1 -
डायजेस्ट करण्यासाठी कोणते फळ सोपा आहेत?ज्यांना उत्तेजक आंत्र रोग (IBD) आहे ते लोक स्वतःला काय खायचे हे जाणून घेतात. बर्याचदा, यामुळे मुख्यतः साध्या कार्बोहायड्रेट आणि चहा असणारे आहारास मदत होते. आपल्या गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट आणि आपल्या पोषकतज्ञ किंवा आहारशास्त्रज्ञ आपल्या आहाराविषयी माहितीचा सर्वोत्तम स्त्रोत असणार आहेत, तरीही आपल्या भागावर काही विशिष्ट प्रकारची चाचणी आणि त्रुटी असू शकते. आपण लगेच लक्षात येऊ शकत नाही की जेव्हां आपण पदार्थांसाठी येतो त्यापेक्षा चांगले पर्याय उपलब्ध आहेत! पचवणे सोपे आहे फळे आपल्या आहार उपयुक्त अतिरिक्त असू शकतात. आपल्या जीवनसत्त्वे आणि खनीज मिळविण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे ताजे अन्नाचे आहार.
आपल्या आहार योजनेत कोणतीही जोडणी किंवा काढून टाकण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांशी तपासण्याचे लक्षात ठेवा. आहारातील बदल करताना अन्न आणि लक्षणांची डायरी ठेवणे ही चांगली कल्पना आहे.
2 -
पपईपपई हा फळाचा एक उदाहरण आहे जो पचायला सोपं असतं आणि खरं तर तो प्रत्यक्षात प्रथिने पचण्याला मदत करतो. पपईमध्ये पपईन नावाचे एन्जाइम असते जे प्रथिने नष्ट करते आणि शरीराच्या वापरासाठी अधिक उपलब्ध करते. खरं तर, हे सजीवांच्या शरीरात निर्मार्णं वेळी मांस tenderizer म्हणून वापरले जाते
बहुतांश फळे आवडतात, पपई जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि ऍन्टीऑक्सिडंट्समध्ये समृध्द असतात. पपईमध्ये आढळणारे काही जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये असे म्हटले जाते की ज्यांना आयबीडी आहे ते स्वतःला कमी पडतात : व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन के आणि फॉलेट.
3 -
केळीकेळी ही जगातील सर्वात परिपूर्ण पदार्थांपैकी एक आहेत. व्यावहारिक दृष्टिकोनातून, ते खाणे सोपे नव्हते - ते स्वतःच्या पॅकेजिंगमध्ये येतात आणि भांडी किंवा नॅपकिनशिवाय जवळजवळ काही ठिकाणी खाण्यासारखेही होऊ शकतात. ते पोटॅशियमचे एक चांगले स्त्रोत आहेत, जे एक पोषण आहे जे IBD सह लोक कमी पडत आहेत. केळीमध्ये असलेल्या इतर जीवनसत्वे आणि खनिजांमध्ये मॅग्नेशियम, बी व्हिटॅमिन आणि व्हिटॅमिन सी केन्स हे पचना करणे सोपे आहे आणि बर्याच वेळा उलट्या आणि अतिसार अनुभवणार्या लोकांसाठी याची शिफारस केली जाते. जे-पाउच किंवा इलियोस्टॉमी असलेले लोक सापडतील असे आढळेल की केळी आऊटपुट वाढविण्यासाठी मदत करतील आणि सैल टाळे टाळण्यासाठी किंवा साफ करण्यास मदत करतील.
IBD असणा-या व्यक्तींसाठी एक केळी खाण्याची सर्वोत्तम वेळ तेव्हा असेल जेव्हा त्वचेवर अधिक हिरवे नसतील आणि ते पिवळा किंवा काही तपकिरी चट्टे पाहण्यासाठी सुरूवात होईल. एक योग्य केळीमध्ये अनावश्यक अवस्थापेक्षा अधिक ऍन्टीऑक्सिडेंट असतील आणि ते पचनास सोपे होईल.
4 -
कांटोलूपकांटोलॉप एक प्रकारचा सुगंधी, मांसल आतील भाग आहे. युनायटेड स्टेट्समध्ये, किराणा दुकानात शोधले जाणारे खारटपणा खरोखरच एक कस्तुरी म्हणून ओळखले जाते. कॅटलॉप्सच्या सर्व जातीमध्ये बर्याच पोषक घटक असतात ज्यात चांगले आरोग्य असणे महत्वाचे असते आणि वास्तविकतः काही लोक ज्यांना IBD आहे अशा लोकांसाठी अतिशय महत्वाचे असतात. कॅटालॉप्स जीवनसत्त्वे अ आणि क, पोटॅशियम, आहारातील फायबर आणि ऍन्टीऑक्सिडंट्समध्ये उच्च आहेत.
