कमीत कमी एक अन्न एलर्जीमुळे ग्रस्त सुमारे 8% मुले आणि 5% वयस्क असलेल्या अन्न एलर्जी अधिक सामान्य होत आहेत. लोक त्यांच्या अन्नातील ऍलर्जीमुळे टाळता येणे अवघड असू शकते आणि अन्न अपात्र असणा-या लोकांमध्ये अॅलर्जिक प्रतिक्रिया असणा-या आकस्मिक प्रदर्शनास सामान्य आहे. तथापि, 2004 च्या यूएस फूड एलेग्रेन लेबलिंग अँड कन्ज्युमेन्ट प्रोटेक्शन ऍक्ट ( FALCPA ) ला आवश्यक होते की अन्नातील लेबलिंगमध्ये अंडी, दूध, सोया, गहू, शेंगदाणे, वृक्ष अंडी, मासे आणि शंख सारख्या खाद्य पदार्थांमध्ये उपस्थित असलेले आठ सर्वात सामान्य अन्न एलर्जीचे घटक आहेत .
हे कायदे लोकांना लपविलेले अन्न एलर्जीचे पदार्थ ओळखण्यास उपयुक्त आहेत, परंतु दुसरे संभाव्य धोका अस्तित्वात आहे. अन्न प्रथिने असलेल्या औषधे जी संभवत: अॅलर्जीच्या प्रतिक्रिया निर्माण करतात .
फार्मास्युटिकल उत्पादनांमध्ये एक्ससिएंट असतात, जे उत्पादन प्रक्रियेसाठी आवश्यक घटक आहेत आणि औषधांच्या स्थिरता आणि कार्यासाठी मदत करतात. बर्याच एक्ससिएंट अन्न उत्पादने आहेत जे संभवत: विशिष्ट लोकांना अन्न एलर्जीसह एलर्जीचा प्रतिक्रियांसाठी कारणीभूत ठरू शकतात. परिणामी, अन्न असलेल्या एलर्जीमुळे बर्याच लोकांना एलर्जीक कारणीभूत असलेल्या एलर्जीमुळे भयभीत झाल्याने विशिष्ट औषधे टाळता येतात. खालील संबंधित अन्नकर्ते आणि संबंधित औषधांच्या संबंधित औषधे यादी आहे:
अंडे
काही औषधे अंडी म्हणून वापरली जाणारी लेसितिन वापरतात, ज्यामध्ये काही अंडी प्रोटीन असते. तथापि, अंडी सेलेसीथिनला एलर्जीची प्रतिक्रिया अंडी सेवन करणाऱ्या लोकांमध्ये दुर्मिळ असतात.
अंतःप्रकार लिपिड एमिशन्समध्ये अंडी आणि सोय लेसेथिन असतात, आणि अंडी प्रोटीनऐवजी एलएक्रिक प्रतिक्रिया सोया घटकांमुळे होण्याची अधिक शक्यता असते. Propofol शस्त्रक्रिया दरम्यान वापरले एक वेदना जाणवणे बंद करणारा पदार्थ आहे आणि तसेच असोशी प्रतिक्रिया कारण ओळखले जाते Propofol मध्ये सोया आणि अंडी प्रोटीन असते, तर अंडी सेवन करणारे बहुतेक लोक सुरक्षितपणे औषध घेऊ शकतात.
या औषधाचा परिणाम म्हणून एलर्जीचा अनुभव घेतलेल्या लोकांचे प्रोफॉल करण्यासाठी त्वचा परीक्षण केले जाऊ शकते.
मासे
प्रोटमाइन सॅल्मन टेस्टसपासून मिळवले जाते आणि काही प्रकारचे इंसुलिनमध्ये घटक म्हणून तसेच हेपरिनचे anticoagulant प्रभाव उलटायचा एक मार्ग म्हणून वापरला जातो. प्राटामाईन प्राप्त झालेल्या लोकांमध्ये एलर्जीची प्रतिक्रिया आढळून आली, तर मासे ऍलर्जी असलेल्या लोकांना प्रतिक्रिया अधिक धोका असल्यासारखे दिसत नाही. माशांच्या ऍलर्जी असलेले लोक सुरक्षिततेने युक्त औषध मिळवू शकतात. हृदयरोग रोखण्यासाठी मदत करणा-या मासे तेल ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडचे उच्च स्तर पुरवण्यासाठी वापरले जाते. कारण मासेचे तेल शुद्ध आहे, त्यात माशांच्या प्रथिने नसतात आणि मासे ऍलर्जी असलेल्या लोकांना सुरक्षितपणे घेतले जाऊ शकतात.
