कमी पोट आहार

उच्च व वसुरा आहार आणि कोलन कॅन्सरच्या घटनांमधील संबंध स्थिर राहतो. कालांतराने , फॅटी पदार्थांचे आयुष्यभर आहार म्हणजे कर्करोग आणि इतर रोगांचा धोका वाढवणे ज्यामध्ये हृदयरोग आणि मधुमेह यांचा समावेश आहे. तथापि, धारणा अस्तित्वात आहे की कमी चरबीयुक्त अन्न कमी चव खाणीच्या बरोबरीचे आहे. आपण पूर्वी आपल्या आहारात केवळ अपयशी ठरण्याचा अयशस्वीपणे प्रयत्न केला असेल तर आपण वसाकडे पाहण्याचा मार्ग बदलण्याचा विचार करा.

खराब चरबी विरूद्ध चांगले चरबी

सर्व वसा समानपणे तयार केलेले नाहीत. उदाहरणार्थ, मासेपासून ओमेगा 3 फॅटी ऍसिडस् घ्या. हे चरबी आपल्या कार्डिओव्हस्क्युलर प्रणालीमध्ये फायदे असल्याचे सिद्ध झाले आहे, जसे की ट्रायग्लिसराइड कमी पातळी कमी करणे आणि एथ्रोसक्लोरोटिक प्लेक्सचा विकास कमी करणे. त्याचप्रमाणे, काही मर्यादित अभ्यासांनी हे दाखवून दिले आहे की आपल्या शरीरातील निरोगी चरबी प्रत्यक्षात सुरक्षित गुणधर्म असू शकतात.

आपल्या निरोगी चरबी वाढवण्यासाठी, ओमेगा फॅटी ऍसिडसारख्या पदार्थांसह आठवड्यातून एकदा दोन तुकड्यांना जोडण्याचा विचार करा जसे की काजू किंवा मासे, जसे की सॅल्मन. पॅकेज केलेल्या अन्ना लेबलेवर, काही स्वस्थ चरबी पॉलीअनसेचुरेटेड किंवा मोनोअनसॅच्युरेटेड चरबी म्हणून सूचीबद्ध केल्या जातात. लेबलवर शोधणे महत्त्वाचे शब्द असंतृप्त आहे .

पशु उत्पादने आणि संसाधित खाद्यपदार्थांमधील चरबी हे प्रयत्न आणि मर्यादा देतात. ते बर्याच नावांखाली लपतात, म्हणून अन्न लेबल्स समजून घेण्याने थोडे सराव होऊ शकतो. हे ते फॅट आहेत जे आपण मर्यादित किंवा टाळण्यास इच्छुक आहात:

• संपृक्त चरबी (लाल मांस आणि संपूर्ण डेअरी उत्पादने आढळतात)
• ट्रान्स फॅटी ऍसिडस् (ट्रान्स फॅट म्हणून देखील सूचीबद्ध)
• अंशतः हायड्रोजिनेटेड चरबी (किंवा अंशतः हायड्रोजिनेटेड तेल)

कधीकधी, आपण लेबले कशी वाचू शकता आणि अर्थ कशाचा अर्थ लावावा हे शिकता तेंव्हा निरोगी चरबी कापून थोडा वेळ लागतो. तथापि, फक्त कमी किंवा कमी चरबी पर्यायांसाठी दररोज एक किंवा अधिक खराब चरबी निवडी गमावून आपण सुधारित आरोग्य मार्गावर पोहोचू शकता.

आपल्याला आवडणारे पदार्थ खाण्याची गरज नाही

आहारामधील चांगले पर्याय बनवण्याचा अर्थ असा नाही की आपल्याला ज्या पदार्थांना आपण थंड टर्कीचा आनंद लुटू लागतो त्या पदार्थांना थांबवावे लागतील आणि सौम्य आहार खाणे आवश्यक आहे. याचा अर्थ येथे आणि तेथे काही चांगले निवडी करणे आहे. अखेरीस, कोलन कॅन्सरचा धोका उच्च चरबीच्या आहाराच्या आजीवन पॅटर्नसह वाढतो, परंतु त्यातील वाटेवरुन त्या वाटेवर नाही.

