क्रॅनबेरीचा लढाई जीवाणू आणि कर्करोग मारुन शकता

तणावपूर्ण, पक्कड-प्रेरित, आणि तेही, क्रैनबेरीज सुमारे 400 वर्षांपासून सुट्टीच्या टेबलवर आहे. नेटिअन अमेरिकांनी पेमॅनिक, एक वाळलेल्या मांसचे मिश्रण ठेवण्यासाठी कोंबड्यांचा वापर केला आहे, थोडी लाल बेरीमध्ये बेंझोइक ऍसिडचा आघात, हिवाळावर चांगले ठेवलेले आणि चवदार राहिले आहे. यात्रेकरू पहिल्या आभारप्रदर्शन डिनरमध्ये क्रॅनबेरीची सेवा देत असत, आजच्या सवयींमधील एक परंपरा आजपासून सुरू करतात.

आपण क्रेनबरी रस आणि सॉस, किंवा वाळलेल्या फळे वर snacked प्रयत्न केला असावे परंतु या टार्ट बेरीज किती शक्तिशाली आहेत हे आपण जाणून घेतल्यानंतर, आपण वर्षभर त्यांना खाऊ शकतो.

बर्याच क्रायबरींचे फाईट

आपण कधीही मूत्रमार्गात मुलूख संक्रमण (यूटीआय) केले असल्यास , नंतर आपण आंबट पिण्याचे, क्रेनबेरी च्या तुरट रस पिण्याचे प्रयत्न केले असावे एन्थॉकायनाडिन्समध्ये क्रॅनबेरी उच्च आहेत, फ्लेव्होनोइडचे एक वर्ग जे मूत्रपिंडाच्या पेशींना चिकटून ई. कोलीला प्रतिबंध करून यूटीआयशी लढण्यास मदत करू शकतात. क्रॅनबेरीमुळे यूटीआय टाळता येत असेल तर आम्ही खात्री देत ​​नाही परंतु काही आशावादी अभ्यासांनी असे सुचवले आहे की ते प्रयत्न करणे योग्य नाही.

क्रॅनबेरी प्रोस्टेट आरोग्य मध्ये एक भूमिका शकतात तसेच तसेच काही पुरावे आहेत

Cranberries एक दंड पट्टी आणि periodontal रोग विकास उलटा आणि संथ आणि Streptococcus जीवाणू वसाहती प्राणघातक करून खड्ड्यांत कमी करू शकता की एक संयुग आहे.

डिंक रोग स्वादुपिंडाचा कर्करोगाचा धोका वाढवण्याशी संबंधित असल्यामुळे, आपल्या स्वादिष्ट नाश्ता किंवा जोडण्यामुळे प्रतिबंधातील दुहेरी कर्तव्य पार पाडता येऊ शकते.

स्वादुपिंड कर्करोग संयुक्त राज्य अमेरिका मध्ये कॅन्सर संबंधित मृत्यूंचे दुसरे सर्वात सामान्य कारण बनण्याच्या मार्गावर आहे. एक प्रभावी स्क्रीनिंग चाचणी न करता, बहुतेक लोकांना निदान केले जाते जेव्हा कर्करोग आधीच पसरला आहे आणि यापुढे तो बरा करता येणार नाही.

आणि जर पीरियोन्यटोनल रोग गम रोगातील क्रॅनबेरीजच्या भूमिकेबद्दल उत्साह बाळगण्याचे पुरेसे कारण नाही तर हृदयरोगास देखील जोडले जाऊ शकते .

अखेरीस, दंत प्रक्रीया आणि पीरडीओन्टल बिझिनेसच्या खर्चासह, क्रॅनबेरीज आपल्या आर्थिक आरोग्यासाठीही चांगले असू शकतात.