जिलेटिन
जिलेटिन गायी आणि डुकरांच्या संयोजी उतींमधून मिळते आणि या प्राण्यांपासून प्रथिने समाविष्ट होतात. जिलेटिनला एलर्जीचे प्रतिक्रियां सामान्यतः विशेषत: इंजेक्शनच्या औषधे व लसमध्ये असतात. जिलेटिन असलेल्या गोळ्या आणि कॅप्सूल क्वचितच जिलेटीन ऍलर्जी असलेल्या लोकांमध्ये एलर्जीची प्रतिक्रिया निर्माण करतात. सोपपोसिटरीजमध्ये जिलेटिन कॅप्सूल हे जिलेटीन ऍलर्जी असलेल्या लोकांमध्ये एलर्जीची प्रतिक्रिया म्हणून ओळखले जाते. जिलेटिन असलेली एरिथ्रोपोएटिन ओतणे जिलेटिन ऍलर्जी असलेल्या लोकांमध्ये एलर्जीची कारणे होऊ शकते.
शस्त्रक्रियेदरम्यान रक्तस्राव थांबविण्याकरिता गेल्फॅम स्पंज असा होतो, जिलेटीन असतो आणि जिलेटीन ऍलर्जी असलेल्या लोकांमध्ये एलर्जीच्या प्रतिक्रियांशी संबंध जोडला जातो. जिलेटिन विविध प्रकारचे अंतःस्राव द्रवांमध्ये आढळून येणा-या ऍलर्जी असलेल्या लोकांमध्ये एलर्जीची प्रतिक्रियांचे कारण म्हणून ओळखले जाते, तथापि हे अमेरिकेत वापरले जात नाहीत.
दूध
दुधातील ऍलर्जी असलेल्या बहुतेक लोकांकडे अल्कोहोलची प्रतिक्रियांची नसल्याने लहान प्रमाणात प्रोटीन असलेले औषध घ्यावे लागतात. म्हणून सर्वसाधारणपणे दुधाच्या एलर्जीमुळे या औषधे सुरक्षितपणे घेतली जाऊ शकतात. या औषधे कॅसिइन-आधारित प्रोबायोटिक्स, अल्कमा अस्थमा इनहेलर्स (जसे अॅडव्हायर डिसकस, फलोव्हेंट डिस्कस, पल्मिकॉर्ट फ्लेक्झलर आणि असमॅनएक्स) आणि मिथिलाप्रेडिएनॉलॉइड इंजेक्शन ( कॉर्टिकोस्टेरॉईड ) मध्ये आढळणारे लैक्टोस समाविष्ट होतात.
फार्मास्युटिकल ग्रेडच्या लॅक्टोझ आणि संबंधित रेणूंचे इतर प्रकार दुधातील प्रथिनयुक्त पदार्थांपासून दुर्मिळ असतात, तरीही त्यांच्यामध्ये एलर्जीचे एलर्जी असणा-या लोकांचे एलर्जीचे परिणाम होऊ शकतात.
शेंगदाणा
शेंगदाण्याचा तेल डिमॅक्रॅपरॉल , प्रोजेस्टेरॉन कॅप्सूल आणि व्हॅल्रोपिक कॅप्सूलमध्ये वापरला जातो. कारण शुद्ध शेंगदाण्याची तेल शुद्ध केली जाते, त्यात शेंगदाण्याची प्रथिने नसते आणि शेंगदाणा एलर्जी असणा-या लोकांमध्ये एलर्जीची प्रतिक्रिया नसते.
