आपल्या ब्लॉकला चालना देणार्या मोठ्या पिवळा बसच्या काही मिनिटातच, मुलांना शाळेच्या दीर्घ दिवसानंतर समोरच्या दरवाज्यातून फटका बसला. दार वाजता त्यांच्या पुस्तकांच्या पिशव्या सोडल्याप्रमाणे त्यांच्या मनावर एक गोष्ट आहेः शाळेतील स्नॅक्स नंतर!
बर्याच मुलांसाठी याचा अर्थ नाश्ता कॅबिनेटवर छापा ठेवून किंवा कुकी जार मध्ये पोहोचणे. इतर मुलांची त्यांच्या आईने, बाबा किंवा बाळाच्या मांजरने स्वागत केले आहे, ज्यांनी आजच्या स्नॅक्ससह आधीपासूनच टेबल सेट केले आहे.
हे सर्व खूपच साधे वाटत असले तरी, ज्या कुटुंबांना अन्न एलर्जी असणा-या मुलांचा समावेश असतो , नाश्त्याचा वेळ अनेकदा आव्हानात्मक असतो. अन्न अॅलर्जन्सेसपासून सुरक्षित असताना रोमांचक आणि स्वादिष्ट असलेले स्नॅक्स शोधण्याचे सुनिश्चित करण्यासाठी काही नियोजन घेते.
ऍलर्जी-मुक्त खाण्याकरिता सेट अप
जेव्हा आपल्या मुलास फूडचे एलर्जी होते तेव्हा अधिक वेळ लेबल्स वाचणे आणि क्रॉस डिसॅमिनेशन विरूद्ध सुरक्षित ठेवण्यासाठी आपले घर सेट करणे आवश्यक आहे. बर्याच कुटुंबांसाठी हे कदाचित स्वयंपाकघरातील किंवा कॅबिनेट्सच्या भागात विशेषत: अन्न एलर्जी असणा-यांसाठी सेट करणे असा असू शकते. याव्यतिरिक्त, विविध प्रकारचे अन्न शोधण्यावर अधिक वेळ लागतो जेणेकरून त्यांना पोषणविषयक गरजा पूर्ण करण्यास मदत होते.
वाढत्या मुलांसाठी चांगल्या आरोग्यासाठी शिफारस केलेल्या दैनिक आवश्यकतांची पूर्तता करणे हे महत्त्वाचे आहे. सुपरमार्केट मध्ये नवीन पदार्थ शोधण्यात वेळ, पाककृती शोधणे आणि स्नॅक्सच्या बाहेर नियोजन केल्याने दुपारी अधिक यशस्वी पिणे करण्यासाठी मदत होईल
सत्य म्हणजे मुले घरी येतात आणि ते सहसा भुकेले असतात. शाळेत सर्व दिवस त्यांच्या मेंदूच्या शक्तीचा वापर केल्यावर, त्यांच्या अंतहीन शक्तीसारखं काय असतं, ते सहसा परतफेड करण्यास तयार असतात. या खिडकीचा वापर करून ज्या गोष्टींचा आनंद लुटता येईल ते प्रदान करा, तर शरीरास चांगले फीड पुरविते अशीही काहीतरी. प्रथिने पर्याय उपासमार समाधान आणि त्यांचे स्नायू खायला मिळेल.
कर्बोदकांमधे त्यांना गृहपाठ आणि क्रियाकलापांचे अनुसरण करण्यासाठी अधिक ऊर्जा देण्यास मदत करेल. आणि आम्ही सर्व फॅट किंवा भाज्या, जे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे लोड आहेत जे आणण्यासाठी एक वाईट वेळ नाही आहे माहित म्हणून
स्पॉटवर येणार्या शाळेच्या एलर्जीच्या मैत्रीपूर्ण स्नॅक्सनंतर या महान गोष्टींवर एक नजर टाका!
पॉपकॉर्न: बहुतेक मुलं पॉपकॉर्नचा आनंदाने सहजगत्या आनंद घेऊ शकतात. ते सहजपणे हवाबंद किंवा मायक्रोवेव्ह केले जाऊ शकते. एक मनोरंजक चव साठी मीठ, मसाले, किंवा दालचिनी सह शीर्ष. डेअरिअरी अलर्जीशिवाय नसलेल्या सुगंधी पिझ्झन चीज वर शिडकाव करता येतात.
सफरचंद किंवा केळीच्या कापांसोबत सुर्योणीचा तुकडा: जर आपण शेंगदाण्याची अलर्जी बाळगली तर सूर्य बटर कोळंबीचे फुलदाणीचे एक उत्तम पर्याय आहे . हे पसरते प्रत्यक्षात सूर्यफूल बियाणे बनलेले आहेत ते "गोड बटर टेक्सचर" असलेलेच गोड चव देईल जे मुलांना आनंदित करेल. संतुलित स्नॅकसाठी सफरचंद किंवा केळ्याच्या कापांच्या बाजूला ठेवा.
