जंक फूड आणि फास्ट फूड म्हणजे आपल्या किशोरवयीन मुलाचे दोन आवडीचे खाद्यपदार्थ असल्यास, पूर्ण किशोरवयात आहार दुरुस्तीसाठी पूर्ण वेळ द्या. पौष्टिकतेच्या बाबतीत थोडे अर्पण करण्याव्यतिरिक्त, अनेक जंक फूड आणि फास्ट फूड आयटम हास्यास्पदपणे उच्च प्रमाणात सोडियम आणि इतर घटक असतात ज्यात आपल्या पौगंडावस्थेतील आरोग्यास रोखले जाते.
येथे शीर्ष चार अन्नपदार्थ आहेत जे पौगंडावस्थेतील आरोग्याशी संबंधित समस्यांना योगदान देऊ शकतात.
1. सोडा
Sodas चांगला चव आणि ऊर्जा एक स्फोट देऊ शकतात, तो तेथे बाहेर सर्वात पोषणदृष्ट्या शून्य अन्न पदार्थांपैकी एक आहे. साखरेच्या आणि पदार्थांपेक्षा पॅक केलेले जे चांगल्यापेक्षा जास्त नुकसान करतात
लोकप्रिय sodas - तसेच ऊर्जा पेय - उच्च फळांमधे कॉर्न सिरप सह sweetened आहेत आणि फॉस्फोरिक ऍसिड असू, हाडांचे नुकसान होऊ शकते जे. सरासरी सोडा प्रति 12 औन्सच्या साखरापर्यंत 10 चौरस आकाराचे असू शकते.
बहुतेक sodas मध्ये कॅफिन असते, उत्तेजक किंवा गंभीर दुष्परिणाम. खरेतर, किशोरवयीन मुलांसाठी ऊर्जा पिणे अतिशय धोकादायक कॅफीन असतात
अभ्यास दर्शवितो की दररोज मिळणारी प्रत्येक अतिरिक्त मद्यपानसाठी, बालपणातील लठ्ठपणाचा धोका 60 टक्क्यांनी वाढतो.
आहार सोडा एकतर निरोगी नसतो. संशोधनामुळे हृद्यविकाराचा झटका आणि पक्षाघाताचा धोका वाढवण्यासाठी आहारातील सोडाचा वापर केला जातो. अनेक सिडामध्ये सापडणारे साइट्रिक ऍसिडमुळे दात त्यांच्या कोरांत विघटित होऊ शकतात, विशेषत: त्या पिण्याच्या सोडासाठी.
एका आरोग्यदायी पर्यायासाठी, त्यातील वास्तविक फळाचा रस असलेल्या शिंपल्याबरोबर पाणी प्या. (जर एखाद्या विशिष्ट उपचाराप्रमाणे काहीवेळा फजींदाचा आनंद घेत असाल तर खर्या साखर साखर सह सेंद्रीय सोडासाठी निवड करा.)
2. फास्ट फूड बर्गर
फास्ट-फूड व्हॅल्यू मेनूमधील एक द्रुत बर्गर अनेक युवकांकरीता त्वरित कॅलरी फिक्स प्रदान करतो परंतु त्या बर्गरमध्ये कॅलरीज आणि सोडियमची संख्या धक्कादायक आहे.
उदाहरणार्थ, मॅकडोनाल्डच्या एक बेकन क्लबहाउस बर्गरमध्ये 740 कॅलरीज आणि 1480 मिलीग्राम सोडियमचा समावेश आहे. चीज असलेल्या चौथ्या तिमाहीमध्ये 540 कॅलरीज, 40 ग्रॅम चरबी आणि 1330 मिलीग्राम सोडियमचा समावेश आहे - आणि तेही फ्राई किंवा ड्रिंकचे मोजले जात नाही.
जर आपले किशोरवयीन आपल्या आवडत्या फास्ट-फूड संयुक्त ठिकाणी थांबायला तयार नसतील तर ते अजूनही रेस्टॉरंटच्या निरोगी निवडीच्या मेनूमधून आयटम निवडू शकतात. अत्यंत कमीतकमी, जास्तीत जास्त चरबी आणि अतिरीक्त कॅलरी नष्ट करण्यासाठी मूलभूत बर्गरची निवड करण्याचा विचार करा.
