आठवड्याचे अन्न - टाळण्यासाठी एक: Aspartame
आपण कदाचित एस्पार्टेड कसे, कृत्रिम स्वीटनर म्हणून NutraSweet आणि समान म्हणून विकले याबद्दल बरेच दावे ऐकले आहेत, आपल्या आरोग्यासाठी वाईट आहे त्यातल्या बर्याच गोष्टी आहेत की कोणतीही वैज्ञानिक आधार असलेली अफवा आणि प्रचार नाही, आणि त्यापैकी काही संशोधनाने थेट नाकारले आहेत. तथापि, फायब्रोमायलीनिया आणि क्रोनिक थकवा सिंड्रोम असणा- यांसाठी, हे टाळण्यासाठी अन्न पदार्थ असू शकते.
आपल्याकडे काही विश्वासार्ह संशोधन आहे जे आपल्यास विशेष महत्व असणारे aspartame चे संभाव्य हानिकारक परिणाम दर्शविते. अभ्यास मते, aspartame:
- स्पाइनल कॉर्ड मध्ये एनएमडीए रिसेप्टर्स (वेदना रिसेप्टर्स) सक्रिय करू शकतो आणि केंद्रीय संवेदीकरण मध्ये योगदान देऊ शकते. (विचित्र म्हणजे, एस्पैर्टम या औषधांमुळे औषधांच्या हत्याकांसारख्या विशिष्ट औषधे बरोबर अभ्यासल्या जात आहेत;)
- डोपॅमीनमधील डोके कमी होऊ शकतात, जे या परिस्थितीसह बर्याच लोकांमध्ये आधीच कमी आहेत;
- काही मानसिक विकारांमुळे, तडजोड शिक्षण आणि भावनिक फलनामध्ये गुंतवले जाऊ शकते. आपल्याला हे सुचलेले पुरावे नाहीत की सुदृढ लोकांपेक्षा हे आपल्यासाठी वाईट आहे, परंतु त्या क्षेत्रांत आधीपासूनच आमच्याकडे पुरेशी समस्या आहेत. (फायब्रोअमॅलगिआ आणि क्रोनिक थकवा सिंड्रोम मानसिक स्थिती नसतात , परंतु काही सामान्य सह-रोग आहेत;)
- एलर्जीसह असलेल्या रुग्णांच्या उपसंचमध्ये फायब्रोमायलजीया लक्षणांचे योगदान होऊ शकते. एका लहानशा अभ्यासानुसार, आस्वादानुसार ऍस्पर्टम व मोनोसोडियम ग्लूटामेट काढून टाकल्यावर लक्षणे मोठ्या प्रमाणात सोडतात.
या परिस्थितीसह बर्याच लोकांना आणि बर्याच डॉक्टरांनी सांगितले की त्यांनी Aspartame ला दूर करण्यापासून मोठ्या सुधारणा पाहिल्या आहेत. मी ते टाळण्यासाठी अनेक वर्षांपूर्वी निर्णय घेतला, पण मी त्यात काही बदल केला नाही म्हणून मी सुरुवातीला काही खाल्ले नाही.
Aspartame टाळण करणे कठीण होऊ शकते, खासकरुन जर आपण "प्रकाश" "कमी-कॅलरी" किंवा "साखर मुक्त" उत्पादने खात असाल
हे आहारातील सोडा, साखरमुक्त श्वास मिंट्स, कमी-कॅल आइस्केम आणि इतर प्रक्रिया केलेले पदार्थ यांच्या संपत्तीत आहे. सुदैवाने, लेबलवर शोधणे सोपे आहे.
फोटो © मायकेल हितोशी / गेटी इमेज