काही व्यक्तींना आढळून येते की त्यांच्या पित्ताशयावर दगड काढून टाकल्यानंतरही त्यांना पचन-संबंधी लक्षणे दिसतात, ज्या स्थितीत पोस्ट्कोलेसीस्टेक्टि सिंड्रोम म्हणतात.
आपण आपल्या पित्ताशयावर सोडल्यास आणि सुरु असलेल्या पचन तत्वांचा अनुभव घेत असाल तर आपल्याला आढळेल की हे काय खाल्ले आहे हे जाणून घेणे विशेषतः आव्हानात्मक आहे. खाल्ल्यानंतर आपण स्वतःला अतिसार अनुभवत असाल तर हे विशेषतः असे आहे.
टीप: आपल्या पित्ताशयाची शस्त्रक्रिया खालील आपण सतत लक्षणे अनुभवत असू शकते का अनेक वैद्यकीय कारणे आहेत. अत्यावश्यक आहे की आपण आपल्या डॉक्टरांशी आपल्या लक्षणाबद्दल बोलता जेणेकरुन योग्य निदान आणि उपचार मिळवता येईल.
पित्ताशयातील गाठी काढणे आपल्या पचन प्रभावित का आहे?
जे पदार्थ उपयोगी होऊ शकतात त्यात जाण्यापूर्वी आपल्यास चुकीचे काय आहे हे जाणून घेणे फायदेशीर ठरेल. आपल्या गमावले गेस्ट ब्लॉडरची नोकरी आपल्या यकृताच्या बनविलेल्या पित्तला साठवण्यासाठी होते जरी आपल्याला पित्ताशय फुगलेला नसला तरी देखील, तरीही आपले यकृत पित्त तयार करत आहे. त्याला साठवण्याकरिता काहीच जागा नसल्याने, पित्त हळूहळू आपल्या लहान आतड्यात हळूहळू भोपळते. यामुळे दोन समस्या निर्माण होतात:
- आपण खात असलेल्या वसा खाली प्रभावीपणे कमी करण्यासाठी पित्त कमी आहे हे पोषक शोषणे काही अडचण होऊ शकते
- पित्त अम्ल हे मोठ्या आतड्यात टाकू शकतात जेथे ते द्रवपदार्थ वाढवतात, अतिसार ठेवतात.
पोस्ट-पित्ताशयावर-काढून टाकणे पाचक लक्षणे सह लढत आहेत तेव्हा अन्न निवडण्यासाठी येथे थोडे संशोधन आणि थोडक्यात सामान्य ज्ञान आधारित काही सूचना येथे आहेत. अन्नपदार्थ निवडण्यात आले कारण ते पचविणे सोपे होते किंवा मोठ्या आंत्यात त्यांचे परिणाम कमी करण्यासाठी पित्त ऍसिडशी बांधतात.
तत्काळ पोस्ट-सर्जरी आहार
शस्त्रक्रियेनंतर सुरुवातीच्या काही दिवसांमध्ये, आपण सहज आहार खाण्याची इच्छा बाळगू शकता, जे सहजपणे पचलेले असतात. हे आपल्या शरीरास दोन्ही उपचार प्रक्रियेवर लक्ष केंद्रित करण्याची परवानगी देईल आणि आपल्या शरीराद्वारे पित्त प्रक्रियेवर ज्या पद्धतीने प्रक्रिया केली जात आहे त्यातील बदल.
- सफरचंद
- केळी
- मटनाचा रस्सा
- क्रॅकर्स
- अंडी
- चिकन किंवा मासे, वाफवलेले किंवा ब्राजील
- भात
- सूप
वाफवलेल्या भाज्या
येथे अशी एक अशी जागा आहे जिथे शिफारशीचा बॅकअप घेण्यासाठी काही संशोधन आहे! पोषण संशोधनातील एका अभ्यासानुसार आढळले की कच्च्या कच्च्या स्वरूपात भाज्या उकळल्या जातात तेव्हा ते बाईल ऍसिड बांधण्याची क्षमता वाढवतात. त्यामुळे सैद्धांतिकदृष्ट्या शक्य आहे की वाफवलेले भाज्या खाणे मोठ्या प्रमाणात आतड्यात जाऊन पित्त एसिडची मात्रा कमी करते आणि अतिसाराला हातभार लावते. अभ्यासात परीक्षित केलेल्या विशिष्ट भाज्या:
- ब्रोकोली
- कोबी
- एक जातीचा कोबी हिरव्या भाज्या
- हिरव्या घंटा मिरपूड
- काळे
- सरस हिरव्या भाज्या
घनदाट फाइबरमध्ये उच्च अन्न
संशोधनात दिसून आले आहे की घनदाट फाइबर पित्त ऍसिडच्या बंधनास कारणीभूत आहे, ज्यामुळे गटाच्या कार्यावर ऍसिडचे कोणतेही नकारात्मक परिणाम कमी होते आणि त्यामुळे अवांछित लक्षणे टाळता येऊ शकतात. विद्रव्य फायबरचे चांगले स्त्रोत:
- सफरचंद
- केळी *
- सोयाबीन उदा. लिमा, किडनी, पिंटो
- ब्लूबेरी *
- ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
- ब्रोकोली *
- गाजर *
- चणा
- द्राक्षाचे
- मलम
- ओटचे जाडे भरडे पीठ*
- ओनियन्स
- संत्रा *
- नाशपाती
- प्लम
- Prunes
- स्ट्रॉबेरी *
* टीप: निम्न-फोडएमएपी आहारांसाठी योग्य.
