न्यूटिगिनॉमिक्स तुमचे आरोग्य क्रांती करू शकतात का?

वैयक्तिकृत आनुवंशिकता आरोग्याच्या निर्णयावर परिणाम करणं फार लवकर आहे का?

आपल्या जनुकांवरील आमच्या आरोग्यावर काय परिणाम होतो याबद्दल आपण अधिक आणि अधिक शिकतो, हे वाढत्या प्रमाणात स्पष्ट होत आहे की अन्न प्रत्येक व्यक्तीला अनन्य मार्गांनी प्रभावित करते. नॉट्रिकॅनीनोमिक्स नावाची उदयोन्मुख क्षेत्राचं हेच केंद्र आहे: पोषण हा आपल्या जनुकीय पातळीवर कसा परिणाम करतो त्याचा अभ्यास आणि आमच्या जेन्सचे कार्य कसे बदलू शकते याचा अभ्यास.

पौष्टिकताशास्त्रज्ञांच्या समर्थकांच्या मते, हे विज्ञान अधिक वैयक्तिकृत करण्याच्या मार्गाने मार्ग तयार करू शकते - आणि यामुळे, कसे आणि काय खावे यावर अधिक प्रभावी-सल्ला.

यासाठी, आनुवंशिक चाचण्या एक दिवस निर्धारित करू शकतो की कोणता विशिष्ट पदार्थ आपल्याला चांगले वजन नियंत्रण आणि हृदयरोग , मधुमेह आणि कर्करोगसारख्या गंभीर आजारांपासून अधिक संरक्षण प्राप्त करण्यास मदत करू शकतात.

पोषणमूल्यांचा स्वास्थ्य लाभ

सध्या सुरू असलेल्या पौष्टिकताशास्त्र संशोधनास धन्यवाद, आम्ही आता हे समजून घेतले आहे की आपल्या आनुवांशिक मेकअपमधील वैयक्तिक बदल भूक, चयापचय, रक्तातील साखरेचा प्रतिसाद आणि चरबी पेशी निर्माण करण्याच्या कारणास्तव एक भूमिका बजावतात. या अनुवांशिक फरकांमुळे, सामान्य आहाराच्या सल्ल्याने केवळ आपले आरोग्य टिकवून ठेवण्यासाठी आणि आपले वजन वाढवण्यासाठी मदत करण्यापर्यंत आपल्याला मदत मिळेल.

खरं तर, असे समजले जाते की अधिक वैयक्तिकृत आणि सूक्ष्म आहाराच्या सल्ल्याची कमतरता मल्टीपाइटी महादकासारख्या मुद्यांशी निगडीत राहण्यात अपयशच राहू शकते. एका आकाराच्या-फिट्सच्या जागी-सर्व शिफारसी पोषण करण्यासाठी अनुवांशिक पद्धतीने तयार केलेल्या दृष्टीकोनासह, Proponents सुचवतात, व्यक्ती त्या सल्ल्याकडे चिकटून राहतील आणि दीर्घकाळ टिकणारे आरोग्य प्राप्त करू शकतात.

न्युट्रिजिनेमिक्स मागे विज्ञान

या टप्प्यावर, पौष्टिकदृष्ट्या आहार आधारित सल्ल्याची प्रभावीता पाहून मोठ्या प्रमाणात, दीर्घकालीन अभ्यासांचा अभाव आहे. तरीही, संशोधनाच्या वाढत्या शरीरात असे सूचित होते की अनुवांशिक आधारित वैयक्तिकृत आहार आपल्या आरोग्यास सुधारू शकतात.

या संशोधनानुसार 2015 मध्ये जर्नल सेल्समध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार वैयक्तिक पोषण रक्तातील साखर नियंत्रण (मधुमेह प्रतिबंध आणि व्यवस्थापनात एक प्रमुख घटक) सह मदत करू शकते.

या अभ्यासासाठी संशोधकांनी एका आठवड्याच्या कालावधीत 800 लोकांवर डेटा गोळा करून सुरुवात केली. रक्तातील साखरेची तपासणी, रक्त चाचण्या, आरोग्य प्रश्नावली आणि स्वयंपाकाच्या माहितीसह अन्नपदार्थांच्या विविध माहितीद्वारे डेटा एकत्रित करण्यात आला. या डेटाचे विश्लेषण करताना, संशोधकांनी असे आढळले की विविध अभ्यासाच्या सदस्यांनी वेगवेगळ्या रक्त-साखरेच्या प्रतिक्रिया एकाच पदार्थामध्ये दाखविल्या आहेत (आणि हे वैयक्तिक प्रतिसाद दिवस-दररोज सुसंगत राहिले आहेत).

काही अन्नपदार्थांच्या वैयक्तिक परिणामांवर त्यांच्या निष्कर्षांचे उदाहरण म्हणून, अभ्यासाचे लेखक मध्य-वृद्ध अभ्यासात भाग घेणार्या व्यक्तीस मोटापे आणि पूर्व-मधुमेह दर्शवितात. निरोगी खाण्याच्या प्रयत्नांचा एक भाग म्हणून या साथीत आपल्या शरीरात टोमॅटोचा समावेश होता. अभ्यासात घेतलेल्या चाचण्यांमध्ये असे आढळून आले की टोमॅटो घेण्याने तिच्या रक्तातील साखर वाढण्यास मदत होते.

