंधळ टाळण्यासाठी, हे तज्ञ वैद्यकीय समुदायांना "ग्लूटेन असहिष्णुता" या शब्दाच्या वापरापासून दूर हलविण्यासाठी आग्रही आहेत. चांगले शब्द आहेत जे आपण ग्लूटेनसह समस्या संदर्भित करण्यासाठी वापरू शकता.

_{स्त्रोत:}

_{लुडविगसन जे. एट अल सेलीiac रोग आणि संबंधित अटींसाठी ओस्लो व्याख्या. आतडे. 2013 जन; 62 (1): 43-52 doi: 10.1136 / गुटजंल-2011-301346. एपब्ब 2012 फेब्रुवारी 16.}