तेवढ्यासारखे वाटते तितके सोपे आहे, निमुळता खरोखर आपल्या शरीराद्वारा केलेल्या सर्वात क्लिष्ट कृत्यांपैकी एक आहे. हे उशिर सोपे आणि आपोआप कृतीमध्ये क्रियांची मालिका समाविष्ट होते ज्यांची योग्यरित्या परिश्रमाच्या तीन भाग अनुक्रमांमध्ये उद्भवलेली असते, ज्यामध्ये मज्जासंस्थेच्या अनेक क्षेत्रांचा समावेश असतो.
निंदर्कामध्ये स्वयंसेवी, किंवा मुद्दाम केलेल्या कृतींचा समावेश आहे, तसेच अनैच्छिक किंवा निषिद्ध कारणे जी निगडीत आहेत.
गिळण्याच्या तीन टप्प्यांत खालीलप्रमाणे वर्णन केले आहे:
ओरल फेज
निजणे तोंडी टप्प्यातुन सुरू होते. हा अवस्था सुरु होते जेव्हा अन्न तोंडात ठेवले जाते आणि लाळाने ओले होते. दमलेले अन्न एक आहारातील फुफ्फुस म्हटले जाते
अन्न कपातीचा स्वेच्छेने दात सह चवदार आहे जे चवदारता (च्यूइंग) च्या स्नायू द्वारे नियंत्रित आहेत. या टप्प्यामध्ये, अन्न लहान आकारात "तयार" केले जाते जे चांगल्या चिकटून असते जेणेकरून ते सहजपणे तोंडातून मागे पुढे तोंडाच्या पाठीवर सहजपणे जाऊ शकते. अन्न बोल्ट नंतर स्वेच्छेने ओरफॅर्नक्समध्ये (घशाच्या वरच्या भाग) पुढे नेले जाते.
ऑरोफरीन्क्सपासून, खालच्या भागाची पुढील जीभ आणि इतर स्नायूंना घशाचा (घसा) खालच्या भागात खाली पाठविला जातो. नाकमध्ये प्रवेश करण्यापासून अन्न रोखण्यासाठी या पायरीला सॉफ्ट टाळूचा स्वैच्छिक उन्नयन देखील आवश्यक आहे.
स्नायू जी तोंडाच्या तोंडी टप्प्यावरील नियंत्रण करतात ते मेंदूच्या अवयवांतून पसरलेल्या मज्जातंतूमधून उत्तेजित होतात, ज्याला कवटीयुक्त नस म्हणतात.
या टप्प्यामध्ये समन्वय घडवून आणलेल्या कवटीच्या नसा मध्ये ट्रायजेमनिस नर्व्ह, फेशियल नर्व आणि हायपोग्लॉसल्स नर्व्ह यांचा समावेश आहे.
फॅरिन्जल फेज
अन्नाचा घास गाठीच्या सांध्यापर्यंत पोहोचल्यावर, विशेष संवेदनांचा संवेदना गिळण्याची अनैच्छिक अवस्था सक्रिय करतात. फुफ्फुस रिफ्लेक्स, ज्याची फुफ्फुस मध्यभागी मध्यभागी मध्यस्थी केली जाते (मस्तिष्कच्या खालच्या भागामध्ये), अन्न अधिक पुढे फेरनिक्समध्ये परत आणते आणि अनेक पेशींच्या अनैच्छिक आकुंचनाने अन्ननलिका (अन्न पाईप) मध्ये परत पाठविते. तोंड, घशाची पोकळी आणि अन्ननलिका मागे
कारण तोंड आणि घसा दोन्ही अन्न आणि वायुच्या प्रवेशमार्गाच्या रूपात काम करतात, त्यामुळे हवा हवाला पुठ्ठा आणि फुफ्फुसांमध्ये प्रवेश मिळविण्यासाठी मार्ग प्रदान करतो आणि अन्नातील अन्नामध्ये आणि पोटात मिळवण्यासाठी ते अन्न देखील प्रदान करते.
फेरनिजल टप्प्यात एक महत्त्वपूर्ण भाग म्हणजे एपिगोल्टोस आणि गायन रोधक आणि श्वासोच्छ्वासाचा अस्थायी निषेध करून स्वरयंत्रात भर घातलेला अनैच्छिक बंद होणे. या क्रियांना "चुकीच्या पाईप खाली" टाकण्यापासून ते श्वासनलिका (पवनपोक) मध्ये जाण्यापासून रोखतात.