काटोलॉप्स कच्चे खाल्ल्यावर गोड गोड होतात आणि फळांची देह इतकी मऊ असते त्यामुळे ते सहजपणे एक लाघवीमध्ये मिश्रित होऊ शकतात. हे फळे पचवणे इतरांसह एक फळ भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये मिसळून, किंवा दही सह खाल्ले जाऊ शकते. कांटोलॉप्स कापले पाहिजेत आणि योग्यरित्या केव्हा खाल्ले पाहिजेत जेणेकरून देह खूप कठीण नसेल. एक योग्य cantaloupe निवडण्यासाठी, खरबूज थोडे पुश ओवरनंतर द्या. आपण बाळाच्या बाह्य वाहिन्यात थोडी विश्रांती घ्यावी - ते खूप जास्त बुडू नये किंवा कठोर आणि प्रतिरोधक नसावे. काही दिवसांत खाण्यासाठी आपण खालच्या दर्जाचे वाचवू इच्छित असल्यास, ज्याला अंतरावर कठोर केस ओढता येईल त्यास निवडा आणि आपल्या काउंटरवर एक-दोन दिवसासाठी पिकवून द्या. ते योग्य झाल्यानंतर, रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा.
5 -
टरबूजआम्ही टरबूज विचार करताना, आम्ही उन्हाळ्यात बारबेकस विचार आणि एक पिकनिक टेबल बाहेर खाणे. पण माझ्या किराणा दुकानात वर्षाकामागील टरबूज आहे, जे IBD असणा-या लोकांसाठी चांगली बातमी आहे ज्यात पोषणयुक्त पॅक आणि त्यांच्या आहारातील सहज पचण्याजोगे पदार्थ आवश्यक आहेत. बिनबियांचा प्रकार पूर्णपणे बिनबियांचा नसलेला आहे, परंतु ते मुख्यत्वे असे आहे जे जे त्यांच्या आहारात बियाणे टाळण्यासाठी आवश्यक आहे.
बहुतेक लोक कदाचित अंदाज करतील की टरबूज एन्टिऑक्सिडेंट्स आणि बीटा कॅरोटीनमध्ये जास्त आहे, पण व्हिटॅमिन ए आणि सी देखील जे आयबीडी जे लोक त्यांच्या जीवनसत्त्वे वाढविण्याचा प्रयत्न करीत आहेत त्यांच्यासाठी उपयोगी आहे. पण टरबूजमध्ये काही पोटॅशियमही असतात- काही इतर पदार्थांपेक्षा तितकीच नव्हे तर खरबूजमध्ये थोडीशी आश्चर्यकारक गोष्ट. ह्यामध्ये उच्च पाणी सामग्रीही आहे, जे सर्वांसाठी आवश्यक आहे आणि IBD सह लोकांसाठी उत्तम आहे.
6 -
हनीद्यूमधुमक्खी हे खरबूज एक प्रकारचे आहे जे बर्याचदा खराब रिपेप्ट मिळवते काहीवेळा इतर फळे मिळण्याकडे दुर्लक्ष केले जाते, परंतु IBD असलेल्या लोकांसाठी हे आहार उपयुक्त वाढू शकते. बोनीड्यूमध्ये एक गुळगुळीत केस आणि एक मांसल, हलका हिरवा रंग आतील आहे. त्याचे एक अतिशय सौम्य चव आहे आणि एकटेच खाल्ले तर ते गोड होते परंतु फळांचे भाज्या चांगले बनते.
मधुमेह IBD साठी एक उत्तम पर्याय काय आहे हे तथ्य आहे की हे सहज पचण्याजोगे आहे आणि ते व्हिटॅमिन सीमध्येही जास्त आहे. हनीद्यू आपल्या काउंटरवर किंवा फ्रिजमध्ये पिकविणे नसल्यास जर हिरव्या रंगाचा दांडा असेल तर, आपण बाजारात असता तेव्हा खरबूज आपल्या सर्वोत्तम पर्याय तयार करण्यासाठी. एका पिक झालर असलेल्या हिरव्या रंगाची पिवळ्या रंगाची पिवळ्या रंगाची पिवळ्या रंगाची पाने आहेत आपण त्यावर दबाव टाकता तेव्हा थोडा थोडा दिलासा द्या: हे कठिण नसावे, आणि ते मऊ नसावे. आपण ते खरेदी केल्यानंतर आणखी काही दिवसांनी ते पिकवतो, हे गोड आहे. हे खूप लांब जाऊ देऊ नका - ते ओव्हरराईप मिळवू शकते आणि अनप्पीझिंग टेक्सचरसह गुंडाळले जाऊ शकते.