आपण हे जाणून घेण्यास आश्चर्यचकित होऊ शकता की आपल्या अंतर्भागामध्ये असलेल्या जीवाणूंना ज्या पौष्टिक लहान जीवांना म्हणतात ते आपल्या रोगप्रतिकारक शक्तीच्या विकास आणि कार्यावर परिणाम करतात.
रोगप्रतिकार प्रणाली आपल्या मेंदूच्या मस्तिष्क आणि मल्टिपल स्केलेरोसीस (एमएस) मधे स्पाइनल कॉर्ड मध्ये मायलिनवर हल्ला करते असल्याने, शास्त्रज्ञ एमएस आणि आपल्या आतडांच्या जीवाणूंमध्ये आणि संभाव्यत: आपणास कसे बदलू शकतात यातील एक संभाव्य दुवा शोधण्यात व्यस्त आहेत. आतमध्ये जीवाणू तुम्हाला काय खातात
तुमचे आतडे बॅक्टेरिया
100 ते 1000 खरब जीवाणू आपल्या आतडीत राहतात आणि त्यांच्यात विविध भूमिका आहेत ज्यामध्ये पचण्या आणि फायबर पचवणे, आतडेच्या अस्तरांचे संरक्षण करणे, आणि आपल्या रोगप्रतिकारक प्रणालीला परिपक्व आणि कार्य करण्यास मदत करणे समाविष्ट आहे. पहिल्यांदा आपल्या आतडे बनविणार्या जीवाणूचा प्रकार जन्मानंतर आपल्या आईने ठरवतो. परंतु लवकरच, आपल्या आतड्यातील जीवाणूचे स्वरूप बदलते, जसे की विविध घटकांप्रमाणे:
- संसर्ग
- तणाव
- वय
- प्रतिजैविक
- आनुवंशिकताशास्त्र
शास्त्रज्ञांनी आता हे जाणले आहे की आपल्या आतड्यांमधील जीवाणू कशा बदलतात हे आपल्या आहाराचा एक घटक आहे-आपल्या नियंत्रणात (आपल्या वयाच्या किंवा आपल्या डीएनएप्रमाणे) भरपूर घटक. शास्त्रज्ञांनी असे मानले आहे की आपण जे खातो ते आपल्या आतडे जीवाणूंना दोन प्रकारे प्रभावित करते:
- आपल्या आतडे मध्ये वाढणार्या जीवाणूंचा प्रकार (ज्याला आपल्या जिवाणू रचना म्हणतात)
- जीवाणूचा चयापचय क्रियाकलाप (ते बनवणार्या उत्पादनांचा आणि शरीराच्या इतर भागात विशेषतः आपल्या रोगप्रतिकारक आरोग्यावर परिणाम होतो)
कसे आहार आपल्या आतडे बॅक्टेरिया प्रभावित
एक लहान पण आकर्षक 2014 निसर्ग मधील अभ्यासामध्ये असे दिसून आले आहे की आहार आपल्या आवरणातील जीवाणूंना किती वेगाने प्रभावित करू शकतो. या अभ्यासात, दहा सहभागींना सलग पाच दिवस एक वनस्पती-आधारित आहार घेण्यास सांगण्यात आले होते, त्यामध्ये बहुतेक फळे, भाज्या, शेंगके आणि धान्ये असतात. या आहारामधील अन्नाच्या पदार्थांचा समावेश होतो:
- ग्रॅनोला
- ताज्या मॅंगोस आणि पपई
- जाई चाइन
- केळी चीप
- ताजे गाजर आणि बटरनट स्क्वॅश
- फ्रोजन पालक आणि मटार
त्याचप्रमाणे, दहा अन्य सहभागींना पाच दिवसांनी पशु-आहार घेण्याची सूचना देण्यात आली. या आहारांमध्ये चीज, अंडी, मांस आणि मलई यांचा समावेश होता.
सहभागींनी दररोज स्टूलचे नमुने प्रदान केले, जे आहारानंतर चार दिवस अगोदर सुरु होऊन आहारानंतर सहा दिवसांनी संपले. आधी आणि नंतर आहारानंतर, सहभागींना सामान्यतः जेवण करण्यास सांगितले होते. पेशींचे प्रकार आणि त्यांच्या जीवाणूंच्या उत्पादनांसाठी स्टूलचे विश्लेषण केले गेले होते.
परिणामांवरून असे दिसून आले की सहभागी व्यक्तींचे आतड्यातील जीवाणू त्यांचे विशिष्ट आहार घेतल्या नंतर बदलले, विशेषत: जनावरांच्या आहार आधारित आहार घेणारे. उदाहरणार्थ, पेशंट-प्रतिरोधक जीवाणूंची संख्या वाढली आहे. यामुळे पशू-आधारित आहाराची चरबी वाढते आणि उच्च चरबीच्या संसर्गामुळे शरीर पचनसंस्थेला मदत करण्यासाठी पित्त साल्ट तयार करते, त्यामुळे जीवाणू जो पित्त च्या आंबटपणा सहन करू शकतो ते पोषण होईल.
जीवाणूंच्या रचनेत बदल करण्याबरोबरच, जिवाणूजन्य जीनची अभिव्यक्ती देखील बदलली होती. उदाहरणार्थ, पशु-आहार आधारित आहार घेणा-या सहभागींमध्ये, अमीनो आम्ल फॅटमेंटेशन (प्रोटीन ब्रेकडाउन) आणि कमी कार्बोहायड्रेट फेमेंटेशनचे अधिक उत्पादन होते, जसे की वनस्पती-आधारित आहारात पाहिले जाते.
