आपल्या आहारातील पुरेशी फायबर मिळवणे हे एक अत्यावश्यक युक्त्या आहे ज्याचे वजन एक यशस्वी वजन घटकाचे कार्यक्रम म्हणून सर्वात थायरॉइड रुग्णांना अनुसरण करणे आवश्यक आहे.
थायरॉईड रुग्णांसाठी फाइबरचे फायदे
फायबरमध्ये प्रत्येकास इतके फायदे आहेत, परंतु विशेषकरून थायरॉईड असलेल्या लोकांमध्ये - हायपोथायरॉईडीझम - जे वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत आहेत.
- फायबर बद्धकोणीमध्ये मदत करतो. हायपोथायरॉडीझम असलेले लोक सहसा पचनक्रिया मंद करतात आणि एक सामान्य तक्रारी ही एक सामान्य तक्रार आहे, अगदी अजिंक्य थायरॉईडचे उपचार केले जात असले तरीही. फायबरचे पुरेसे स्तर मिळविणे म्हणजे आतड्याची हालचाल करण्यात नियमितपणा वाढवणे आणि तीव्र स्वरूपाचा बद्धकोष्ठता कमी करणे.
- फायबर रक्तातील साखरेची झीज कमी करू शकतो. उच्च-फायबर खाद्य पदार्थ अधिक हळूहळू पचल्या जातात आणि त्यांचे शर्करा अधिक हळूहळू सोडतात. याचा अर्थ या खाद्यपदार्थांमध्ये " ग्लायसेमिक निर्देशांक " कमी आहे. उच्च-फायबरयुक्त पदार्थांची निवड करणे, नंतर रक्तातील शर्करा अधिक नाटकीय झटकून टाकणे, आणि सामान्य इंसुलिन प्रतिसादात (इन्सुलीन अग्रहक्क) परिणामी कमी होऊ शकते, जे विकसित होऊ शकतात. थायरॉईडच्या रुग्णांमध्ये कर्बोदकांमधे योग्य प्रकारे मेटाबोलायझिंग आणि ग्लुकोजची हाताळणी करणे अधिक सामान्य असल्याचे दिसून येत आहे, ज्याला इन्सुलिनच्या प्रतिकारशक्तीचा जास्त धोका असतो.
- फायबर पदार्थांचे ग्लिसमिक भार कमी करण्यास मदत करू शकते. उच्च-फायबर खाद्यपदार्थ निवडण्याव्यतिरिक्त, आपण उच्च-ग्लिसमिक पदार्थांसह फायबर पूरक देखील घेऊ शकता आणि एका अर्थाने उच्च-ग्लायसीमिक खाद्य कमी-ग्लिसमिक अन्न मध्ये रूपांतरित करा. उदाहरणार्थ, जर आपल्याकडे साखर मिष्टान्न असणे किंवा पास्ताचा वाडगा असणे आवश्यक आहे - दोन्ही साखर उच्च आणि ग्लायसेमिक निर्देशांकावरील उच्च - काही तज्ञांनी आपले अन्न वापरून psyllium चे अनेक बेस्वाद कॅप्सूल घेण्याची शिफारस केली आहे. Psillium फायबरचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहे आणि जेव्हा उच्च ग्लिसमिक पदार्थांसह घेतले जाते, तेव्हा ते पचनक्रिया धीमा करू शकते आणि उच्च कार्बोहायड्रेट उपचार किंवा जेवणानंतर ठराविक ग्लुकोजच्या स्पाइक कमी करू शकते.
- फाइबर कोलेस्टेरॉलची कमी मदत होऊ शकते. उच्च-फाइबर आहार कमी अस्वस्थ कोलेस्ट्रॉल पातळी मदत करू शकता. एलिव्हेटेड कोलेस्टेरॉल हे उपचार न केलेले हायपोथायरॉईडीझमचे लक्षण असू शकतात आणि ते देखील कमी निष्कर्षित थायरॉईडसाठी उपचार घेत असलेल्या लोकांमध्ये देखील जास्त आढळतात.
- फाइबर आपणास वजन कमी करण्यास मदत करू शकतात . उच्च-फाइबर पदार्थ पचविणे जास्त वेळ घेतात आणि आपल्याला अधिक द्रुतपणे भरते.
मी माझ्या पुस्तकात लिहिले आहे, थायरॉइड आहार क्रांति :
एका अभ्यासात असे आढळून आले की फायबर दिवसात 14 ग्रॅम जोडणे हे ऊर्जेचा व शरीरात 10% कमी आणि 4 महिन्यांनंतर 5 पौंड वजनाशी संबंधित होता.
दुसर्या अभ्यासात, 53 स्त्रियांच्या गटात जे मध्यम वजन जास्त होते, दिवसाचे 1200 कॅलरीजचे एक आहार होते, 24 आठवड्यांपेक्षा जास्त, अर्ध्याला एक फायबर पुरवणी देण्यात आली, अर्धप्राप्ती प्लेसबो त्यांना दररोज 6 ग्राम फायबर देण्यात आले, ते 4 ग्रॅम पर्यंत. उपचारानंतर फायबर ग्रुप प्लेसीबो ग्रुपमध्ये 12.76 पाउंड विरूद्ध सरासरी 17.6 पाउंड गमावले.
आपल्याला किती फायबर आवश्यक आहेत?
