आपण कोणत्याही वयात अन्न ऍलर्जी विकसित करू शकता

आपण जोपर्यंत स्मरण करू शकता तोपर्यंत आपण अननस खाला आहे, परंतु यावेळी आपण आपल्या ओठाचा ओंगळपणा शोधू शकता. किंवा आपण आपल्या पसंतीच्या कोळंबी मासाच्या डुकराचे जेवण फक्त खाल्ले तर आपण अंगावर जांभळलेले आहात हे शोधून काढले पाहिजे. कदाचित आपण आपल्या पुढच्या पोर्चवर विश्रांती घेता तेव्हा अचानक आपले डोळे खरूज होण्यास सुरवात करतात आणि तुमच्या अनुभवाची छिद्र पडते.

हे शक्य आहे की प्रौढांसारखेही आपण अचानक ऍलर्जी, अन्न आणि हंगामी अशा दोघांनाही विकसित करू शकता?

उत्तर एक परिपूर्ण होय आहे. किंबहुना, प्रौढपणामध्ये ऍलर्जीचा विकास होणे थोडी सामान्य आहे, पूर्व इतिहास नाही. प्रौढ लोकसंख्येपैकी फक्त 2 टक्के प्रौढ लोकसंख्येत हे घडते, परंतु सध्या अशी स्थिती आहे जी वाढत चालली आहे.

ऍलर्जीक प्रतिक्रिया कशा घडतात

जेव्हा आपल्या शरीरात काही गोष्टी उद्भवतात जे आंतरिक रूपाने विश्वास ठेवतात हानिकारक आहे हा अन्न किंवा कोणत्याही पदार्थ असू शकतो, जसे की परागकण. प्रतिक्रिया म्हणून, शरीरातून इम्युनोग्लोबुलिन ई किंवा IgE निर्माण होते, जे एंटीबॉडीज आहेत. या एंटीबॉडीज, त्या बदल्यात, त्या पेशींशी संलग्न होतात जे नंतर हिस्टामाइन सोडतात. हिस्टामामुळे जळजळ, डोळ्यांत लालसरपणा, अश्रु आणि खळबळ भावना यांसारख्या प्रतिक्रिया निर्माण होते. प्रतिक्रिया मजबूत असेल तर पुरेसा अॅनाफिलेक्टिक शॉक होऊ शकतो. IgE ऍन्टीबॉडीज सामान्यतः संक्रमण विरोधात लढतात पण कधीकधी ते एलर्जीजांवर हल्ला करतात.

तोंडावाटे अलर्जी सिंड्रोमची देखील एक अट आहे, जो परागकणांसंबंधी एक प्रतिक्रिया आहे, विशिष्ट अन्न नाही.

या प्रकरणात, रोगप्रतिकारक प्रणाली पिकांचे आणि तत्सम प्रथिने ओळखते आणि नंतर त्यास एलर्जीची प्रतिक्रिया देते. हा खरा अन्न ऍलर्जी नाही पण नेहमी एक म्हणून गोंधळ आहे.

ऍलर्जीचे लक्षणे

ऍलर्जीक प्रतिक्रियां बदलू शकतात परंतु काही सामान्य लक्षणे आहेत अंगावर उठणार्या पोळ्या, सूज किंवा ओठ किंवा जीभ, खुनी डोळस किंवा त्वचे, श्वास लागणे, निगडीत अडचण, रक्तदाब कमी होणे, त्वचेचे फिकट रंग, थकावट किंवा ऍनाफिलेक्सिस

बहुतेक वेळा लक्षणांमधील अन्न खाण्याच्या दोन तासांत ही लक्षणे दिसतात, परंतु बर्याच बाबतीत पहिल्या संपर्कांच्या अगदी काही मिनिटांत हे घडू शकते.

टॉप आठ एलर्जीज

आपण कोणत्याही जेवणापेक्षा एलर्जी होऊ शकता, परंतु सर्वात सामान्य अन्न एलर्जीमध्ये दूध, अंडी, मासे, शंखफिश, वृक्ष नट, शेंगदाणे, गहू आणि सोय असतात. अमेरिकेतील खाद्यपदार्थांच्या 9 0 टक्के एलर्जीमुळे हे पदार्थ मेकअप करतात आणि अमेरिकन फूड ऑलर्गेन लेबलिंग कायद्यानुसार कोणत्याही प्रसंस्कृत खाद्य यादीत त्यांची यादी करणे आवश्यक आहे.

हे असं का होतं?

शरीराच्या या दिशाभंगाची प्रतिक्रिया काय होऊ शकते हे कोणीही खरोखर कोणाला समजत नाही. आपण काही वर्षे काही लक्षणे दर्शवू शकत नाही आणि अचानक प्रतिक्रिया अनुभवू शकता. काही संशोधकांना असे वाटते की हे वातावरणामध्ये बदल झाल्यानंतर हे होऊ शकते आणि या ऍलर्जीमुळे त्यांना पूर्वीपेक्षा जास्त प्रमाणात मिळते. आणि त्या पातळीवर शरीर यापुढे हे हाताळू शकत नाही, यामुळे प्रतिक्रिया निर्माण होते.

ऍलर्जी हाताळण्यासाठी कसे

आपण एलर्जीची लक्षणे दिसू लागल्यास, आपल्या डॉक्टरांशी सल्लामसलत करणे महत्वाचे आहे. रक्त आणि त्वचेच्या चाचणीमुळे आपल्या निदानची पुष्टी होते जेणेकरुन आपण आपली अलर्जी कशी सुरक्षितपणे हाताळू शकता ते शिकू शकता. एकदा आपल्या ऍलर्जींचे निदान झाल्यानंतर, आहार, एलर्जी शॉट्स किंवा औषधे बदलल्याने लक्षणे कमी होण्यास मदत होऊ शकते.

म्हणूनच तुमचे वय असतं, एखादी अन्न किंवा वस्तू तुमच्याकडे असलेल्या नवीन प्रतिक्रियेकडे दुर्लक्ष करू नये याची खात्री करा. या प्रतिसादाचे बारकाईने लक्ष देऊन आणि त्याचे कारण ठरवण्यासाठी आपण सुरक्षितपणे खाण्यासाठी आणि पुढील प्रतिक्रिया टाळण्यासाठी चांगले तयार असाल.