आय.बी.एस. साठी कमी FODMAPs आहार वापरणे हे माझे ज्ञान आहे, आयबीएस-फ्री लास्ट पॅटसी कॅटसस, एमएस, आरडी, एलडी द्वारे, ही पहिली स्वाधीन पुस्तक आहे. हे पुस्तक आहाराच्या मागे विज्ञान बद्दल चर्चा करते आणि आहाराचे अनुसरण करण्याकरता चरण-दर-चरण दिशानिर्देश देते. या पुस्तकात समाविष्ट असलेल्या पदार्थांची सूची तसेच टाळता न येणार्या पदार्थांचा समावेश आहे .
लेखकाबद्दल
पॅटी कॅट्सोएस, एमएस, आरडी, एलडी हा पोर्टलॅंड, मेन येथे खासगी अभ्यासांसह परवानाधारक आहारतज्ञ आहे.
अल्सरेटिव्ह कोलायटीसचा एक रुग्ण म्हणून, तिला गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ह्नेमधे रस होता
मजबूत अंक
- पुस्तक अतिशय चांगले लिहीले आहे. Catsos जटिल सैद्धांतिक साहित्याचा समजण्याजोग्या स्पष्टीकरण अर्पण एक उत्कृष्ट नोकरी करतो. मी विशेषतः एफडीएमएपी अन्न उच्च IBS साठी समस्याग्रस्त आहेत का संबंधित तिच्या चर्चा आवडले.
- एफओडीएमएपी कमी आहार सुरू करण्यासाठी आणि सुरू ठेवण्यासाठी या पुस्तकात चरण-दर-चरण सूचना देण्यात आल्या आहेत.
- Catsos ज्यात सोयीस्कर बनवलेल्या जेवण योजनांचा समावेश आहे जे बहुतेक लोकांच्या सहजतेने उपलब्ध असणार्या पदार्थांचा वापर करतात.
- एकूणच, पुस्तक एफडीएमएपीच्या खालच्या खालच्या पातळीपासून रहस्य शोधते, जेणेकरून आपल्याला फारच त्रास न देता आहार अनुसरणे शक्य वाटते.
कमतरता
- FODMAPs आहार सिद्धांत मागे विज्ञान चर्चा करण्यापूर्वी Catsos आहार रुपरेषा निवडले. माझे प्राधान्य असा होईल की स्वत: ला या आहारावर ठेवण्याचा निवड करणारे कोणाला कळेल की ते स्वत: विशिष्ट अन्नपदार्थावर काय प्रतिबंध करतील.
- एफओडीएमएपी संशोधकांनी सातत्याने जोरदार शिफारस केली आहे की परवानाधारक आहारतज्ञांच्या देखरेखीखाली केवळ आहार वापरला जातो. Catsos खरोखर अनफॉर्झीड आहार खालील धोके झाकून नाही.
- माझ्यासाठी, चार असंबद्ध पाककृती च्या अनाकलनीय समावेश स्वरूपात एक jarring टीप आली पुस्तकात एकतर पाककृतींचे अधिक व्यापक सरंक्षण असावे किंवा त्याच्या मूळ पूर्तीसाठी अडकवले पाहिजे, कमी FODMAPs आहार घेतल्यानंतर स्व-मदत पुस्तिका प्रदान करणे.
आपल्यासाठी पुस्तक आहे का?
आजूबाजूच्या संशोधनामुळे हे सूचित होते की आयबीएस असलेल्या काही लोकांसाठी, कमी फोडएमएपी आहार आयबीएस लक्षणे कमी करण्याच्या दृष्टीने काही वचन देतात.
मी प्रत्यक्ष संशोधन करणार्या लोकांबरोबर सहभाग करण्यास भाग पाडतो जो शिफारस करतो की आहार केवळ पर्यवेक्षणाखाली केला जातो तथापि, मला हे देखील लक्षात येते की आर्थिक आणि / किंवा भौगोलिक कारणांमुळे काही व्यक्तींना, एका आहारशास्त्रज्ञापर्यंत प्रवेश प्रतिबंधित केला जाऊ शकतो. म्हणूनच, Catsos 'पुस्तक, पुढील चांगल्या गोष्टी लोकांना प्रदान करते - आहार स्वत: वर कमी FODMAPs आहार प्रयत्न एक मार्ग पाहण्यासाठी आहार लक्षणे बद्दल आणते किंवा नाही हे पाहण्यासाठी.