अन्न खा आणि टाळा जेव्हा लक्षणे धोक्यात असतात
चिडचिडी आंत्र सिंड्रोम (आयबीएस ) च्या वेगवेगळ्या (आणि अनेकदा भिन्न भिन्न) लक्षणे हाताळताना, आपण कोणते खाद्यपदार्थ सुरक्षितपणे खाऊ शकत नाही हे जाणून घेणे कठीण होऊ शकते. लोक अनेकदा ते टाळण्यासाठी आवश्यक असलेल्या अन्नपदार्थांवर लक्ष केंद्रित करतील, परंतु जे खाद्यपदार्थ खरोखर आपल्या लक्षणांना सुधारण्यास मदत करतात ते शोधणे तितकेच महत्त्वाचे आहे.
येथे काही व्यावहारिक युक्त्या आहेत जे आपल्याला बद्धी-प्रमुख आय.बी.एस. (आयबीएस-सी) , अतिसार-आयबीएस (आय.बी.एस.-डी) किंवा ऑल्टरनेट-टाइप आयबीएस (आयबीएस-एम) सह ग्रस्त आढळल्यास मदत करू शकतात.
1 -
आपण जर बद्ध झाले तर टाळण्यासाठीचे अन्नआपण जर बद्ध असेल, तर आपल्याला आवश्यक असलेली शेवटची गोष्ट म्हणजे बंधनकारक काहीही खाणे आहे. शेवट करण्यासाठी, येथे काही प्रमुख पदार्थ आहेत जे आपण टाळण्यासाठी आवश्यक आहेत:
- पांढरे पिठ, विशेषतः पांढर्या ब्रेड आणि भाजलेले पदार्थ हायड्रोजनिलेटेड वॅटसह बनलेले
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, बोलोन्या, सॉसेज आणि हॉट डॉग्ससह प्रक्रिया केलेले मांस
- दीप-तळलेले पदार्थ ("ओव्हन-तळलेले" लेबल असलेले अन्न यासह)
- कुठल्याही प्रकारचे चिप्स
- दुधाचे पदार्थ जसे की चीज, आंबट मलई, आइस्क्रीम आणि संपूर्ण दुध
- रेड मेट्स
- केळी
- सफेद तांदूळ
2 -
आपण जर बद्ध असेल तर खाण्यासाठी अन्नआपण बद्धकोष्ठता पासून ग्रस्त असल्यास, आपण आपल्या प्रणाली हलवण्यास करा जे पदार्थ खाणे आवश्यक आहे. ह्यासाठी की पाचक फाइबर आहे, ज्यास खडबडीत म्हणून ओळखले जाते.
विशेषतः उपयोगी असे प्रकार अकारण नसलेले फायबर म्हणून ओळखले जातात जे पाण्यात विरघळत नाही परंतु ते आतड्यांमधून जाताना त्यामध्ये पाणी शोषून घेते, प्रक्रियेत मल बाहेर पडते.
याकरिता सर्वोत्तम अन्न स्रोत आहेत:
- ताजे फळे (ज्यामध्ये सर्वोत्कृष्ट म्हणजे बेरीज, पीच, जर्दाळू, प्लम, आणि वायफळ बडबड)
- संपूर्ण धान्य ज्यामध्ये कोण आहे ब्रेड आणि शिजवलेले ओट, तपकिरी तांदूळ, संपूर्ण गहू, क्विनोआ किंवा जव
- ताज्या भाज्या
- वाळलेली फळे, विशेषत: कांदे आणि मनुका
- मनुका रस
- काजू आणि काजू
सोयाबीन आणि शेंगदाणे (जसे की चणे, सोयाबीन, दाल, नेव्ही बीन आणि मूत्रपिंड) हे फायबरचे चांगले स्त्रोत आहेत परंतु उच्च फोडएमएप पदार्थांच्या यादीतही आहेत जे आपण जास्त खाल्ल्यास आय.बी.एस.-डी ची लक्षणे दिसू शकतात.
