आपण आपल्या पाचक समस्या किंवा इतर तीव्र आरोग्यविषयक लक्षणांमध्ये मदत होईल का ते पाहण्यासाठी ग्लूटेन-मुक्त आहार घेण्याचा विचार करीत आहात का? काही व्यक्तींनी त्यांच्या आहारातून ग्लूटेन बाहेर काढले तेव्हा त्यांना कसे वाटते याविषयी लक्षणीय सुधारणा नोंदवली आहे. आपण हे वापरून पहाण्याचा विचार करीत असाल तर तसे करण्यापूर्वी आपल्याला काही महत्वाची पावले पुढे करावी लागतील:
1. सीलियाक रोगासाठी चाचणी घ्या
हा चरण वगळू नका! ग्लूटेन-मुक्त जाण्यासाठी आपल्या योजनेबद्दल आपल्या डॉक्टरांशी बोला, जेणेकरुन आपल्याला सेलेक बीरडसाठी स्क्रीनिंग करता येईल. हे अत्यावश्यक आहे की आपण अद्याप ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थ खात आहात, म्हणजे गहू, राय आणि बार्ली असलेल्या पदार्थ ज्यामध्ये योग्य निदानासाठी चाचणी घेता येते. आपण सेलेकस डिसीझ आहे किंवा नाही हे शोधणे इतके अत्यावश्यक आहे याचे अनेक कारण आहेत:
- जर आपणास सेलीनचा आजार असेल तर आपण आपल्या आरोग्यास गंभीर धोका न देता कोणत्याही ग्लूटेन युक्त पदार्थ कधीही खाऊ शकत नाही. आपण सेलेकस डिसीझ नसल्यास, परंतु हे पहा की आपल्यात ग्लूटेन संवेदनशीलता आहे , आपण आपल्या आहाराशी थोडे अधिक लवचिक असू शकता.
- सेलेक रोग मध्ये फॉलो-अप काळजी आणि चाचणी समाविष्ट असते ज्याला ग्लूटेन संवेदनशीलतेसाठी आवश्यक नाही.
- या फॉलो-अप काळजीसाठी इन्शुरन्स कव्हरेज प्राप्त करण्यासाठी सेलेक्ट डिसीझचे पुष्टीकरण निदान करणे आवश्यक आहे.
सेलीक रोगाचे प्राथमिक निदानात्मक परीक्षण रक्त कामाने केले जाते.
जर तुमचे रक्त काम सकारात्मक झाल्यास किंवा ते नकारात्मक झाल्यास किंवा आपल्या डॉक्टरला अद्यापही अशी शंका येते की आपल्याला रोग असू शकतो, तर पुढील टप्प्यात आपण शिफारस करतो की आपण एंडोस्कोपी घेतो . या प्रक्रियेमध्ये, लहान आतड्याची बायोप्सी केली जाते ज्यामुळे विलीच्या नुकसानीची तपासणी केली जाते, ज्यामध्ये लहान आतडेचे आवरण आलेले असते.
जर तुम्हाला सेलेक्ट डिसीझचे निदान झाले असेल तर तुम्हाला सेलेकिक डिसीज येथे उपयुक्त माहिती मिळेल.
टीप: सेल्सिअस रोगासाठी आय.बी.एस.च्या रुग्णांना जास्त धोका असतो. जर तुमच्याकडे आयबीएस असेल तर अमेरिकन कॉलेज ऑफ गॅस्ट्रोएंटरोलॉजी कडून सध्याच्या आयबीएस मॅनेजमेंटच्या मार्गदर्शकतत्त्वांनी जोरदार शिफारस केली आहे की सर्व आयबीएस रुग्णांना सेलीक रोगासाठी तपासणी करावी.
2. एलिमिनेशन आहार वापरून पहा
एकदा आपण सेल्यियल डिसीझसाठी आवश्यक असलेले कोणतेही परीक्षण पूर्ण केल्यानंतर, आपण लस-मुक्त केल्याने आपल्या लक्षणांवर परिणाम होतो हे पाहण्यासाठी आपण एक लोप डाऊन करण्याचा प्रयत्न करू शकता. खालील लेख मदत करतील:
- कसे एक एलिमिनेशन आहार अनुसरण करा
- कसे जाऊ द्या ग्लूटेन मुक्त?
उन्मत्त आहार खालील सिद्धांत सोपे असावे. सराव मध्ये, हे कठीण होऊ शकते Cravings आणि समवयस्क दबाव त्वरीत मिळवतावर मात करू शकता! अशा समस्या टाळण्याचा प्रयत्न करण्यापूर्वी ते उद्भवतात. आपण काय करत आहात हे आपल्या कुटुंबियांना आणि मित्रांना सांगा आणि आपण असे का करीत आहात. खात्री करा की त्यांना हे समजले आहे की आपण हे प्रयत्न करीत आहात कारण आपण चांगले वाटण्याचा मार्ग शोधत आहात. काही जण इतरांसारखा समजत नसल्याबद्दल तयार राहा; अधिक समजून असलेल्यांना अधिक वेळ घालवा, खासकरुन सुरुवातीला आपण स्वत: ला नवीन सवयी स्थापन करीत आहात.
2 ते 4 आठवड्यांच्या कालावधीसाठी ग्लूटेन-मुक्त आहार घ्या आणि आपल्या लक्षणेवर लक्ष ठेवून असलेल्या प्रभावाचे मूल्यांकन करा. जर तुम्हाला ग्लूटेन-फ्रीपासून जास्त चांगले खाणे वाटत असेल तर आपण हे ठरवू शकता की ग्लूटेन-फ्री हे तुमच्यासाठी आहे. आपण पोषणदृष्ट्या चांगले संतुलित आहार खात आहात याची खात्री करुन घ्या आणि आपण पुष्कळ प्रक्रिया केलेल्या ग्लूटेन-मुक्त उत्पादनांवर अवलंबून नसाल जे उष्मांकांमध्ये उच्च असू शकतात.
आपल्या लक्षणांमधे तुम्हाला वास्तविक फरक दिसत नसल्यास, (आणि आपणास सेलेकस रोग नसतो), आपण हळूहळू आपल्या आहारामध्ये पुन्हा ग्लूटेन युक्त पदार्थ पुन्हा एकत्र करण्यास प्रारंभ करू शकता आणि पुन्हा आपल्या पाचक आणि इतर लक्षणे .
स्त्रोत:
अमेरिकन कॉलेज ऑफ गॅस्ट्रोएंटरोलॉजी आयबीएस टास्क फोर्स "इरेटीबल आंत्र सिन्ड्रोमच्या व्यवस्थापनावर स्थित्यंतर-आधारित स्थिती स्टेटमेंट" अमेरिकन जर्नल ऑफ गॅस्ट्रोएंटरोलॉजी 2009: एस 1-एस 35
"सेलेकिक डिसीज" नॅशनल डिजस्टिव्ह डिसीज कलेरिंगहाउस (एनडीडीआयसी)