लीन प्रथिने
प्रथिने पचवण्यासाठी आपल्याला आपल्या पित्ताशयाची गरज नाही. त्यामुळे प्रथिनं उच्च असलेल्या पदार्थ खाऊन आपण अवांछित पाचक लक्षणे अनुभवत नाहीत. तथापि, आपण मांस च्या चरबी काप खाणे तर आपण समस्या असू शकते
त्यामुळे गोमांस टाळता मारता येते आणि आपल्या पोर्क चॉप्सच्या बाजुवरून चरबी काढून टाका! त्याऐवजी, निवडा:
- गोमांस च्या दुलई कट
- डुकराचे मांस कमी पडतात
- व्हाईट मांस कोंबडी किंवा टर्की
- मासे, जसे की कॉड, फ्लॅंडर आणि हलिबट
निरोगी पदार्थ
आपल्या पित्ताशयाची आधिष्ठा नसतानाही चरबी पचवण्याची तुमची क्षमता मर्यादित असली तरी आपण निरोगी होण्यासाठी अद्याप आपल्याला वसा वापरणे आवश्यक आहे. आपले स्वादुपिंड म्हणजे चरबी खाली सोडण्यासाठी एन्झाइममधून बाहेर पडून काम करत आहे, परंतु आपल्या पित्ताशयाचं नुकसान होण्याचा अर्थ असा आहे की आपल्याला आपल्या चरबीच्या निवडींविषयी शहाणा असणे आवश्यक आहे. पश्चिम-पश्चिमी आहार प्रो-इन्फ्लॉमरेटिंग ओमेगा -6 फॅटी ऍसिडस्मध्ये फारच उच्च आहे परंतु विरोधी दाहक ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस् मध्ये कमी आहे. खालील पदार्थ आपल्याला आपल्या "चांगले चरबी" मध्ये मदत करण्यास मदत करतील:
- अॅव्होकॅडो
- खोबरेल तेल
- मासे, जसे की अँचेव्ही, साल्मन आणि सार्डिन
- मूर्ख, जसे अक्रोडाचे तुकडे आणि बदाम
- जैतून
- ऑलिव्ह ऑइल (अतिरिक्त व्हर्जिन)
- बियाणे, जसे की चीआ बियाणे , फ्लॅक्स बी आणि सायलियम
लहान जेवण
आपण आपल्या जेवण नियमित बदलू शकता. आपल्या पित्ताशयाची पचन पचनक्रियेस सहाय्य न करता, आपल्या शरीराला अन्नपदार्थ ब-याचदा सहिष्णुता प्राप्त होते. आपल्या "तीन चौरस" खाण्याऐवजी, आपल्या दिवसात चार लहान जेवण खाण्याचा उद्देश आहे.
स्त्रोत:
जोन्स, पी. "जठरांत्रीय आणि पित्त ऍसिड आणि कोलेस्ट्रॉलचे यकृत हाताळणी करणारी आहारविषयक घटक" जर्नल ऑफ क्लिनिकल लिपिडोलॉजी 2008 2: एस 4-एस 10.
काह्लोन, टी., चिऊ, एम. आणि चॅपमन, एम. "स्टीम पाकिंग मध्ये कोलार्ड हिरव्या भाज्या, काळे, सरस हिरव्या भाज्या, ब्रोकोली, हिरव्या भोपळी मिरची, आणि कोबी" बायोप्टो पिति एसिडमध्ये सुधारणा होते आहे " पोषण संशोधन 2008 28: 351-357 .
स्कफर, जे. "पित्रेरी कॉजस ऑफ पोस्टक्लॉसिस्टोमी सिंड्रोम" द जर्नल ऑफ इमर्जेंसी मेडिसिन 2010 39: 406-410.