IBD आपल्या उन्हाळ्यातील मजा खराब करू नका - पुढील बारबेक्यूसाठी या टिप्सचा वापर करा
जेव्हा हवामान अधिक गरम होत असेल, तेव्हा पदवीधर पक्ष, जन्मदिवस आणि कुटुंब पुनर्भेटीसाठी बारबेक्यू आणि पिकनिकना निमंत्रण येणे सुरू होते. बहुतेक लोकांसाठी, हे थंड हिवाळ्याच्या महिन्यांत प्रतीक्षा करण्याची वेळ आहे आणि बाहेर राहण्याचा विचार आहे कुटुंब आणि मित्रांसह सूर्य सर्वाधिक स्वागत आहे इन्फ्लोमेटरी आंत्र रोग असलेल्या लोकांना (आयबीडी) , तथापि, आठवड्याच्या अखेरीस मैदानी पक्ष ताण आणि चिंता करण्याचे स्रोत असू शकतात.
आपण IBD असल्यास, आपण जाऊ शकता?
आपले पहिले झुकणे पक्षांना निमंत्रण नाकारण्याची शक्यता असू शकते, विशेषतः जर ते पार्क किंवा इतर स्थानावर असतील जिथे आरामगृह सहजपणे उपलब्ध नसतील किंवा कदाचित स्वच्छ आणि सुव्यवस्थित नसतील आणि, हे खरं आहे, जर आपण भडकलेल्या मध्यभागी असता आणि आपण दिवसातून 10 वेळा शौचालयात पोचलात तर - आपण आरामदायक स्नानगृहांपासून दूर जाऊ इच्छित नाही. परंतु जर आपण चांगले काम करत असाल, किंवा माफी मध्ये असाल, तर आपण पार्टीमध्ये जाऊ शकत नाही असे काही कारण नाही. आपली आपत्कालीन किट आपल्यासोबत आणणे सुनिश्चित करा, सुविधा कुठे आहेत हे शोधा, आणि एक दीर्घ श्वास घ्या आणि शांत ठेवण्याचा प्रयत्न करा
जर पार्टी एखाद्याच्या घरावर स्थित असेल तर ती स्वीकारण्यास एक सोपे आमंत्रण असू शकते, जरी आपण चांगले वाटत नाही तरीही जो पर्यंत आपण यजमानांना याची जाणीव करून देतो की आपण बाथरूममध्ये प्रत्येक वारंवार शौचालयाचा वापर करण्यासाठी घराबाहेर जाऊ शकता, तेव्हा आपण आपल्या कुटुंबातील आणि मित्रांसोबत आपल्या वेळेच्या वाटेवर IBD ला राहू देऊ नये.
आपण काय खाऊ शकतो?
बाह्य पार्टीसाठी मेनू अत्यंत भिन्न असू शकतो, आणि तो आपण उपस्थित रहात असलेल्या पार्टीच्या प्रकारावर आणि त्या स्थानावर मोठ्या प्रमाणावर अवलंबून राहील. येथे काही सामान्य बार्बेक्यूचे पदार्थ आहेत आणि ते आपल्या IBD ला कसे प्रभावित करतील ते आहेत:
सोयाबीनचे हे न सांगता जवळजवळ येऊ शकते, परंतु अतिशय गोड अन्न असल्यामुळे , सोयीस्करपणे , सोयीस्करपणे ज्ञात आहेत.
हे आपल्यासाठी एक मोठी समस्या असू शकते किंवा ते लहान असू शकते - आशा आहे की आपल्याला कळेल की बीन्स किती प्रभावित होतील बीन्स पौष्टिक असतात, आणि कायमस्वरूपी ते पूर्णपणे आपण टाळण्यासाठी जे अन्न नाही, परंतु जर आपण भरपूर फुप्फुसात किंवा अस्वस्थता अनुभवत असाल तर आपण पक्षांवरील स्पष्टपणे वावरू शकता.
हिरव्या salads एक हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आणखी एक पौष्टिक अन्न आहे परंतु काही वेळा IBD असलेल्या काही लोकांसाठी वेदना आणि फुगीर असतात. जर तुम्हाला माहित असेल की ते तुमच्यावर कसे परिणाम करतील, तर काही भाज्या व फळे इत्यादी तुम्हाला एखाद्या वेगळ्या वेळी आनंद घेऊ इच्छितात.
हैम्बर्गर चांगली बातमी: एक गोमांसाची वाटोळी तळलेली पेटी आपल्या IBD वर सोपे होणार आहे की एक बारबेक्यू येथे कदाचित अन्न आहे. हे विशेषकरून खरं असेल की ते जाड करून तयार केले जात आहे, आणि तळण्याने नाही त्या झाडासाठी बघूया, तरी: बियाणे पचवण्यास अवघड असू शकतात आणि जर बन्स पूर्ण भरले असतील, तर आपण आपल्या हॅमबर्गरला एक शिवाय (किंवा 2 तळाशी बन्स वापरुन) खाण्याची इच्छा कराल.
हॉट डॉगस् . आमच्यापैकी बहुतेकांना हे ठाऊक आहे की, हॉस्ट कुत्रे अतिसंवेदनशील पदार्थांमध्ये नसतात. आता ते "चांगले" असलेल्या बाजारांवर हॉट डॉग्स आहेत कारण ते नाइट्रेटशिवाय तसेच मांसाहंगाच्या चांगल्या गुणवत्तेसह बनतात. प्रश्न आहे, गरम कुत्रे चालवले जाणे हे उच्च दर्जाचे आहे का?
