ऍसिड भागावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी मर्यादित अन्न

ऍसिड भागासाठी सामान्य समस्या अन्न चार्ट

तुम्हाला काही पदार्थ खाल्यावर तुम्हाला धडपडणे मिळत आहे का? ज्यावेळी ऍसिड रिफ्लक्स असणार्या प्रत्येक व्यक्तीसाठी अन्न समस्या नसते, बर्याच जणांसाठी रोजची चिंता असते म्हणूनच कोणत्या पदार्थांनी तुमच्यासाठी ऍसिडचा प्रतिबंध होऊ शकतो हे माहित करून घेणे महत्वाचे आहे आणि ते पदार्थ मर्यादित करा.

खाली दिलेल्या तक्ता मध्ये सूचीबद्ध खाद्यपदार्थ सर्वात सामान्य अन्न आहे जे छातीत जळजळ उत्पन्न करतात.

हे कोणत्याही प्रकारे पूर्ण यादी नाही आणि आपल्या वैयक्तिक परिस्थितीत, आपण एकतर समस्या नसलेल्या "टायर" गटांपासूनचे पदार्थ खाऊ शकतो किंवा आपल्याला सूचीबद्ध नसलेल्या पदार्थांची समस्या असू शकते. आपल्या वैयक्तिक "समस्या" पदार्थ काय आहेत हे जाणून घेण्यासाठी आपण छातीत जळजळ किंवा अन्नपदार्थ ठेवू शकता. जवळजवळ दोन आठवडे, खाताना काय खाल्ले, लिहावे आणि कोणत्यातरी लक्षणे दिसतील. हे आपल्याला आणि आपल्या डॉक्टरांनी आपल्या आहाराची योजना आखण्यास मदत करेल आणि आपल्या आवश्यक असलेल्या खाण्याच्या सवयींमधे बदल करण्यावर निर्णय घेईल.

अॅसिड रिफ्लॅक्स आहार मर्यादित करण्यासाठी अन्न

अन्न गट	टाळण्यासाठी फूड
फळ	संत्र्याचा रस लिंबू लिंबू सरबत द्राक्षाचे रस एका जातीचे लहान लाल फळ रस टोमॅटो
भाजीपाला	फ्रेंच फ्राय कांदा, कच्चा मसालेदार मिरची
मांस	ग्राउंड गोमांस, चक Marbled sirloin चिकन नळ बफेलो पंख
दुग्धशाळा	आंबट मलई मिल्कशेक आईसक्रीम कॉटेज चिझ, नियमित
धान्य	तपकिरी आणि चीज सॉससह स्पेगेटी
पेये	मद्य वाईन बीअर मद्यार्क कॉफी, डिकॅफिनेटेड किंवा नियमित चहा, डिकॅफिनेटेड किंवा नियमित
चरबी / तेल	भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ड्रेसिंग, मलाईदायक कोशिंबीर ड्रेसिंग, तेल आणि व्हिनेगर
गोड / मिठाई	बटर कुकी, उच्च चरबी ब्राउनी चॉकलेट डोनट पेपरमिंट
खाद्यपदार्थ	कॉर्न चीप बटाटा चीप, नियमित
मसाले	हॉट सॉस मिरपूड साल्सा

ऍसिड भागासाठी धोकादायक पदार्थ

काही जोखीम पदार्थांना खालच्या एफेफॉजल स्फीनरेटर (एलईएस) वर विशिष्ट परिणाम होतात ज्यामुळे एसिड रिफ्लक्स होऊ शकते. अल्कोहोल, चॉकलेट आणि पेपरमिंट सर्व एलई टोमॅट्स, टोमॅटो उत्पादने लिंबूवर्गीय फळे आणि juices, कॉफी, आणि चहा अम्लीय आहेत आणि अनेक लोक ऍसिड भावात प्रत्यारोपण करतात

फॅटी आणि तळलेले पदार्थ, विशेषत: जेव्हां मोठ्या प्रमाणात जेवण केले जाते, पोटामध्ये जास्त वेळ बसतात आणि एलईएसवर दबाव वाढवतात. यात चरबी जास्त प्रमाणात मांस आणि दुग्धात समाविष्ट आहे. दीप-तळलेले अन्न टाळले पाहिजे किंवा ते फारच थोड्या प्रमाणात खाल्ले पाहिजे. लहान जेवण खाल्याने धोका कमी होण्यास मदत होऊ शकते. लसग्ना, पिझ्झा किंवा पास्ता अशा टोमॅटो आणि मांस सॉस सारख्या कॉम्बिनेशन डिशमध्ये दोन किंवा जास्त पदार्थांपासूनचे धोके वाढवतात जे मर्यादित (टोमॅटो आणि फॅटी मीट आणि पनीर) असणे आवश्यक आहे.

आपण काय खाऊ शकतो?

ज्या खाद्यपदार्थांमध्ये सामान्यत: कमी किंवा नाही हृदयाची समस्या असते त्या सूचीसाठी, जे खाद्यपदार्थ आहेत त्यांच्यात हृदयाची शक्यता कमी होण्याची शक्यता आहे . आपण कधीकधी उपभोगू शकणार्या अन्नाच्या यादीसाठी, जे पदार्थ विवेकबुद्धीने वापरता येतील अशा टेबलची तपासणी करा.

> स्त्रोत:

> जेईआर आणि गेर्डसाठी भोजन, आहार आणि पोषण नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ डायबिटीज अँड पाईजेस्टिव्ह अँड किडनी डिसीज. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/eating-diet-nutrition प्रकाशित नोव्हेंबर 1, 2014.

> दु: खदायक आजार कारणे मेयो क्लिनिक https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn/basics/risk-factors/con-20019545. ऑगस्ट 7, 2014 प्रकाशित.

> कुबो ए, ब्लॉक जी, क्यूसेनबेरी सीपी, बफेरर पी, कॉर्ली डीए. गॅस्ट्रोएफॉजल रिफ्लक्स रोगासाठी आहार मार्गदर्शकांचे पालन. बीएमसी गॅस्ट्रोएंटरोलॉजी 2014; 14 (1). doi: 10.1186 / 1471-230x-14-144