पॅपिलरी थायरॉइड कर्करोग झाल्याचे निदान झाल्यानंतर नुकतीच माझे थायरॉईड काढले होते ते सुमारे एक महिना होते आणि रेडियोधर्मी आयोडीन प्रतिबंध करण्यासाठी तयार करण्यासाठी माझ्या डॉक्टरांनी आता आयोडीन आहार कमी केला आहे. सुमारे अडीच आठवडे मला आहारवर राहावे लागेल. आज आहार दुसऱ्याच दिवशी आहे आणि मी लढत आहे. मला असे वाटते की मला जेवणाची परवानगी नाही अशा पदार्थांद्वारे मी सतत परीक्ष करत असतो.
मी कुठेही जात नाही, मला एक फास्ट फूड स्थान दिसेल. मी किराणा दुकानात जातो तेव्हा मला काहीतरी चीज किंवा कोल्ड-कट सारखा एक नमुना सादर केला जात आहे माझ्या इच्छांना अप राखण्यासाठी मला काही टिप्स द्याल का?
आपल्या थायरॉइड स्कॅन किंवा रायसाठी लो आयोडिन आहार आवश्यक आहे
थायरॉईड स्कॅन किंवा किरणोत्सर्गी आयोडीन (आरएआय) काढण्याच्या तयारी करणा-या लोकांसाठी लोअर आयोडीन आहार अत्यंत कठीण असतो. कमी आयोडीन आहारावर यशस्वी होण्यासाठी आवश्यक शक्ती आणि समर्पण आवश्यक आहे. इष्टतम रायबंधन परिणामांसाठी एक यशस्वी कमी आयोडीन आहार आवश्यक आहे. मला याची जाणीव आहे की आपल्याला याची जाणीव आहे आणि कधी कधी अन्न प्रलोभन शक्तिशाली असू शकते
रेस्टॉरंट फूड आणि प्रोसेस्ड फूड निम आयोडीन आहार वर प्रतिबंधित का आहे?
आपल्यापैकी बरेचजण एक आहार वापरतात जे भरपूर सुविधांचे खाद्य बनवते - रेस्टॉरंट्समधून प्रसाधित केलेले पदार्थ किंवा मोस्टरच्या फ्रीजरच्या फ्रोझन विभागातील. दुर्दैवाने, कमी आयोडीन आहार दरम्यान, हे पदार्थ प्रतिबंधित आहेत.
रेस्टॉरंट्स आणि फूड उत्पादकांना ते आयोडीनयुक्त मीठ किंवा नॉन-आयोडीनयुक्त मीठ वापरत असल्याबाबत उघड करणे आवश्यक नाही. सुरक्षित बाजूला ठेवण्यासाठी, आहार दरम्यान हे पदार्थ टाळण्यासाठी चांगले आहे. आम्ही अशा सोयीसाठी जे खाल्ले जाते ते खाल्ले तर ते भावनिक टोल घेऊ शकतात.
पुरस्कारांवर आपले डोळे ठेवा - हे फक्त दोन आठवडे आहे!
लक्षात ठेवा की फक्त दोन आठवडे आपल्याला आहारवर रहावे लागते.
आपल्या आरएआयला आणि स्कॅन केल्यानंतर, आपण आपल्या नियमित आहारात परत जाऊ शकता. आपण पूर्वी जसे निरोगी म्हणून खाल्ले नसेल तर स्वस्थ आहार निवडी करण्यासाठी हे एक उत्तम संधी असू शकते जे आपण उपचारानंतर आपल्या आहारात समाविष्ट करू शकता. फक्त स्वतःला असे कायम आठवण ठेवा की हे कायमचे नाही!
कमी आयोडिन आहार चांगले चव घेऊ शकता
फक्त अन्न कमी असल्यामुळेच आयोडिन याचा अर्थ असा नाही की तो चंचल असेल. जेव्हा माझे पती प्रथमच कमी आयोडीन आहारामधून जात होते तेव्हा त्यांच्या आहाराची फुले व कंटाळवाणी होती. त्यांना उपलब्ध असलेल्या सर्व कमी आयोडीन पाककृतींबद्दल माहित नव्हते. ThyCa कडून कमी आणि आयोडिन आहार कूकबुक डाऊनलोड केल्याबरोबर दुसरा व तिसरा वेळ खूपच सोपी होती आणि या पाककृतींसह
खानावळ-बुजुर्ग मित्रांची मदत सामील करा
आपण कूक जास्त नसल्यास मित्र आणि कुटुंबियांना विचारा जे आपल्याला काही पदार्थांसह मदत करतात. खाण्यासाठी तयार होईपर्यंत काही दिवसांचे जेवण योग्य आणि रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीजरमध्ये ठेवा. वर उल्लेखित ThyCa cookbook कमी आयोडीन आहारासाठी एक अद्भुत कृती संसाधन आहे. काही कमी आयोडीन आहारातील स्वयंपाकासाठी स्वयंपाक देखील करतात. हे आपल्याला वाटते त्यापेक्षा कमी खर्चिक आहे आणि आपल्या एन्डोक्रिनोलॉजिस्टने कल्पना करण्यास सक्षम असू शकते कारण कल्पना अधिक लोकप्रिय झाली आहे
योजना जेवण पूर्णपणे
आपण नियोजनबद्ध जेवण किंवा स्नॅक्स वापरता नसाल तेव्हा मोह येणे सोपे आहे. आपण कमीत कमी आयोडीन पाककृती जे पाहिजेत ते निश्चित करा आणि आपल्यास आवश्यक असलेल्या सर्व घटकांची किराणासूची तयार करा. स्नॅक फूडची यादी समाविष्ट करणे विसरू नका जे आपण जाता-जाऊ शकता
आपण खाऊ शकता आणि आपल्यासह ठेवू शकता अशा खाद्यपदार्थांची एक सूची छापून घ्या
खूप कमी आयोडीन आहारकर्म निषिद्ध अन्नपदार्थांची सूची छापतात, परंतु मला आहारातील खादयपदार्थ खाण्याची यादी मला मिळाली आहे. आपण अनेकदा प्रलोभन जास्त करू शकत नाही काय पहात. आपण काय करू शकता याची एक सूची स्कॅन करणे आपल्याला सीमा आणि पर्याय प्रदान करते.
तसेच, काय परवानगी आहे हे विशेषत: पहिल्या काही दिवसांकरिता सोपे आहे.