जिवाणू उत्पादीत हा बदल महत्वाचा आहे, कारण वनस्पती-आधारित आहारा फायबरमध्ये जास्त आहेत आणि फायबरचे जीवाणू विघटन लहान-शृंखला फॅटी ऍसिड नावाचे काहीतरी उत्पन्न करते, किंवा एससीएफएस. हे एससीएफएएस शरीरात एक प्रदार्यप्रतिकारक प्रभाव निर्माण करतात- त्यामुळे ते आपली रोगप्रतिकारक यंत्रणा शांत करतात, यामुळे संभवत: मायलेन हल्ला (यावेळ सैद्धांतिक) टाळता येऊ शकतो.
येथे मोठे चित्र असे आहे की आहार आपल्या आतडे जीवाणू लवकर बदलू शकतो, ज्यामुळे आपल्या रोगप्रतिकारक आरोग्यावर परिणाम होईल (आणि म्हणूनच आपल्या एमएस).
एमएसमध्ये मधुमेहाचे बिल्टिअम कसे आहेत?
हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की एमएस ही एक जटिल आजार आहे जो बहुतेक आपल्या डीएनए आणि एक किंवा अधिक पर्यावरणीय ट्रिगर्सच्या एकत्रिकरणापासून उद्भवतो.
याचाच अर्थ असा की एखाद्या अनुवांशिक पूर्वस्थितीने ट्रिगर सोबतच बहुधा एमएसच्या विकासाची शक्यता आहे. शास्त्रज्ञांनी बर्याच संभाव्य एमएस-संबंधित जनुकांसह (आणि तरीही त्या वर काम करीत असलेल्या) वेगळ्या केल्या आहेत, तर अचूक पर्यावरणविषयक ट्रिगर (किंवा ट्रिगर्स) अद्याप विवादित आहे.
असे सांगितले जात आहे, हे शक्य आहे की आपल्या जिवाणूंमधील ट्रिलियन्सनी जीवाणू जिवंत जीवाणू हे मध्यस्थ आहेत- एका व्यक्तीच्या ट्रिगरमध्ये मध्यस्थी आणि त्यांची रोगप्रतिकारक शक्ती शिल्लक नसतात.
उदाहरणार्थ, संभाव्य एमएस-संबंधित ट्रिगर्स (जसे की विषाणू, कमी प्रमाणात व्हिटॅमिन डी स्तर, लठ्ठपणा, धूम्रपान किंवा उच्च मीठ आहार) आपल्या आतडे मधील जीवाणू बदलविते, नंतर आपल्या मध्यवर्ती मज्जासंस्थेवरील आक्रमणास प्रारंभ करण्यासाठी आपली रोगप्रतिकारक प्रणाली ट्रिगर करते.
जर असे असेल तर एमएस बरोबरचे लोक हे सांगू शकतात की त्यांच्या आतड्यातील जीवाणू बदलतात (आणि चांगला मार्गाने नव्हे तर अधिक प्रसूतीकारी अवस्थेकडे), पण हे बदल कसे घडतात याबद्दल अनन्य ट्रिगर्स आहेत.
एमएस उपचार म्हणजे काय?
आपल्या आतडे जीवाणू आपणास एमएस झाल्यास किंवा आपल्या सध्याच्या आजाराच्या रोगास कारणीभूत असल्याची भूमिका निभावते आहे ते असे भासवतात की प्रोबायोटिक्स आणि कदाचित फॅट ट्रान्सप्लांटेशन (जिथे मल तुमच्या आतड्यांमध्ये हस्तांतरित केले जाते) यासारख्या औषधे भविष्यात वापरता येतील. असे म्हटले जात आहे की, शास्त्रज्ञांनी एमएसमध्ये जीवाणूंची नेमकी भूमिका प्रथम छेदण्याची आवश्यकता आहे, जसे की कोणत्या प्रकारचे बग किंवा बग एमएस गतिविधीचे प्रचार किंवा कमी करतात, जर असेल तर
याव्यतिरिक्त, आपण निश्चितपणे म्हणू शकत नाही जरी आरोग्यदायी आतडे जीवाणू (एक जो रोगद्रव्यांचा विरोधी दाहक वाढविण्यास उत्तेजन देतो) उपयुक्त ठरतो असा आहार उपयुक्त ठरु शकतो याव्यतिरिक्त, फायबर समृध्द आहार आणि चरबी कमी (भरपूर ताजे फळे, भाज्या आणि संपूर्ण धान्य) आपल्या एकूण शारीरिक आरोग्यामध्ये सुधारणा करतील.
आपल्या आतडे जीवाणूंच्या रचनेवर आणि डाळीसारखे घटक आपल्यावर कशा प्रकारे परिणाम करतात यावर संशोधन चालू आहे म्हणून, आम्ही आपल्या दैनंदिन जीवनात पोषण कसे समाविष्ट करावे याचे एक स्पष्ट चित्र विकसित करेल.
स्त्रोत:
भार्गव पी., माउरी ई. गॅट मायक्रोबाईम आणि मल्टीपल स्केलेरोसिस. कर्र नूरोल न्युरोसी रिप . 2014. ऑक्टो; 14 (10): 4 9 2
डेव्हिड लाउ इत्यादी. वेगाने आहार आणि पुनरुत्पादन करून मानवी आतडे मायक्रोबाईम बदलतो. निसर्ग 2014; 23: 505 (7484): 55 9 -63
जोसेसेलिन जे. कास्पर एल एच. मध्यवर्ती मज्जासंस्थेतील वातावरणातील आतडे मायक्रोबाईमसाठी उदयोन्मुख भूमिका पचवणे. मल्टी स्क्लेयर 2014; 20 (2): 1553- 9.