आपल्या आयबीएससाठी चांगले अॅव्होकॅडस आहेत का?

एवढेच मला एवोकॅडो बॅडवाँगन मिळवण्यास बराच वेळ लागला. परंतु मी आरोग्य लाभांबद्दल जितका अधिक वाचला ते मला कळले की मला त्यांना एक गंभीर प्रयत्न करावा लागला. परिचित होण्यासाठी, मी माझ्या smoothies त्यांना जोडणे सुरु काही दिवसातच मी इतका चिंब भिजला होता की, मी त्यांना स्वतःला वेड लावले!

तथापि, आयबीएस व्यक्तीला कोणत्याही नवीन अन्न, विशेषत: अपरिचित फळे किंवा भाज्यापासून सावधपणे जागरूक होऊ शकते.

Avocados च्या आरोग्य फायदे इतके प्रभावी आहेत, म्हणून मी आपल्याला नियमितपणे आपल्या आहारामध्ये जोडण्याबद्दल विचार करण्यास आमंत्रित करतो. आयबीएस सह कसे करायचे हे पाहू.

अॅव्होकॅडोसचे आरोग्य फायदे

Avocados हे ब जीवनसत्त्वे, मॅग्नेशियम, आणि पोटॅशियमचा चांगला स्त्रोत आहे आणि व्हिटॅमिन सीचा अद्भुत स्रोत आहे, आपल्यास शिफारस केलेल्या 25% गरजेनुसार. जेव्हा आहाराच्या फायबरमध्ये येतो तेव्हा अवाक्काडो देखील चमचमते - एक प्रचंड तब्बल 10 ग्रॅम वजनाप्रमाणे, हे आपल्या 40% सूचनेनुसार आवश्यक असते. Avocados देखील वनस्पती आधारित प्रथिनं एक छान स्त्रोत आहेत

अकोडाडोस हे मोनससॅच्युरेटेड् फॅटचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत (उत्तमपैकी एक!) मोनोअनसॅच्युरेटेड् फॅट्सचे रक्त कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायग्लिसरायडस् कमी करण्यासाठी विचार केला जातो.

एक स्वारस्यपूर्ण अभ्यासात असे आढळून आले की सॅलड्स आणि साल्सामध्ये ऍव्होकॅडो जोडणे कॅरेटिनॉइडच्या प्रमाणात वाढले जे जेवणांत असलेल्या भाज्यांतून गळून गेले.

आपल्या आयबीएस मदत किंवा दुखापत होईल?

उत्तर हे अवलंबून आहे.

आयबीएससाठी असलेल्या ऍव्होकॅडोवरील एकमेव संशोधन हे फळाच्या FODMAP सामग्रीसह आहे. FODMAP-wise, avocado तेल दंड आहे (तेलामध्ये FODMAP नाहीत) संपूर्ण एव्होकॅडोच्या 1/8 वेळात लो-फोडएमएपी मानले जाते . यापेक्षा जास्तीत जास्त आकार देणारा सॉर्बिटोल जास्त प्रमाणात असतो, ज्यामुळे आपणास या FODMAP प्रकारचा त्रास सहन करण्यास अडचण येत असेल.

आपण avocados सहन करू शकत नसल्यास, तसे करण्यास आपल्याला प्रोत्साहित करतो, कोणत्याही पातळीवर आपण आपल्या लक्षणे वाढविल्याशिवाय त्यांना खाऊ शकता. एव्हॉकाडोचे उच्च फायबर सामग्री नक्कीच आपल्या पचनमार्गाद्वारे स्वागत असेल. याव्यतिरिक्त, आहारातील चरबीचे निरोगी स्रोत आपल्या अळीच्या वनस्पतींचे आरोग्य चांगले असू शकतात.

कसे Avocados आनंद घ्या

FODMAP पातळी कमी ठेवण्यासाठी आवश्यक असलेल्या लहान भागाच्या पातळीवरही आपल्या आहारात अॉव्हॅकाडो घालण्याचे मार्ग आहेत:

• हिरव्या smoothies त्यांना जोडा
• सॅलेड्समध्ये घालून ते साध्या कढईत मसालेदार आणि स्वादिष्ट बनवू शकतात.
• सँडविच स्प्रेड म्हणून त्यांचा वापर करा.

Avocados सहजपणे जखम करा. मी पाहिले आहे की निरोगी फळाची खात्री करणे हा हिरवा असतो तेव्हा अव्होकॅडो विकत घेतात आणि नंतर पिकण्यासाठी काउंटरवर एका वाडयात त्यांना सोडू शकता. ते काळ्या आणि किंचित मऊ असतात म्हणून एकदा मी त्यांना रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवते आणि मी ते वापरण्यासाठी तयार आहे.

आपण FODMAPs बद्दलच्या चिंतेमुळे एका बैठकीत संपूर्ण फळ खात नसल्यामुळे, आपण पिकलेल्या अवकाकाला फ्रीझ करण्यासाठी उपयुक्त वाटू शकता, प्रत्येक भाग इच्छित प्लस आकार असलेले प्लॅस्टिकच्या पिशव्यामध्ये विभाजित होतात.

_{स्त्रोत:}

_{"अॅव्होकॅडोस, रॉ, ऑल कमर्शियल व्हेरीकेशल्स " स्वयंपोषण डेटा वेबसाइट मार्च 14, 2015 रोजी प्रवेश.}

_{मोनाश युनिवर्सिटी लो एफओडीएमएपी आहार अॅप ऍक्सेज फेब्रुवारी. 16, 2015}

_{अनलू, एन, एट. "मनुष्याद्वारे सॅलड आणि साल्सा येथील कॅरोटीनॉइड अॅब्सॉर्प्शन अॅव्होकॅडो किंवा अवॅकॅडो ऑइलच्या वाढीमुळे वाढविले आहे" जर्नल ऑफ़ न्यूट्रीशन 2005 135: 31-436}