रेस्टॉरंट शृंखला एलर्जींना गंभीरतेने घेते.
पीएफ चँग हे अन्न सेवेत असलेल्या अतिथींच्या सेवेसाठी सुप्रसिद्ध आहे. कंपनी काळजीपूर्वक अभ्यास करते की एलर्जीचे ते वापरत असलेल्या घटकांमध्ये उपस्थित असतात आणि साधारणपणे ते एक सुरक्षित जेवण तयार करण्यासाठी आयटम बदलण्यासाठी जेवणासोबत काम करण्यास तयार असतात.
हे करण्यासाठी, पीएफ चेंज चे कर्मचारी अॅलर्जॅनिक घटकांचे ट्रॅक ठेवण्यासाठी कॉम्प्यूटर प्रोग्राम वापरतात - बिग आठ एलर्जीज, ग्लूटेन, तीळ आणि इतर कमी एलर्जीकारक.
कर्मचारी सदस्य आपली विशिष्ट ऍलर्जी वापरू शकतो आणि संगणक आपल्याला सांगेल की आपण सुरक्षितपणे कशी मागणी करु शकता
शृंखला त्याच्या सर्व रेस्टॉरंट्ससाठी समान पुरवठादारांचा वापर करते, म्हणूनच, उदाहरणार्थ, एका रेस्टॉरंटमध्ये दुग्धमुक्त विनामूल्य दुसरे रेस्टॉरंटमध्ये दूध मुक्त असेल.
जे सांगितले जात आहे ते सर्व, पीएफ चँग एखाद्याला शेंगदाणा एलर्जी , एक अंडं ऍलर्जी किंवा सोयासाठी उपयुक्त ठरत नाही. शेंगदाणेच्या बाबतीत, संसर्गाच्या संसर्गाचा धोका प्रचंड आहे आणि अंडे आणि सोयाच्या बाबतीत काही पर्याय उपलब्ध आहेत कारण मेन्यूवरील सर्वकाही अंडी आणि सोयामध्ये आहे
पीएफ चेंजमध्ये फूड अॅलर्जीचे भोजन करणे
आपल्याला अन्न एलर्जी असल्यास आपण पीएफ चँगवर क्रम मागू शकता:
- गहू / ग्लूटेन ऍलर्जी: पीएफ चँग एक अतिशय लोकप्रिय लस-मुक्त मेनू देते. हे मेन्यू पीएफ चेंगच्या सर्वाधिक दिशानिर्देशित मेनू पर्यायांसाठी च्यूंगच्या मसालेदार चिकन, झुडूप, अंडे ड्रॉप सूप आणि तळलेले तांदूळ यासह अनेक ग्लूटेन-फ्री पर्याय पुरवतात. हे पदार्थ सामान्यत: ग्लूटेन युक्त सॉय सॉससह आणि (काही ठिकाणी) काही चीनी रेस्टॉरंटमध्ये बनविलेले असल्याने, पीएफ चँग ग्लूटेन-असहिल समुदायासाठी एक स्वागत चीनी खाद्य पर्याय प्रदान करते.
- दुग्धजन्य ऍलर्जी: पीएफ चेंज चे असंख्य मेनू पर्याय मुक्त आहेत. आपले विकल्प चिकन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड (एक बारमाही आवडते), पेकिंग Dumplings, गोड आणि आंबट चिकन, सिंगापूर रस्त्यावर नूडल्स, आणि आले सह steamed salmon लपेटणे समावेश. दुर्दैवाने, डेझर्टपैकी कोणीही डेअरीमुक्त नसतात.
- अंडी एलर्जी: पीएफ चँग आपल्या सॉस आणि पदार्थांचे अंडी वापरते, म्हणून काही डिश अंडी-अलर्जी-सुरक्षित आहेत अंडी मुक्त अपवादांमध्ये अळंबीसह तळलेले टोफू आणि ग्रील्ड सॅल्मनचा समावेश आहे.
- शेंगदाण्याचा वृक्ष / वृक्षाची पिलांवरील ऍलर्जी: शेंगदाणा अनेक पीएफ चँगच्या डिशमध्ये वापरल्या जातात आणि क्रॉस-डिसीमनेशनचा प्रचंड धोका आहे म्हणून हे एखाद्या श्व्यातील शेंगदाणेच्या एलर्जीसाठी रेस्टॉरंट नाही. आपण एक कोळशाचे गोळे ऍलर्जी असल्यास, आपण चांगले नशीब असू शकतात, कारण अनेक चेन च्या मेनू आयटम अंडी-मुक्त आहेत जर आपल्या ऍलर्जी गंभीर असेल तर, क्रॉस-संदूषण होण्याचा धोकाही लागू होतो. कोणती मेनू आयटम आपल्यासाठी कार्य करू शकतील हे पाहण्यासाठी सर्व्हर आणि व्यवस्थापकासह तपासा.
- मासे / शेलफिश ऍलर्जी: शेंगदाणेसह पीएफ चँगमध्ये असंख्य मेनू घटक आहेत शंखफिश (विचार करा: ऑयस्टर सॉस) आणि अनेकांमध्ये मासे असतात. जर आपण गंभीरपणे अलर्जीचा असाल, तर क्रॉस-कचरा होण्याची जोखीम आपल्यासाठी फारच छान असू शकते. परंतु जर तुम्हाला सौम्य ऍलर्जी असेल तर आपले सर्व्हर तुम्हाला सुरक्षिततेचा आनंद घेता येऊ शकतील असे पर्याय दिशेने आपले मार्गदर्शन करू शकेल.
- सोय ऍलर्जी: पीएफ चँगमध्ये हे अवघड आहे कारण बर्याच चीनी पदार्थ सोया सॉसवर खूप अवलंबून असतात. काही प्रकरणांमध्ये, आपला एकमेव पर्याय उकळत्या साल्मन असू शकते. तथापि, आपण आपल्या आवडीनिवडीसह आणि व्यवस्थापकास तपासावे की आपल्याकडे विस्तृत निवड आहेत का ते पहा.
पीएफ चांग च्या एलर्जीची काळजी
पीएफ चँगला अन्न सेवन खूप गंभीरतेने घेते आणि त्याचे कर्मचारी सदस्यांकरिता बरेच प्रशिक्षण घेते. हे ऍलर्जीचे जेवण एका खास प्लेटवर देखील करते जेणेकरून तुम्ही तत्काळ पाहू शकता की तुमच्या जेवणचे सुरक्षिततेने तयार केले गेले
असे सांगितले जात आहे की, साखळीने चेतावणी दिली आहे की सर्व मोठ्या अठ्ठी एलर्जी, ग्लूटेन आणि तिल सामायिक स्वयंपाक आणि तयारीच्या भागात स्वयंपाकघरात वापरतात. म्हणूनच, जर तुमचा ऍलर्जी तीव्र असेल तर तुम्हाला जोखीम माहित असणे आवश्यक आहे.
866-732-4264 वर किंवा कंपनीच्या संपर्क पृष्ठावर पीएफ चेंजचा कॉर्पोरेट ऑफिसशी संपर्क साधा.