एपिगोल्टोसद्वारे स्वरयंत्रात आलेले बंद होणे फुफ्फुसाला इजापासून रक्षण करते, कारण फुफ्फुसात प्रवेश करणा-या इतर कणांमुळे फुफ्फुसाच्या ऊतींचे तीव्र संसर्ग आणि जळजळ होऊ शकते. फुप्फुसांमध्ये फुफ्फुसाचा दाह म्हणजे गिळण्याची पिलक्कुताची फेरीगेज टप्प्यात येणारी समस्या सामान्यतः आकांक्षा निमोनिया म्हणून ओळखली जाते.
Esophageal फेज
अन्नामुळे घशाची पोकळी सोडली जाते, ते अन्ननलिकामध्ये प्रवेश करते, एक ट्यूब सारखी स्नायुची रचना जी त्याच्या शक्तिशाली समन्वित स्नायुंच्या आकुंचनमुळे पोटात अन्न घेते. या टप्प्यामध्ये अन्ननलिकेमधून अन्न परिच्छेदन करण्यासाठी योनीचे मज्जातंतू , ग्लॉसोफरीएन्जियल नर्व्ह आणि सहानुभूतीचा मज्जासंस्थेतील तंत्रिका तंतूचा समन्वयित क्रिया आवश्यक आहे.
अन्ननलिकामध्ये दोन महत्वाच्या स्नायू आहेत ज्या उघड्या व बंद होतात आणि म्हणूनच पिण्याच्या पाशात खाल्ले जाते. हे स्नायू, स्फिंन्चर्स म्हणतात, चुकीच्या दिशेने (रेग्रिगेटेशन) जाण्यापासून ते रोखत असताना फाट्यांचे फासळी फॉरवर्ड दिशेने वाहू द्या.
अन्नातील फुफ्फुसाचे दाब होण्याआधी व खालच्या पातळीच्या खाली जातानाच्या दाबाप्रमाणे पहिल्यांदा ऊपरी, आणि नंतर खालच्या दोन्ही स्टेफरर, उघडा.
ऊपरी एपोफेगल पित्ताशक औषध, अन्न किंवा लाळेचे तोंड मुरुमेतून पुन्हा बाहेर येण्यास प्रतिबंध करते, तर कमी एसिफॅगल स्नायू धारक हे सुनिश्चित करतो की अन्न पोटात राहते, परत श्वासनलिकांत येण्यास प्रतिबंध करते.
असे करण्यामध्ये, एनोफॅझल स्फेनरचर रेडगेटेटेड फूडसाठी एक भौतिक अडथळा म्हणून काम करतात.
डाइपेफिया
साधारणतया, स्वस्थ लोक अगदी थोडे विचार-विवेचन आणि प्रयत्नाने गिळतात. स्ट्रोक किंवा दुसर्या रोगामुळे मज्जासंस्था विस्कळीत झाल्यास, नंतर गिळताना समस्या येऊ शकते. निगडीत अडचणींना डाइपेगिया असे म्हणतात. डाइस्पॅगियामुळे ठोके, भूक न लागणे आणि वजन कमी होणे आणि आकस्मिक निमोनिया यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात.
एक शब्द
जर आपल्याला स्ट्रोक किंवा दुसर्या चेतासंस्थेच्या आजाराचा अनुभव आला असेल, तर आपण निश्फिया आहे किंवा नाही हे निर्धारित करण्यासाठी आपण निगराणीचे मूल्यांकन करु शकता. जर तुम्हाला डाइपेफियाची लक्षणे दिसली तर तुम्हाला बोलण्याची आणि गिळपटोपचार करण्याची आवश्यकता असेल जेणेकरुन तुमचे गिळके स्नायूंना शक्य तितक्या सुधारित करण्याची संधी मिळेल.
> स्त्रोत:
> डासेफिया, नॅशनल इन्स्टिट्यूट्स ऑफ हेल्थ स्ट्रोक स्केल स्कोअर आणि इमॅक्सिमिक स्ट्रोक, रिबेरो पीडब्लू, कोला पीसी, गॅटो एआर, दा सिल्वा आरजी, लुविजुत्तो जीजे, ब्रागा जीपी, स्केलॉप एओ, ए एरुडा हेन्री एमए, बझन आर , जे स्ट्रोक सेरेब्रोव्हस्क डिस. 2015 सप्टें; 24 (9): 2088- 9 4