मला खात्री आहे की आपण हा सल्ला पाहिला आहे: "मासे खा, हृदयाचे बरे!" पण जर तुम्ही मासे एलर्जीचा असाल तर तुम्ही त्या महत्त्वपूर्ण आरोग्य फायदे कशा मिळवू शकता?
माशांच्या हृदयातील निरोगी फायदे प्रामुख्याने तेलात तेल असते. अमेरिकन हार्ट असोशीएशन दोन प्रकारचे चरबीचे नियमित वापर करण्याची शिफारस करते जे ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड असे म्हणतात - डीएचए (डकोसाहेक्साईओनिक एसिड) आणि ईपीए (इकोसपेन्टाईओनिकल एसिड) - हे फुलर मासे , हेरिंग, ट्राउट आणि सार्डिन यासारख्या उच्च वातावरणात आढळतात.
जे लोक साधारण अस्वस्थतेमुळे मासे खाऊ शकत नाहीत त्यांना ओमेगा -3 मासे तेल पुरविण्यांचा पर्याय आहे.
पण ज्या लोकांना माशांना ऍलर्जी आहे, ते एक पर्याय असू शकत नाही, जरी संशोधन आणि वैद्यकीय मत मिसळून गेले आहेत.
उदाहरणार्थ, फिंडेड मासेवरील एलर्जीमुळे सहा जणांचा समावेश असलेला एक अतिशय लहान अभ्यास असा निष्कर्ष काढला की ते लोक कोणत्याही प्रकारचे एलर्जीक प्रतिक्रिया न घेता मासे तेल पुरवितात.
तथापि, कागदोपत्री असलेल्या सीफूड एलर्जी असलेल्या एका महिलेचा समावेश असलेल्या वैद्यकीय साहित्यात केसचा आलेख आढळला की तिला गंभीर एलर्जीची लक्षणे दिसली - सूज, श्वासोच्छवास आणि छातीत जबरदस्ती - डॉक्टरांनी दिलेल्या मशिनचे तेल कॅप्सूल घेतल्यानंतर तिचे लक्षणे आणीबाणीच्या खोलीत जाण्यापूर्वी तिने केले होते ते मासे तेल बाहेर फेकणे पाच दिवसांच्या आत रद्द
बहुतेक मासे तेल पूरक शेतकरी (विवेकबुद्धीने) आपण मासे एलर्जीचा असल्यास गोळ्या खाण्याबाबत शिफारस करतात. सुदैवाने, जे मासेला ऍलर्जी आहे ते त्यांच्या ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड्स मिळविण्याकरिता इतर पर्याय आहेत.
आपण मासे ऍलर्जी असल्यास ओमेगा -3 एस मिळवा कसे
ओमेगा -3 पूरक आहारांमध्ये बरेच शाकाहारी पर्याय अस्तित्वात आहेत. यामध्ये फ्लॅक्स बी तेल, सन तेल, आणि शैवाल यांचा समावेश आहे.
तथापि, आपण हे लक्षात ठेवावे की मानवी शरीरात ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडचा वापर वनस्पतींच्या स्रोतांमध्ये वापरता येत नाही जसे की समुद्री खाद्यपदार्थ म्हणूनच. सूक्ष्म एकपेशीय पूरक, जसे स्पिरिलालिना , डीएचएचे सर्वात प्रभावी स्त्रोत मानले जातात, जे शरीर ईपीएमध्ये रुपांतरित करू शकते.
आपल्या डॉक्टरांनी कोणत्याही कारणास्तव ओमेगा -3 पूरक शिफारस केली असेल तर आपण आपल्या मासळी एलर्जीचा उल्लेख करावा आणि आपल्या हेतूसाठी शाकाहारी पूरक समतोल विचारतो.
उदाहरणार्थ, ती एखाद्या विशिष्ट प्रकारचे शाकाहारी ओमेगा -3 पुरवणीची शिफारस करू शकते, ती आपल्या शिफारसकृत डोस समायोजित करू शकते, किंवा ती अशी सुचवू शकते की आपण या फॅटी ऍसिडस्मध्ये नैसर्गिकरित्या उच्च असलेल्या काही पदार्थ समाविष्ट करण्यासाठी आपल्या आहारात समायोजित करू शकता.
पूरक अन्न: आपले लेबल वाचा
अधिक आणि अधिक, हृदयाशी संबंधित ओमेगा -3 वसा यासारख्या अनपेक्षित पदार्थांचा विचार केला जात आहे. जेव्हा आपण हे पॅकेजवर हा हक्क पाहता तेव्हा, ओमेगा -3 मधील स्त्रोत मधे जेवण नसलेले फिश असते याची खात्री करण्यासाठी लेबल जवळून वाचा. या पद्धतीने जेवढे जास्त अन्न पुरवले जाते ते मार्ग म्हणजे मार्जरीन, अन्नधान्य आणि रस.
स्त्रोत:
> डेव्हिड बीसी एट अल शाकाहारात प्रामुख्याने आवश्यक अत्यावश्यक फॅटी ऍसिड स्थिती: वर्तमान ज्ञान आणि व्यावहारिक प्रभाव अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रीशन. सप्टेंबर 2003. 78 (3): 640-एस 646 एस 17 मे 2008
> हॉवर्ड-थॉम्पसन ए एट अल फ्लशिंग आणि प्रिरीटस मासिक पाळीच्या मासळीपासून ऍलर्जीपर्यंत औषधांमधे मशिन ओवन घेण्यापर्यंत इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ क्लिनिकल फार्मसी. 2014 डिसें; 36 (6): 1126 9.
> मार्क बीजे एट अल मासे-एलर्जीच्या रुग्णांमध्ये मासे तेल पूरक सुरक्षित आहेत काय? ऍलर्जी आणि दमा कार्यवाही 2008 सप्टें-ऑक्टो; 2 9 (5): 528- 9.
> सुरेटे, एमई इत्यादी ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस् मागे विज्ञान कॅनेडियन मेडिकल असोसिएशन जर्नल जानेवारी 2008. 178 (2): 177-80
> व्हॅन हॉर्न, एल et al हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग निदान आणि उपचार आहार पुरावा. जर्नल ऑफ अमेरिकन डिटेटिक असोसिएशन फेब्रुवारी 2008. 108 (2): 287-331