पाइन नट
पाइन काजू झुरिमानाचे एक उत्पादन आहे, जे रोझिनचे स्रोत आहेत, याला कॉलोफोनी असेही म्हटले जाते. रोन्सिनचा दात वार्निश म्हणून वापर केला जातो, जरी झुरिचपछाट अलर्जी असलेल्या लोकांमध्ये एलर्जीचा परिणाम होऊ देत नाही रासिन / कॉलोफनी विशिष्ट लोकांना संपर्क दाह होऊ ओळखले जातात, परंतु ही प्रतिक्रिया झुरणे काजू फक्त एलर्जी होऊ शकत नाही.
तीळ
बर्याच औषधांमध्ये तिल तेलाचा समावेश असतो, जरी औषधांवरील तिल तेलामध्ये तळातील प्रथिने नसली तरी अन्न-दर्जाच्या तीळ तेलापेक्षा ते वेगळे नाहीत. याचा अर्थ तीळ तेल असलेली औषधे, जसे की इंजेक्शनसाठी प्रोजेस्टेरॉन , तीळ एलर्जी असलेल्या लोकांसाठी सुरक्षित असणे आवश्यक आहे.
शेलफिश
ग्लूकोज्माइन शेलफिशच्या शिंप्यामधून मिळते, जे शेलफिश ऍलर्जी असलेल्या लोकांना एलर्जीक प्रतिक्रियांचे कारण बनविण्यासाठी लहान संख्येने लोक आढळून आले आहे. तथापि, शेलफिश अलर्जी असलेल्या डझनभर लोकांचा मूल्यांकन करणारी अनेक अभ्यासांमधून हे दिसून आले की ग्लुकोसमाइन घेणे सुरक्षित होते. शेलफिश आणि अंतःस्रावी डाई (आयव्हीडीई) मध्ये आयोडिन उपलब्ध आहे, त्याला शेलफिश खाल्ल्याने किंवा एलियाडी रंगात येणारी एलर्जीची प्रतिक्रिया नाही.
सोया
सोयाची औषधे अनेक औषधे आढळतात परंतु सोएच्या ऍलर्जी असलेल्या लोकांमध्ये एलर्जीची प्रतिक्रिया फारशी कमी होत नाही. सोहे लेथिथिन काही इनहेलर्समध्ये आढळतात , मुख्यत्वे सीओपीडी उपचार करण्यासाठी वापरण्यात येणारे प्रकार, जसे की कॉम्क्वेंट आणि एट्रोव्हेंट . इनहेलर्स वापरून आणि श्वसनक्रियांची लक्षणे अनुभवत असलेल्या लोकांच्या तक्रारी आल्या आहेत परंतु हे अद्याप सिद्ध झाले नाही की त्या लोकांना सोयापासून अलर्जी होते आणि इनहेलरमधील सोय लेसेथिन ही समस्या होती. सोया तेल नॉनसून्नस लिपिड एमिशन्समध्ये समाविष्ट आहे, जो संपूर्ण पॅरेस्ट्रारल न्यूट्रिशन (टीपीएन) मध्ये आढळतात, जे गंभीरपणे आजारी असलेल्या रुग्णांना खाऊ शकत नाही. टीपीएनसह एलर्जीचा प्रतिक्रियांची नोंद झाली असली तरी, हे अद्याप सिद्ध झाले नाही की हे सोया एलर्जीमुळे होते. अॅम्फोटेरिसिन सी गंभीर रोगग्रस्त रुग्णांच्या बुरशीजन्य संसर्गावर उपचार करण्यासाठी वापरली जाणारी एक नक्त पायरी आहे. सोय फॉस्फोटीडिलकोलिन औषधांच्या फटी घटक बनवते जे बुरशीनामध्ये घुसण्यासाठी आणि मारण्यासाठी त्याला परवानगी देते. ऍम्फोटेरिसिन बीला ऍलर्जीक प्रतिक्रियांचे वर्णन केले आहे, मात्र यापैकी कधीही सोया एलर्जीवर दोष लावलेला नाही.
स्त्रोत:
केल्सो जेएम औषधे संभाव्य अन्न ऍलर्जी जे ऍलर्जी क्लिन इम्युनॉल 133: 150 9 18.