साप्ताहिक वापरत असलेल्या लाल मांसची मात्रा कमी केल्याने आपली भरत फॅट कमी होण्यास मदत होऊ शकते. आपण अद्याप ती प्राइम पिक खाण्याची इच्छा करु शकता, परंतु 16-औंसच्या भाग वगळण्याबद्दल आणि त्याऐवजी लहान कट रचण्याबाबत विचार करा. जर आपण हे आणखी एक पाऊल पुढे घेण्यास तयार असाल तर गोमांस कमी किंवा जास्त पातळ ठेवण्याबाबत विचार करा ज्यामध्ये शेरॉइन किंवा गोल केळीचा समावेश आहे. ग्राउंड चक विरूद्ध, आपण संतृप्त चरबी जास्त टक्केवारी ज्यात ग्राउंड sirloin पासून एक शक्तिशाली चवदार हॅमबर्गर तयार करू शकता.

परिप्रेक्ष्य मध्ये चरबी ठेवा

आपल्या आवडत्या कोणत्याही जेवणाचा आनंद घेत असताना, नियंत्रण महत्वाचे आहे. आपल्या 30% पेक्षा जास्त प्रमाणात चरबी आपल्या चरबीतून येऊ नयेत - शक्यतो कमी. युनायटेड स्टेट्स ऑफ ऍग्रीकल्चर ऑफ डिपार्टमेंट ऑफ 2000 ने कॅलरीज दैनिक कॅलरीज दैनिक भोजन योजना खालील प्रमाणे शिफारस केली आहे:

• आपल्या तेलात दररोज सहा चमचे दराने मर्यादित करा. यामध्ये सॅलड ड्रेसिंग आणि स्वयंपाक तेल यांचा समावेश आहे.

• आपल्या दैनंदिन बारीक चरबी (चीज, आइस्क्रीम) कमीत कमी 260 कॅलरीज ठेवा. माझ्या फ्रिजमध्ये बघितल्यानं हे लक्षात येते की प्रक्रिया केलेल्या चीजपैकी एक स्लाईस 110 कॅलरीजमध्ये आहे.

कॅलरी मोजणे किंवा आपल्या पदार्थांचे मोजमाप करणे निर्णायक असल्यास, आपण मुख्य उपायासाठी नव्हे तर मसाला म्हणून भरीत असलेले संततीकृत वसा विचार करण्याचा प्रयत्न करा. हे आपल्याला अधिक निरूपयोगी व्यायामात वापरण्यात येणारे अस्वास्थ्यकरणे राखण्यास मदत करेल, तरीही आपल्याला आवडणार्या पदार्थांचा आनंद लुटता येईल.

_{स्त्रोत:}

_{अमेरिकन हार्ट असोसिएशन (एन डी). मासे आणि ओमेगा 3 फॅटी ऍसिड्स.}

_{जॉन हॉपकिन्स औषध (एन डी). पोषण आणि Colon Cancer}

_{पार्क, एच, एट अल (2011). उच्च-चरबी आहार तीव्र वापर बाल्टिक / सी माईस मध्ये सॉलिड ट्यूमर ग्रोथ आणि फुफ्फुस मेटास्टीसिस वाढते CT26 Colon Cancer Cells सह इंजेक्शन. कर्करोग संशोधन}

_{थिओडोरॅटौ, इ., एट अल (2007). आहार फॅटी ऍसिडस् आणि कोलोरेक्टल कॅन्सर: एक केस-नियंत्रण अभ्यास. अमेरिकन जर्नल ऑफ एपिडेमिओलॉजी}

_{कृषी युनायटेड स्टेट्स विभाग. (एन डी). माझे दैनिक अन्न योजना.}