3 -
आपल्याला अतिसार झाल्यास टाळण्यासाठी पदार्थतुम्हाला जर अतिसार केले असेल तर तुम्हाला जी शेवटची गोष्ट हवी आहे ती म्हणजे खाणे अन्न आहे जे आपली स्थिती वाढवू शकते किंवा आपल्याला वेदनादायक आतड्यांसंबंधी अंतःप्रेरणा निर्माण करु शकते.
टाळण्यासाठी काही पदार्थः
- दुग्ध उत्पादने, विशेषतः उच्च चरबी चीज, आइस्क्रीम, संपूर्ण दूध, मलई, आणि आंबट मलई
- मसाल्याचे पदार्थ किंवा रक्तातील पदार्थ
- खोल तळलेले पदार्थ
- कृत्रिम गोडकरांसहित कँडीज, डिंक आणि डायट सोडासह तयार केलेले साखर मुक्त पदार्थ
- बीन्स, ब्रोकोली, कोबी, फुलकोबी, कांदा, पीच, नायटी आणि प्लम सारख्या गॅस उत्पादक पदार्थ
- सुका मेवा
- कॅफिनेटेड कॉफी, चहा किंवा सोडा
- कार्बोनेटेड पेय
- मद्यार्क
4 -
आपल्याला अतिसार झाल्यास खाण्यासाठी पदार्थमूलभूत, सौम्य BRAT आहार (केळी, तांदूळ, सफरचंद आणि टोस्ट होणारी) अनेकदा शस्त्रक्रिया किंवा पाण्याची बाटली बांधण्यास मदत करण्याची शिफारस केली जाते. तथापि, प्रतिबंधात्मक आहार हा अल्प-मुदतीचा उपाय म्हणून अधिक वापरला जाऊ नये कारण तो आपल्याला आवश्यक पोषक आहारापासून वंचित करू शकतो.
शेवट करण्यासाठी, खालील खाद्यपदार्थ असलेल्या अधिक संतुलित आहाराची आपण रचना करावी.
- केळी
- सफेद तांदूळ
- पांढरे दागदागिने (संपूर्ण धान्य नाही)
- कुस्करलेले बटाटे
- Butternut, भोपळा, ओक वृक्षाचे फळ स्क्वॅश, आणि इतर हिवाळा squashes
- स्टीमड, बेक्ड, ब्रूअंग कोंबडी किंवा दुबळ मांस
- एक जिवंत जिवाणू संस्कृती असलेल्या दही किंवा केफिर
- कोंबडीचा रस्सा
- Farina, ओटचे जाडे भरडे पीठ, किंवा गहू मलई
- ताज्या भाज्या
- प्रटेझील
- प्रोएबायोटिक इफेक्ट्स असणा-या सॉरेकराट, किमची किंवा लोणचे यासारख्या पदार्थ
- डिहायड्रेशन टाळण्यासाठी आणि इलेक्ट्रोलाइट्सला पुनर्स्थित करण्यासाठी स्पोर्ट्स पेये
> स्त्रोत:
> बॅर, डब्ल्यू आणि स्मिथ, ए. "प्रौढांमध्ये तीव्र अतिसार." Am Fam Physician 2014; 89 (3): 180- 9.
> गिब्सन, पी. आणि शेफर्ड, एस. "कार्यात्मक जठरांत्रीय लक्षणे पुरावे आधारित आहार व्यवस्थापन: FODMAP दृष्टिकोन." जे गॅस्ट्रोएन्टेरोल हेपॅटॉल 2010; 25: 252-8. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2009.0614 9. एक्स
> मुलर-लिस्नर, एस आणि वॉल्ड, ए "प्रौढांमध्ये कस." बीएमजे क्लिन पुरावा 2010; 2010: 0413 पीएमसीआयडी: पीएमसी 3217654.