जर आपण पूर्वीच्या कुत्र्यांबरोबर समस्या नसल्या आणि आपल्या होस्ट नायट्रेट-मुक्त हॉट डॉग्स उपलब्ध करीत आहेत, तर हे कदाचित आपण नियंत्रणामध्ये खाऊ शकतो. परंतु, आपल्याला काही शंका असल्यास, दिवसासाठी कुत्रे टाळा.
फ्रुट सॅलड एक फळ कोशिंबीर सर्व-किंवा काहीही-प्रस्ताव असू शकत नाही काही फळे पचवणे सोपे होऊ शकतात, आणि त्या मध्ये टरबूज, झाडाच्या पानांवर आढळणारा गोड, आणि केळी समावेश इतर फळे, विशेषत: सफरचंद, द्राक्षे आणि संत्रा, पचविणे कठीण होऊ शकतात. फळे असलेल्या आपल्या वैयक्तिक अनुभवाच्या आधारावर, आपण या डिश सह पसंतीचा होऊ इच्छित असाल.
चिकन येथे कोंब्याचे प्रकार आणि ते कसे तयार केले जाते हे आपण जेवणाचा प्रयत्न करू इच्छित आहात किंवा नाही याचे सर्वात मोठे निर्धारक ठरतील.
फ्राईड चिकन, जे एक तळलेले अन्न आहे, ते आपल्या पाचक मार्गांसाठी योग्य पर्याय होणार नाही. एक चिमूटभर मध्ये आपण त्वचा बंद आणि केवळ मांस खाणे सह करून सक्षम असू शकते, परंतु आपल्या यजमान सह चांगले जाऊ शकत नाही, त्यामुळे आपण त्या परिस्थितीत काय करावे सर्वोत्तम न्यायाधीश असणे आवश्यक आहे. ग्रील्ड चिकन, प्रदान चिकन आपल्यासाठी काही समस्या नाही, कदाचित आपण खाण्यासारखे काहीतरी असू शकाल, विशेषत: जर आपण आपल्या होस्टला चिकनचा एक तुकडा तयार करू शकता, तर त्यावर कोणतेही बारबेक्यू सॉस न लावता.
कोब वर कॉर्न कॉर्न सहजपणे पचवण्याचे कारण नाही, आणि जोपर्यंत आपण चांगले करीत नाही आणि आपली रोग माफी मध्ये आहे तोपर्यंत मका तुम्हाला काही खाणे आवडणार नाही. जर तुमच्याकडे ओस्ट्रॉमी आहे किंवा नुकतीच शस्त्रक्रिया झाली असेल तर खूप जास्त प्रमाणात मका खाण्यास धोकादायक ठरू शकतो कारण मक्याच्या पोटातील अडथळ्यास हातभार लावला जातो.
बटाटा सॅलड बटाटा सॅलड विविध प्रकारे असंख्य तयार केले जाऊ शकतात परंतु सर्वसाधारणपणे, बटाटे (स्कीन्स शिवाय) आणि अंडयातील बलक हे पचविणे कठीण पदार्थ नाहीत. काहीजणांना असे वाटते की बटाटे गॅसचे कारण आहे , म्हणून आपण त्यापैकी एक असाल तर हे डिश सोडून द्या. जर बटाटा सॅलड बटाटाची कातडी किंवा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती म्हणून इतर भाज्या समाविष्टीत असल्यास, आपण खबरदारी वापरू इच्छित असाल. तसेच, जर रेफ्रिजरेशनशिवाय कोणताही कालावधी सूर्यप्रकाशात बसलेला असेल, तर आपण ते खाणे आणि विषबाधा वाढवणे धोकादायक होणार नाही.
अंडी कोशिंबीर IBD सह लोकांसाठी अंडी भरपूर प्रथिने असतात, जोपर्यंत आपल्या "खाऊ नका" यादीत अन्य घटक नसतात, तोपर्यंत आपण कदाचित एखादी अंडयाची कोशिंबीर खाण्यास सक्षम असू शकता. आणि, आलू सॅलड प्रमाणेच, जर तो सूर्यप्रकाशात बाहेर पडला असेल तर ते सोडून द्या. पास-आऊट म्हणून आपल्यासोबत आणण्यासाठी ही एक सुलभ डिश आहे, आणि आपण भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि कांदे किंवा आपल्याशी सहमत नाही अशा इतर घटक वगळू शकता.
बीअर अॅण्ड वाईन बीअर विशेषत: एक अतिशय गॉस्पी पेय आहे आणि आपण काहीतरी विपरित करू शकतो (दारिद्र्यात!) केवळ आपण हेच माहित करू शकता की आपण त्यावर प्रतिकूल परिणाम करणार नाही . असे असले तरी, कदाचित पेय हे सर्वोत्तम पर्याय आहे.
आपण पास एक डिश आणा शकता?
मैदानी पक्ष काही अधिक अनौपचारिक असतात, म्हणून एक डिश वर सामायिक करण्यासाठी सहसा होस्टने स्वागत केले आहे. जरी आपल्या अतिथींना काहीतरी आणण्यासाठी विचारत नसले तरीही बरेच लोक आभार मानण्याचे संकेत म्हणून पक्ष्यांना अन्न आणतात. बोनस म्हणजे आपण एक मसाला आणू शकता ज्याचा आपण आनंद घ्याल आणि आपल्याला माहित आहे की आपण खाण्यासाठी "सुरक्षित" आहे.