आंबा ऍलर्जी बद्दल तथ्ये

प्रतिक्रिया त्रासदायक आणि जीवनसत्त्यांपासून श्रेणीत आहेत

अन्न एलर्जी सर्वसामान्य असतात आणि त्यांच्या आयुष्यात प्रत्येक वेळी जवळजवळ प्रत्येकजण प्रभावित करेल. यात फळे समाविष्ट आहेत, ज्यांपैकी काहीपैकी तोंडावाटे एलर्जी सिंड्रोम (ओएएस) साठी उच्च प्रवृत्ती असते, काही परागांची आणि फळे यांच्यातील क्रॉस-प्रतिक्रिया म्हणजे शरीर समान असल्याचे ओळखते.

ऍलर्जी निर्माण करण्याच्या क्षमतेत असलो तो एक फळ म्हणजे आंबा ( मंगिफेरा इंडिका ).

भारताचे राष्ट्रीय फळ म्हणून, पाकिस्तान, आणि फिलीपिन्स, काजू वृक्ष Anacardiaceae संबंधित असलेल्या झाड वर घेतले जाते हे वनस्पतींचे समान कुटुंब आहे ज्यात विष ओक , विष समम आणि विष आयव्हचा समावेश आहे.

हा फरक केवळ काही लोकांसाठी आम आंबाळू खाऊ शकत नाही, ते कधीकधी अत्यंत धोकादायक असू शकते.

मंगोज आणि ओरल ऍलर्जी सिंड्रोम

ओरल ऍलर्जी सिंड्रोम (ओएएस) सामान्यत: एक असंयमी ऍलर्जी आहे जी लगेचच ताजे फळे खाऊन लगेच येते आणि काही मिनिटांच्या आत उपचार न करता सोडते.

आंबे आणि परागांमध्ये आढळणारे प्रथिने (बहुतेकदा बिर्च पारा किंवा मुगवार्व्ह परागण) मधील समानतांच्या परिणामी ओएएस उद्भवते. आश्चर्यचकितपणे, आंब खाताना लॅटेक्स अॅलर्जीमुळे ओएएस लक्षणांचा देखील परिणाम होऊ शकतो, अशी स्थिती जी लाटेक्स-फळा सिंड्रोम म्हणून ओळखली जाते.

ओएएसचे निदान सामान्यत: त्वचेच्या चाचणीने केले जाते जेणेकरुन आंबे आणि सामान्यतः संबंधित अलर्जीज यांच्यामधील क्रॉस-प्रतिक्रिया आहे.

एखाद्या व्यक्तीच्या तोंडी लाळ सामान्यपणे ऍलर्जीन पूर्णपणे बरा होऊ शकतो म्हणून OAS सहसा गंभीर स्थिती नाही असे म्हटले जाते. यामुळे, कोणताही प्रतिसाद सहसा तोंड आणि / किंवा ओठापर्यंत मर्यादित असतो. तथापि, अधिक गंभीर प्रतिक्रियांचा तुलनेने लहान धोका असल्यामुळे, आंब्यातील ऍलर्जी असलेल्या लोकांना फळांच्या सर्व कच्च्या स्वरूपास टाळण्याची सल्ला देण्यात येते.

शिजवलेले फळ क्वचितच एक समस्या बनले आहे.

आंबा आणि संपर्क दाह्या

आंबे खाल्ल्याच्या परिणामी आणखी एक प्रकारचे प्रतिक्रिया संपर्कात आलेले कोयनायटीस नावाचे आहे, हे विशेषतः युरोसिओल नावाचे अॅनाकार्डियासीए कुटुंबांच्या वनस्पतींमध्ये आढळणारे पदार्थास आहे.

आंबा मध्ये, urushiol फळाची साल मध्ये उच्च एकाग्रता आणि फक्त फळाची साल खाली फळ आढळले आहे. बर्याच लोकांमध्ये, urushiol सह संपर्कामुळे एलर्जीचा त्वचेचा प्रतिसाद निर्माण होतो. आंबा सह, ऍलर्जी म्हणू, विष ओक किंवा विष आयव्हन म्हणून सामान्य असू शकत नाही पण, काही प्रकरणांमध्ये, हे फक्त म्हणून गहन असू शकते.

एक विष ओक पुरळ सारखी या प्रतिक्रिया, बहुतेकदा फळाच्या काही तासांच्या आत चेहर्यावर येते आणि काही दिवस टिकू शकते. पुरळ लहान, खोटारडे फोडे म्हणून दिसून येईल जे कधी कधी मादक पेय देतात

या प्रकारचा आंबा ऍलर्जी विशेषतः धोकादायक किंवा जीवघेणा धोका नसल्यास, तो अस्वस्थ आणि त्रासदायक असू शकतो. लक्षणांची तीव्रता यावर अवलंबून उपचार करताना, विशिष्ट किंवा तोंडी कॉर्टिकोस्टेरॉईडचा समावेश केला जातो .

पुरळ उतीर्ण होण्यावर आधारित निदान केले जाऊ शकते. सामान्यतः चाचणी आवश्यक नाही प्रतिक्रिया विशेषतः गंभीर असल्यास, आंबरूची खात्री करण्यासाठी पुच चाचणीचा वापर केला जाऊ शकतो, खरं तर, पुरळ याचे कारण

आंबा आणि अॅनाफिलेक्सिस

दुर्मिळ उदाहरणे मध्ये, एक गंभीर एलर्जीक प्रतिक्रिया आंबा खाणे होऊ शकते ऍनाफिलेक्सिस म्हणून ओळखले जाणारे, सामान्यत: फळ खाण्याच्या काही मिनिटांतच प्रतिसाद असतो आणि त्यात खालील गोष्टींचा समावेश असू शकतो:

• श्वास घेण्याची समस्या
• घरघर
• पोटमाती
• चेहर्याचा सूज
• गळाची ताठरता
• मळमळ
• उलट्या
• पोटदुखी
• छातीत घट्टपणा
• अतिसार
• चक्कर
• बेहोशी
• रॅपिड हृदयाचा ठोका
• येऊ घातलेल्या कल्पनेची भावना

काही प्रकरणांमध्ये, व्यक्तीची स्थिती वेगाने बिघडली जाऊ शकते आणि कोमा, शॉक , हृदयाशी किंवा श्वसनास अटक आणि मृत्यू देखील होऊ शकते. आंब्याबद्दल अचानक, तीव्र प्रतिक्रिया अनुभवल्यास, अपघाताविना आपत्कालीन काळजी घ्यावी.

काजू किंवा पिस्त्याचे पदार्थ खाऊन झाल्यावर गंभीर एलर्जीचा अनुभव घेतलेल्या व्यक्तींनी संभाव्य क्रॉस-रिऍलिटीमुळे आंबू वाचू नये. अॅनाफाइलॅक्सिसचा धोका असणार्या व्यक्तींना नेहमी आम किंवा कोणत्याही क्रॉस-रिऍक्टिव पदार्थास अपघाती संसर्गाच्या बाबतीत इन्पिनेप्टेबल ऍपेनेफ्रिन (जसे की एपीपीन ) वाहून ठेवावे.

> स्त्रोत:

> सरीन आर. आणि शाह, ए. "फर्ट आंबा करण्यासाठी अतिसंवेदनशीलता माणुसकीच्या." आशिया पॅकेक ऍलर्जी 2011; 1: 43- 9. DOI: 10.5415 / अपोलिजन.2011.1.1.43.