क्रॅनबेरीज, कोलेस्ट्रोल एथ्रोस्क्लेरोसिस, आणि वृध्दत्व

आपण त्या दाट लाल रंगाचे रस लावत असताना, हे देखील लक्षात ठेवा की क्रॅबनबेमधील फ्लेव्होनोअईड आपल्या कोलेस्ट्रॉलमध्ये सुधारणा करू शकतात . एलडीएलचा स्तर कमी झाला असला तरी काही अभ्यासांमुळे ऑक्सिडिल्ड एलडीएलमध्ये घट झाली. तरीही एचडीएलला चालना देणारे क्रॅनबेरी, "चांगले" कोलेस्टरॉलचे प्रकार. हे कपात प्रामुख्याने क्रॅनबेरी रसच्या 20 औन्स पर्यंत रोजच्या वापरात होते.

आम्ही या गेल्या काही दशकांत antioxidants फायदे बद्दल सर्व ऐकले आहे, आणि cranberries भारित आहेत. अँटिऑक्सिडेंट शरीरातील सामान्य चयापचय प्रक्रियांना विषारी असुरक्षिततांपासून सर्व गोष्टींमधून आपल्या शरीरात निर्माण केलेल्या मुक्त रॅडिकल्स (अपरिमित) स्वच्छ करून कार्य करतात. मुक्त रॅंडिक त्यांच्या पेशींमध्ये डीएनएला नुकसान पोहोचवून त्यांच्या गलिच्छ रोग करतात. कर्करोगाच्या विकासाचा अभ्यास करणे हे डीएनए (म्यूटेशन) एकत्रित होणारे नुकसान आहे.

ताजे cranberries कोणत्याही इतर फळ पेक्षा अधिक antioxidants असल्याने, cranberries वर snacking किंवा रस पिण्याच्या वृद्ध होणे सह झुंजणे एक निरोगी मार्ग असू शकते.

Cranberries भविष्यातील विविधता अधिक प्रभावी

USDA शेती संशोधन सेवा क्रॅनबेरीच्या विविध प्रकारचे कार्य करीत आहे.

ते अमेझॅन क्रॅनबेरी घेत आहेत आणि अल्कस्केन विविधतेसह संकरित करतात. अमेरिकन क्रॅनबेरीजमध्ये 3 ते 5 टक्के ग्लूकोस-लिंक्ड असलेल्या अॅन्थॉस्किनिन्स असतात, परंतु क्रॉसब्रेड वनस्पतीमध्ये अँथोसायनिन असण्याची शक्यता असते जे 50 टक्के ग्लुकोज-लिंक्ड असतील. यामुळे त्यांच्या एंटीऑक्सीडेंट शक्तीला चालना मिळेल आणि त्यांना पचवणे सोपे होईल. नवीन सुपर कोंडाबेरीपासून बनविलेले उपभोग्य उत्पादने आपले आरोग्य अधिक लवकर सुधारू शकतील कारण आपण व्हिटॅमिन सी, अँटिऑक्सिडंटस आणि अँथोसायनिन अतिशय कार्यक्षमतेने शोषून घेऊ शकाल. या वनस्पतींचे अद्याप पीक घेतले जात आहे आणि त्याचा अभ्यास केला जातो, त्यामुळे त्यांना शेतांवर शेती करता येते.

स्तन कॅन्सर पेशी क्रॅनबेरीवर परिणाम

कॉर्नेल विद्यापीठात संशोधकांनी कर्करोगाच्या मानवी स्तरावर कर्करोगाचे अर्क तपासले; त्यांच्या पेशींच्या कर्करोगात किती प्रमाणात वाढ होण्याची शक्यता आहे हे पाहण्यासाठी

4 तासांच्या आत लहान डोसमध्ये, काही कर्करोगाच्या पेशी मरण्यास सुरुवात झाली. कर्करोगाच्या पेशींच्या संख्येत क्रॅनबेरी अर्कची डोस वाढवण्यात आली तेव्हा त्या पेशींचे 25 टक्के अधिक मृत्यू झाले. संशोधकांनी ऍट्रॅक्ट डोस वाढविला आणि त्याच वेळी पेशी अर्कमध्ये मॅरिसिन करीत होत्या. मोठ्या डोस आणि अधिक वेळ परिणामी सेलच्या नैसर्गिक जीवन चक्र मध्ये बर्याच लवकर कर्करोग पेशींच्या मृत्यु होत असत.