या अभ्यासाचा पहिला टप्पा पूर्ण झाल्यानंतर संशोधकांनी "वास्तविक जीवन जेवण" ला वैयक्तिकृत रक्तातील साखरेचा अंदाज सांगण्याचा एक अल्गोरिदम विकसित केला. त्यानंतर, संशोधकाने सानुकूलित, आनुवांशिकरित्या आधारित आहारांवर 26 अतिरिक्त अभ्यास करणाऱ्यांची नेमणूक केली. परिणाम दर्शविले की या वैयक्तिकृत आहाराच्या सल्ल्यानुसार पथनाशकांच्या पातळीनंतर सहभागी झालेल्यांना कमी करण्यासाठी मदत झाली.

अधिक सामान्य आहारातील शिफारशींच्या तुलनेत जेनेटिकली आधारित आहारातील सल्ल्यामुळे खाण्याच्या सवयींमध्ये अधिक सुधारणा होऊ शकतात हे देखील काही पुरावे आहेत. उदाहरणार्थ, 2014 मध्ये प्लॉएस वन जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात, संशोधकांनी 138 निरोगी तरुण प्रौढांना दोन अभ्यास गटांना नियुक्त केले: एक म्हणजे डीएनए आधारित आहारातील सल्ल्यासाठी चार वेगवेगळ्या आहारातील घटक (कॅफिन, सोडियम, व्हिटॅमिन सी आणि सेवन) साखर), आणि समान घटकांसाठी मानक आहार सल्ला दिला.

तीन महिन्यांनंतर डीएनए आधारित आहारातील सल्ल्यानुसार त्यांच्या आहारातील सुधारणा दर्शविण्यास सुरुवात झाली.

12 महिन्यांनंतर, त्या सुधारणा अधिक लक्षणीय होत्या. उदाहरणार्थ, अभ्यासात सहभागी झालेल्यांना माहिती देण्यात आली की त्यांनी सोडियमच्या सेवनसह जोडलेल्या जीनची एक आवृत्ती आणली आणि उच्च रक्तदाब सोडियम सोडण्याकरिता मानक सल्ला मिळालेल्या लोकांपेक्षा सोडियमचे सेवन अधिक प्रमाणात कमी केले.

याव्यतिरिक्त, अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन मध्ये 2017 मध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासात आढळून आले की आनुवंशिकरित्या पोषण केल्यामुळे लठ्ठपणाशी संबंधित आनुवांशिक गुणांचे लक्ष्य करून वजन कमी करण्यास मदत होऊ शकते.

न्यूटिजिनॅमिक्स आणि वैयक्तिकृत पोषण

अलिकडच्या वर्षांत, अनेक कंपन्यांनी आनुवांशिक चाचणी आधारित वैयक्तिकृत आहारातील समुपदेशन देण्यास सुरुवात केली आहे. तथापि, पौष्टिकदृष्ट्या कमकुवतपणाचे क्षेत्रातील तज्ञ सावधगिरी बाळगतात की अशी सल्ला वैज्ञानिकरीत्या नसावी. कारण पोषक आणि जनीममधील संवाद इतके गुंतागुंतीचे आहेत, कारण अधिक आहार घेणे हे आपल्याला समजून घेण्यासाठी अधिक संशोधनाची आवश्यकता आहे जे आपल्याला अधिक चांगले आहार करण्यास मदत करतात.

> स्त्रोत:

> सॅन-क्रिस्टोबल आर, फलाइझ आर, मॅकडीय एल, एट अल "जेनेटिक-आधारित सल्ला आपल्याला वजन कमी करण्यास मदत करू शकतात? फूड 4 मे युरोपीय यादृच्छिक नियंत्रित चाचणीतील निष्कर्ष "ऍमे जे क्लिंट न्यूट्र 2017 मे; 105 (5): 1204-1213.

> नीलसेन डे, अल-सहीमी ए "आनुवंशिक माहितीचे प्रकटीकरण आणि आहार आहारात बदल: एक यादृच्छिक नियंत्रित चाचणी." PLoS One 2014 14 नोव्हें 14; 9 (11): ई 112665

> झीव्ही डी, कोरेम टी, झॉमो एन, एट अल "ग्लिसेमिक प्रतिसादाच्या अंदाजानुसार वैयक्तिकृत पोषण." सेल 2015 नोव्हेंबर 1 9; 163 (5): 10 9 7 9-9 4.

> अस्वीकृती: या साइटवरील माहिती केवळ शैक्षणिक हेतूंसाठी आहे आणि परवानाधारक डॉक्टरांकडून सल्ला, निदान किंवा उपचारांचा पर्याय नाही. हे सर्व शक्य खबरदारी, औषध संवाद, परिस्थिती किंवा प्रतिकूल परिणाम समाविष्ट करणे नाही. आपण कोणत्याही आरोग्यविषयक समस्यांसाठी तत्पर वैद्यकीय काळजी घ्यावी आणि वैकल्पिक औषध वापरण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क साधावा किंवा आपल्या पथ्यामध्ये बदल केल्यास.