3. फ्रेंच फ्राईज
फ्राय सोडा, खूप-ते संतृप्त व्रण आणि सोडियम ओव्हरलोडचा एक स्रोत आहेत. बर्गर किंग कडून मध्यम स्वरूपाच्या भाज्यांमध्ये मध्यम प्रमाणातील सोडियमचे 22% प्रमाण असते आणि दैनिक 26% सेल्व्हरेटेड चरबीची अधिकतम सेवन असते.
आपल्या किशोरवयीन मुलाला घरी बनविलेल्या बेकड फ्राइस्ऐवजी निवड करण्यास प्रोत्साहित करा. किंवा संतोषदायक पदार्थासाठी काळे चीप बनवा जो विटामिन ए आणि सीच्या लोड तसेच अनेक खनिजे शोधून काढतो. भाजलेले शेंगदाणे भाजलेले देखील एक उत्तम निरोगी पर्याय आहेत, व्हिटॅमिन्स ए आणि सी भरपूर प्रमाणात अर्पण करतात.
4. चिप्स, पनीर पफ आणि इतर "जंक" फूड्स
बटाटा चीप, कॉर्न चिप्स, चीज पफ आणि इतर स्नॅक पदार्थांना "जंक" पदार्थ म्हटले आहे कारण चांगले कारण आहे - त्यापैकी बर्याच प्रमाणात अशा अ-अन्नपदार्थांचे घटक असतात ज्यात पौष्टिकतेचे मूल्य नसते किंवा यामुळे आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात.
काही नाश्ता चीपमध्ये 2 9 चरबी तेल (वजनाने) असतात, प्रामुख्याने वनस्पती तेलापासून हे सर्व चरबी मेंदूमध्ये प्रतिसाद तयार करते ज्यामुळे कुमारवयीन मुले अधिक चरबी मिळवितात. चिप्सचा एक पिशवी इतक्या लवकर अदृश्य झाला आहे!
अनेक स्नॅक चीप, पफ किंवा क्रिप्समध्ये रसायने आणि गूढ पदार्थांनी भरलेले घटक सूची असते. जर तुम्हाला एकापेक्षा अधिक घटक सापडले असतील जे तुम्हाला चकित करतात, तर ते विकत घेणे चांगले नाही. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती स्टिक्स आणि बदाम बटर एक निरोगी आणि पौष्टिक नाश्ता देतात, तर गाजरच्या काडाने भरपूर झटक्यासह जलद स्नॅप देतात.
एक निरोगी शिल्लक प्रोत्साहित
पौगंडावस्था एक वेळ आहे जेव्हा शरीर प्रतिमा समस्या, विकार खाणे आणि लठ्ठपणा धारण होऊ शकते.
त्यामुळे आपल्या किशोरवयीन मुलांना अन्न समृद्धीचे संबंध विकसित करण्यास मदत करणे आवश्यक आहे.
काही पदार्थ पूर्णपणे बंदी टाळा. असे केल्याने उलटापालट होऊ शकते आणि आपण जेव्हा आपल्या आजूबाजूला नसता तेव्हा आपल्या मुलामुळं त्या खाद्यपदार्थांचा तुटवा वाढू शकतो.
याव्यतिरिक्त, पदार्थांना "निरोगी" किंवा "अस्वास्थ्यकर" म्हणून वर्गीकृत करू नका. असे केल्याने किशोरवयीन काही निरोगी गोष्टींना गृहीत धरू लागतील
त्याऐवजी, विविध प्रकारचे पदार्थ प्रदान करा आणि पौष्टिकतेबद्दल बोला. स्वयंपाकघराने स्वयंपाक करा आणि चांगली भूमिका आदर्श बनवा. आपण आपल्या शरीरात काय ठेवले त्याची देखरेख करून आपल्या आरोग्याची कदर करून आपले किशोरवयीन दर्शवा.
> स्त्रोत:
अमेरिकन हार्ट असोसिएशन: शुगर 101
रोग नियंत्रण आणि प्रतिबंध केंद्रे: हायस्कूलच्या विद्यार्थ्यांमध्ये बेव्हरेज वापर - युनायटेड स्टेट्स, 2010
फास्ट फूड न्यूट्रिशन: मॅकडॉनल्ड्सचे पोषण तथ्ये
फास्ट फूड पोषण: बर्गर किंग पोषण तथ्ये