स्तनपान करणा-या क्रॅनबेरीची भूमिका समजून घेण्याच्या सुरुवातीच्या दिवसांमध्ये आणि प्रयोगशाळेत घेतलेल्या कर्करोगाच्या पेशींवर घेतलेल्या कर्करोगाच्या प्रभावाचा परिणाम मानवी शरीरावर समान परिणाम असला तरी हे अज्ञात आहे. सर्व प्रकारचे विषारी उपचारांमुळे आम्ही कर्करोगास बळी पडतो आणि रोगाचा इलाज करण्यासाठी गैर-विषारी उपाय शोधतो.

आपण आहार आणि कर्करोगाविषयीचे बरेच संशोधन केलेले आहेत जे अशा प्रकारच्या अन्नपदार्थांशी संबंधित आहेत ज्यामुळे कर्करोगाचे प्रथम स्थानावर विकसन होऊ शकते. आधीपासूनच अस्तित्वात असलेल्या कर्करोगांमध्ये खाद्यपदार्थांची भूमिका काय आहे हे जाणून घेण्यास फार कमी अभ्यास केला आहे. ते उद्भवते तेव्हा कर्करोग लढू शकतात काही इतर पदार्थ तपासण्यासाठी एक क्षण घ्या.

क्रॅनबेरी खाण्याचे आरोग्यदायी मार्ग

Cranberries एक अष्टपैलू अन्न आहेत. सॉस आणि चटणीमध्ये क्रॅनबेरी वापरा, शक्य तितक्या थोड्या शुद्ध शुगरसह. ब्रेड, कुकीज आणि पाई मध्ये ताजे, गोठवलेल्या किंवा सुक्या कोंबडी बेक करावे. Cranberries च्या आंबट चव बाहेर गुळगुळीत करण्यासाठी शुद्ध पांढरा साखर ऐवजी नैसर्गिक sweeteners (मध, मॅपल सरबत, agave nectar) वापरून पहा. आपण क्रॅनबेरी रस निवडता तेव्हा, काळजीपुर्वक लेबल वाचा आणि उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप सह लोड केलेली मिश्रणावर टाळण्यासाठी. आणि जेव्हा आपल्या गोड दात आपल्याला कॅन्डी जार छाटण्यासाठी आग्रह करते तेव्हा त्याऐवजी थोडेफार वाळलेल्या क्रानबेरीवर स्नॅक करा.

पक्कर पॉवर पेंढा पासून क्रॅनबेरी

क्रॅनबेरीमध्ये अमेरिकन इंडियन आणि पिलग्रीम्स चांगली गोष्ट करीत होते. क्रॅनबरीजमध्ये संरक्षक, प्रतिबंधात्मक, आणि एंटीऑक्सिडंट शक्तींचा वापर एखाद्या दिवशी गम रोगांपासून ते स्तनाचा कर्करोगाशी संबंधित परिस्थितींवर झुंजण्यासाठी केला जाऊ शकतो. त्या फक्त एक नाश्ता, एक jellied सॉस, किंवा ख्रिसमस ट्री वर लाल berries एक तेजस्वी स्ट्रिंग पेक्षा त्यांना उत्तम करते. Cranberries आपण खात शकता healthiest फळे एक आहेत तर कोंब!

> स्त्रोत:

> दांडेकर, एस, देशपांडे, एन, आणि डी. दवे पेरिडोऑनटॉटल पॅथोजेन्सवरील क्रॅनेटबेरी अर्क आणि क्लोरहेक्सिडाइन मुथवाशच्या अँटी-मायक्रोबियल प्रभावीपणाचे तुलनात्मक मुल्य: एक इन-व्हिट्रो अभ्यास. पिरियडॉन्डल प्रॅक्टिसच्या जर्नल . 2017. 2 (1) 2017

> जेकब, जे. स्टडी लिंक पेरिग्रोटिक कॅन्सर रॅकमध्ये पीरोडॉन्टल डिजीझ बॅक्टेरिया जामॅ 2016. 315 (24): 2653-2654.