अतिसार होऊ शकतो असे पदार्थ

काही खाद्यपदार्थ फक्त कोणासाठी तरी अतिसार वर येऊ शकतात

निरोगी प्रौढांना वर्षातून अनेक वेळा अतिसार होऊ शकतो, सामान्यत: त्यास कळत नाही की कशामुळे समस्या निर्माण झाली. बर्याच लोकांना हे लक्षात येत नाही की अतिसार करणारे काही पदार्थ आहेत. उत्तेजना आंत्र रोग (क्रोअन रोग आणि अल्सरेटिव्ह कोलायटीस) असणा-या लोकांना तीव्र स्वरुपाचा अतिसार आढळून येतो जेव्हा रोग सक्रिय असतो आणि आतड्यांसंबंधी सूक्ष्म जंतूमध्ये जळजळ होते. चिडचिडी आतडी सिंड्रोम (आय.बी.एस.) असलेल्या लोकांना , आणि विशेषत: ज्यांच्याकडे अतिसार-आक्रमक प्रकार (आय.बी.एस.-डी) आहे त्यांना असे आढळून येते की विशिष्ट अन्नपदार्थ लक्षणे वाढवतात आणि शिथील मल बनतात. ज्या लोकांकडे अतिशय संवेदनशील पाचन तंत्र आहेत त्यांच्यासाठी, या पदार्थांमुळे डायरियाचा एखादा भाग होऊ शकतो , अगदी कोणत्याही अंतर्निहित आजार किंवा स्थितीशिवाय. आपल्याला अतिसारा असल्यास, खाली सूचीबद्ध खाद्यपदार्थ टाळता येण्याजोगे तीव्रता कमी करण्यात मदत केली जाऊ शकते, त्याचबरोबर सैल टप्प्यांचा काळ कितपत असतो

दूध

दुधात नैसर्गिकरित्या आढळणारी साखरे, ज्याला लॅक्टोज असे म्हणतात, ते काही लोकांना अतिसार होऊ शकतात. या स्थितीत लैक्टोज असहिष्णुता म्हणतात, आणि 2 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या लोकांमध्ये हे अतिशय सामान्य आहे. लैक्टोजच्या असहिष्णुतांच्या लक्षणेमध्ये गॅस, अतिसार, फोड येणे , पेटके होणे, मळमळ आणि अत्यंत दुर्गंधीचा समावेश असू शकतो. दूध उत्पादनास टाळणे म्हणजे लैक्टोजच्या असहिष्णुतेमुळे होणा-या अतिसार टाळण्याचा मार्ग आहे.

तथापि, ओव्हर-दे-काउंटर उत्पादने देखील आहेत जी दुधातील साखर पचण्यामध्ये मदत करतात. त्यात दुग्धजन्य पदार्थ देखील आहेत ज्यामध्ये आधीपासूनच दुग्धजन्य पदार्थांचे सेवन केले गेले आहे, जे पचनास सोपे बनवते. लॅक्टीझ असहिष्णुता ही खऱ्या दुग्धजन्य ऍलर्जी प्रमाणे नाही. दुधातील एलर्जी असणारे लोक सर्व दुधाचे पदार्थ टाळावे, अगदी लैक्टोज-मुक्त असतात, कारण ते दुधात साखरेचे नसल्याने एलर्जी होते परंतु प्रोटीन.

हॉट मिरपर्स

हॉट मिक्स वारंवार अपराधी असतात, परंतु ते खाल्ल्यानंतर बरेच तास ते अतिसार करीत नाहीत, म्हणजे काही लोक कदाचित कनेक्शन बनवू शकणार नाहीत. काही प्रकारचे मिरचीमध्ये कॅप्सिकिन नावाचे एक पदार्थ आहे (बेल मेर्च, जॅलपिनो मिर्च, केयेने मिरी आणि काही मिरची मिरर्स). जे अतिसार करू शकतात सिंडॅसिलीन हे मलमात वापरले जाते जे संधिवात मानतात . (विशेषत: दुधातील प्रथिने असलेले कॅसिइन, हे कॅसिसाइसीनचे ज्वलंत परिणाम कमी करू शकते.) कोपेसाइकिनच्या बाजूला, काही लोकांना सापडतील असे बीज आणि मिरचीची त्वचा देखील कठीण असते.

कॅफिन

कॉफी , चहा आणि सोडा कॅफेन शोधण्यासाठी सर्वसामान्य ठिकाणे आहेत. इतर, कमी नामांकित कॅफीन स्त्रोत चॉकलेट, गोंद, आणि बाटलीबंद पाणी अगदी काही फ्लेवर्स समावेश. कॅफीन शरीर पध्दती वाढवते, ज्यात पाचन समाविष्ट असतो. काही लोक इतरांपेक्षा कॅफिनच्या बाबतीत अधिक संवेदनशील असतात, परंतु खूप जास्त कॅफिन अतिसार होऊ शकतो. कॉफी काही लोकांना आतड्याची हालचाल करू शकते, परंतु हे कॅफीन सामग्रीशी संबंधित नसून इतर पदार्थांपेक्षा कॉफीशी संबंधित आहे असे समजले जाते.

कृत्रिम चरबी

ऑलेस्ट्र्रा, एक चरबी पर्याय, "गुदद्वारासंबंधीचा गळती" आणि अतिसार सह त्याच्या असोसिएशन साठी सुप्रसिद्ध झाले आहे, जे लोक टाळू इच्छित आहेत अशी समस्या आहेत. ऑलेस्ट्र्रा अनेक उत्पादने (सर्वात प्रसिद्ध बटाटा चीप) मध्ये आढळतात, विशेषत: "प्रकाश", "कमी चरबी" किंवा "फॅट फ्री" म्हणून विक्री केली जाते. ऑलेस्ट्र्रा शरीरातून गळून न जाता अन्ना अॅण्ड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशनने निष्कर्ष काढला की, ऑलेस्ट्र्राचे परिणाम "क्वचितच" आणि "सौम्य" असतात, संवेदनशील पाचन असलेल्या संवेदनांमुळे ते खाल्यानंतर देखील अतिसार जाणू शकतात.

साखर पर्यायी

हे खाद्य पदार्थ जसे की सॉर्बिटोल आणि मनिटोल, विविध पदार्थांमध्ये आढळतात, कॅन्डीपासून दहीपर्यंत सर्व काही बर्याच -ही निरोगी पदार्थांना तथाकथित "साखर मुक्त" या शब्दाचा समावेश असलेल्या पदार्थांमध्ये या पदार्थांचा समावेश असू शकतो, म्हणून पदार्थांपासून पोषणाची लेबल वाचण्याने त्यांना टाळता येईल.

यातील अनेक गोड पदार्थ नैसर्गिक स्त्रोतांमधे देखील आढळतात जसे फळ आणि भाजी FODMAP स्केलवर या प्रकारच्या शर्करा असलेले खाद्यपदार्थ उच्च असू शकतात. FODMAPs हे फेयटेबल ओलोगो, डी- आणि मोनो-सेक्करिड्स आणि पॉलीओल्स आहेत, आणि त्यांना मर्यादित केल्यास पाचक समस्या असलेल्या काही लोकांसाठी आयबीएस ते गॅस आणि ब्लोटिंग करतात कारण ते आतड्यांनुसार चांगले शोषून घेत नाहीत. या खाद्य पदार्थांना आंत्रात अडकण्यासाठी अतिरिक्त पाणी लागते, यामुळे मल बाहेर पडणे होऊ शकते. याव्यतिरिक्त, आतड्यांमधील जीवाणू ही साखर खातात आणि आणखी गॅस देखील देतात.