दही सह फ्रुट केबॉप्स: मुलांचे दात डंकू शकतात अशा विविध प्रकारच्या फवारण्या दही एक बाजू सह सर्व्ह करावे. जर तुमच्या मुलांमध्ये दुग्धजन्य ऍलर्जी असेल तर तुम्ही सोया किंवा बदामांच्या दुधापासून बनवलेल्या वैकल्पिक शल्यक्रियेची निवड करु शकता.
चिप्स आणि साल्सा: कॉर्न चीप अनेकदा एक प्रचंड हिट आहेत! या चुरचुर चीप एकटे आहेत किंवा साल्सासह सर्व्ह केले आहेत बहुतेक भात जाती ग्लूटेन-मुक्त असतात आणि बहुतेक सुपरमार्केटमध्ये आढळतात.
ताजी veggies आणि उतार: Carrots, काकडी, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, peppers, किंवा कदाचित jicama एक प्रयत्न देऊ. हे veggies मुले शोधत आहात आणणे प्रदान, पोषण भरले जात असताना. का नाही वर चढवा आणि एक उतार म्हणून ड्रेसिंग, hummus किंवा guacamole सह सर्व्ह करावे एक शेंगदाणे किंवा तीळ ऍलर्जी असलेल्यासाठी, आपण hummus वर पास करणे आवश्यक असू शकते परंतु अद्याप बरेच पर्याय आहेत.
दालचिनी सफरचंद: या गोड नाश्ता गरम किंवा थंड सर्व्ह! सफरचंदांच्या चव चा आनंद उपभोगणार्या मुलांमध्ये हे खूप आवडते आहे पण असे काहीतरी हवे जे मिष्टान्नसारखे थोडे अधिक वाटते. आपले स्वत: चे करा किंवा आधीच तयार केलेल्या खरेदी करा आणि शीर्षस्थानी दालचिनीचा स्पर्श जोडू नका.
Smoothie: नंतर शाळा गोंडस एक अप मिश्रण करण्यासाठी योग्य वेळ आहे! त्यांना आनंद घेण्यासाठी एक पौष्टिक पेय तयार करण्यासाठी विविध फळे आणि veggies वापरा. जास्त प्रमाणात प्रथिने जोडण्यासाठी किंवा कदाचित सोया दहीमध्ये मिश्रित करण्यासाठी सूर्य लोणीचा एक पदार्थ वापरून पहा. त्याऐवजी दुहेरी-मुक्त पर्यायी दुहेरी किंवा रसचा ठिपका ठेवा. फळे स्वतःला मर्यादित करू नका, काळे किंवा cucumbers तसेच फेकून जाऊ शकते तेव्हा. आपण आश्चर्यचकित करू शकाल मुलांचे आश्चर्यचकित केले जाईल.
रोलड् अप शीत कट: का फक्त त्यांच्या आवडत्या थंड चेंडू रोल आणि त्यांना आनंद द्या नका टर्की किंवा चिकनचे काही तुकडे किंवा कदाचित त्यात चीज सह लिहून काढा. ग्लूटेन मुक्त ब्रँड शीत-कट, तसेच डेअरी मोफत पनीर आहेत.
तांदूळ केक्स आणि "सामग्री": मुलांना काही ट्यूना, अंडी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), चीज, वेजी चीज किंवा टोफु क्रीम चीज यासह भात केक्स सजवण्यासाठी द्या. तांदूळ केक आणि प्रथिनांचे संयोजन त्यांच्या भुकेचे संवर्धन करताना त्यांना कमी पडेल.
ट्रेल मिक्स: या मुलांना मदत करू द्या. एक वाटी घ्या आणि आपल्या पसंतीच्या बोटांच्या स्नॅक्सची भर घाला. ग्लूटेन मोफत अन्नधान्य वाळलेल्या सफरचंद, दुग्धशाळा विनामूल्य चॉकलेट चीप्स, क्रेसीन, निर्जलीय स्ट्रॉबेरी आणि भाजलेले चणे सह मिसळा. किंवा कदाचित आपण कोकाआ धूळ बदाम, दही झाकून मनुका, संपूर्ण धान्यधान्य आणि वाळलेल्या चेरी पसंत करा. अलर्जीच्या आधारावर आपल्या मुलांसाठी काम करणारी मिक्स तयार करा.
ग्रॅनालो बार्स: हे जुने स्टँडबाय कधीही वृद्धिंगत नसताना लहान मुलांचे कवच येणे दिसते आहे. लहान मुले सहसा त्यांच्या आवडीची बार खाण्यास सक्षम असतात आणि खेळण्यासाठी किंवा त्यांचे गृहपाठ करण्याच्या दिशेने ते छानही करतात. ऍलर्जीन मुक्त जाती, प्रथिने बार किंवा आपल्या स्वत: चे प्रयत्न करा. ऍलर्जीमुळे मुक्त पाककृती भारित केल्याने हे शाळेच्या स्नॅकिंगसाठी पुढे राहण्याचा एक सोपा पर्याय आहे.
शाळेने पुढे नियोजन करून आणि लक्षात ठेवून यश मिळविण्याचा प्रयत्न करा की ज्या मुलांनाही खाण्या-पिण्याच्या एलर्जीमुळे एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक नाश्ता मिळू शकेल!