दिवसा 50 पर्यंत पुरुषांना दररोज 30 ते 40 ग्रॅम फायबर द्यावे लागतात आणि महिलांना 25 ते 30 ग्रॅमची गरज असते. तथापि, अमेरिकन आहारानुसार, रोजच्या 10 ग्रॅम किंवा फायबर कमी असतो.
पुरेशी फायबर कसे मिळवावे
आपल्याला शक्य तितक्या फायबर-समृद्ध अन्न म्हणून एकत्रित करण्याची इच्छा असेल. आमचे वजन कमी करणारे तज्ज्ञ माल्या फ्रे यांनी उच्च-फायबर खाद्य पदार्थांची उत्कृष्ट सूची आहे. परंतु लक्षात ठेवा, बरेच थायरॉइडचे रुग्ण धान्येस संवेदनशील असतात आणि विशेषत: गहू आणि इतका उच्च-फायबर धान्य, ब्रेड आणि पेस्टस फायबर वितरीत करतात, परंतु ते वजन कमी करण्याचे प्रयत्न देखील करू शकतात. वजन कमी करण्यात मदत करण्यासाठी फायबर वापरताना, आपण सर्वात उच्च-फायबर भाज्या, शेंगजळी, सोयाबीन, नट, बियाणे आणि कमी प्रमाणात फळांवर लक्ष केंद्रित करू इच्छित असाल.
लक्ष्यित फायबर स्तरांवर जाण्यासाठी आपल्याला भरपूर अन्न खाण्याची आवश्यकता आहे फायबरचे उकडलेले पोषण मिळवण्यासाठी तुम्हाला कदाचित फायबर पुरवणी जोडणे आवश्यक आहे, आपल्या आहारातील फायबर युक्त खाद्यपदार्थ भरण्याव्यतिरिक्त
धीमे प्रारंभ करा, एका दिवसात "10 ते 30" वर जा नका - आपल्याला समायोजित करण्यासाठी आपल्या आतड्यांमधील सिस्टमची वेळ द्यावी लागेल आणि बरेच जलद फायबर जोडणे अस्वस्थता निर्माण करू शकते.
फायबर पूरक
उपलब्ध अनेक फायबर पूरक आहेत. माझे आवडते समाविष्ट:
- Psyllium एका अभ्यासात असे आढळून आले की ज्या स्त्रियांनी जेवण करण्यापूर्वी 20 ग्राम psyllium खाल्ले ते कमी चरबी खाल्ले, आणि जेवण दरम्यान अधिक त्वरीत वाटले, वजन कमी मदत. Psyllium रागीच्या व्यावसायिक उत्पादने जसे Metamucil आढळले आहे आपण कॅसिसूल्समध्येही psillium पावडर, किंवा माझे प्राधान्यकृत फॉर्म देखील मिळवू शकता. Psillium स्वस्त आहे, आणि जेव्हा कॅप्सूलमध्ये घेतले जाते, तेव्हा ते सहजपणे पोर्टेबल आणि घेणे सोपे आहे - ग्लॉपी, पाण्यात स्लॉडीज फायबर पावडर नाही.
- ग्वार गम - ग्वार गम एक उच्च-फायबर पुरवणी आहे. हे एक लोकप्रिय फाइबर उत्पादनात आढळते, बेनिफिअर, जे पावडर म्हणून येते सीलिझमसह इतर काही तंतुंच्या तुलनेत, ग्वार गम पूर्णपणे पिणे (रस, पाणी किंवा सॅलीज) सारखी भरावत नाही. आपण त्यास रस किंवा पाणी सहजपणे जोडू शकता, आणि त्याला काही स्वाद नाही - आपल्याला माहित असेलच की हे तिथे आहे
थायरॉईड रुग्णांकरिता फायबर विषयी महत्वाच्या इशारे
आपण कमी-फायबरपासून उच्च फाइबर आहाराकडे वळल्यास आपण आपल्या आहारांमध्ये दोन गोष्टी काळजीपूर्वक घ्याव्या.
प्रथम, सावध रहा की आपण सकाळी थायरॉइड किंवा कॉफी पीण्याच्या कमीत कमी एक तासासाठी आपली थायरॉईड औषधे घेत आहात , त्यामुळे तुमचे शोषण कमी झाले नाही. उच्च-फाइबर आहार आपल्या थायरॉईड औषधांच्या डोसची आवश्यकता सुधारित करू शकतात, त्यामुळे उच्च-फाइबर आहार सुरू झाल्यानंतर 6 ते 8 आठवडे आपण डोस बदलण्याची आवश्यकता नसल्याचे सुनिश्चित करण्यासाठी आपण आपल्या थायरॉइड कार्याचे परीक्षण केले पाहिजे.
दुसरी, गड्डा भाज्या कच्चे juicing बद्दल काळजी घ्या काळे आणि पालकांसारख्या भाज्या उच्च-फायबर आहेत, आणि सॅलीजमध्ये लोकप्रिय आहेत. जेव्हा कच्चे असतात, तेव्हा ते " goitrogens " मध्ये जास्त असतात , "नैसर्गिकरित्या येणार्या रसायने जे थायरॉईडला धीमा करू शकतात, थायरॉईड वाढवा (वाढू शकतो) आणि हायपोथायरॉईडीझम ट्रिगर देखील करू शकतात. शिजवलेल्या किंवा भाज्यांमधे ज्वसिंग करण्याआधी कमी प्रमाणात भाज्या शिजवल्याने बायोगॅकरित होणारे बहुतेक धोके नष्ट होतात.