मेथी आपल्या कोलेस्ट्रॉल पातळी सुधारण्यासाठी सक्षम आहे?

मेथी ( ट्रायगोनेला फोनिम-ग्रीक्यम ) हा एक वनस्पती आहे जो सामान्यतः दक्षिण अमेरिका, आशिया आणि मध्य पूर्व यासारख्या क्षेत्रांमध्ये वाढतो. वनस्पतींचे बियाणे विशेषतः पावडरमध्ये वाढतात आणि कॅप्सूल म्हणून घेतले जातात किंवा अन्न वर शिडकाव करतात

पेंडीचे आरोग्य सुधारण्यासाठी आणि चयापचय वाढवण्यासाठी मेथीचा चीनी आणि भारतीय औषधांमध्ये अनेक शतके वापरला जातो.

आपण कदाचित मेथी हे हेल्थ फूड स्टोअरच्या स्टोअरमध्ये पुरवणी म्हणून पाहिले असेल, जे ह्या उद्देशांसाठी जाहिरात करतील. याव्यतिरिक्त, अभ्यास मेथी हे इतर अनेक आरोग्य फायदे आहेत ज्यात रक्तातील साखरेची पातळी कमी करणे, डोके ज्याचे उपचार करणे आणि छातीत धडधड कमी करणे यांचा समावेश आहे. मेथीचा वापर गरम मसाल्याचा भाग म्हणून केला जातो, दक्षिण आशियाई पदार्थांमध्ये विविध पदार्थांमध्ये जोडलेल्या मसाल्यांचे मिश्रण.

मेथीदाख आपल्या लिपिड पातळीला निरोगी पल्ल्यात ठेवून हृदयाची स्थिती सुधारू शकेल हे काही पुरावे आहेत परंतु ते खरोखर कार्य करते?

काय अभ्यास सांगतो

कोलेस्टरॉल आणि ट्रायग्लिसराईड पातळी कमी करण्यासाठी मेथीची प्रभावीता पाहून केवळ काही छोट्या अभ्यास आहेत. या अभ्यासात सहभागी झालेले लोक एक तर आरोग्यदायी किंवा मधुमेह आहेत आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी थोडीशी वाढली होती. या अभ्यासात, मेथीच्या दाण्याचा एक चूर्ण स्वरूपाचा 5 ते 100 ग्रॅम वजनाचा कुठेही 20 दिवस ते 3 महिन्यांपर्यंत पूरक आहार म्हणून घेण्यात आला.

यापैकी काही अभ्यासात, कोलेस्टेरॉल , ट्रायग्लिसराईडस् , एचडीएल आणि एलडीएल कोलेस्टेरॉलच्या पातळीवर थोडीशी सकारात्मक परिणाम आढळतो:

• काही प्रकरणांमध्ये एकूण कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण 16 टक्क्यांनी घटले होते.
• एलडीएल कोलेस्टेरॉलचा स्तर कुठेही 10 ते 16 टक्के प्रमाणात कमी झाला.
• ट्रायग्लिसराइडच्या पातळीवर कोणताही प्रभाव नसल्याचा थोडासाच थोडा प्रभाव होता.

• एका अभ्यासात एचडीएल कोलेस्टेरॉलचा दर 11 टक्क्यांनी वाढला होता, परंतु इतरांपेक्षा फक्त थोडीशी वाढ झाली.

अन्य अभ्यासात, मेथी पुरवणी लिपिड पातळीवर परिणाम दिसून येत नाही.

हे मेथीचे कोलेस्ट्रॉल आणि ट्रायग्लिसराईड पातळी कमी करते हे पूर्णपणे ओळखले जात नाही. असे समजले आहे की मेथीमध्ये एलडीएल रिसेप्टरची संख्या यकृतामध्ये वाढवण्याची क्षमता आहे ज्यामुळे पेशींनी घेतलेल्या एलडीएलची मात्रा वाढते आणि रक्तप्रवाहापासून काढली जाते. मेथी शरीरात चरबी जमा करणे कमी होते असे दिसते.

मेथी वापरली पाहिजे?

काही अभ्यास मेथी माझ्या लिपिड प्रोफाइल किंचित सुधारण्यासाठी मदत करू शकता सुचले तरी, आपल्या कोलेस्ट्रॉल-कमी शाश्वती भाग म्हणून शिफारस केली जाऊ शकते करण्यापूर्वी अधिक अभ्यास आवश्यक आहेत. म्हणून जर तुमचे ट्रायग्लिसराईड आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्याची गरज असेल तर मेथी घेण्यावरच तुम्ही पूर्णपणे अवलंबून रहावे नाही.

या अध्ययनांमध्ये मेथी घेणार्या लोकांनी अनेक दुष्परिणाम अनुभवल्या नाहीत आणि बहुतेक लोकांकडून ते चांगले सहन केले गेले. अधिक सामान्य दुष्परिणामांमध्ये ब्लोटिंग, अतिसार आणि मळमळ यांचा समावेश होतो, तथापि, काही अभ्यासात मेथी पुरविणारे लोक घेतलेल्या रक्त शर्करा आणि पोटॅशियमची पातळी कमी केली आहे.

म्हणूनच, मेथी पुष्कळसे आरोग्य स्टोअरमध्ये पूरक म्हणून उपलब्ध असला तरीही मेथीला आपल्या लिपिड-लोअरिंग फायलीनमध्ये जोडण्यापूर्वी आपण आपल्या आरोग्यसेवा पुरवठादाराशी संपर्क साधावा.

_{स्त्रोत:}

_{विजयकुमार एमव्ही, पांडे व्ही, मिश्रा जीसी, भटक एम के. मेथीच्या दाण्यांच्या हायपरॉलिपिडिक इफेक्ट्समुळे एलडीएल रिसेप्टरच्या चरबी जमा आणि अपग्रेडेशनच्या प्रतिबंधाने मध्यस्थी केली जाते. लठ्ठपणा 2010; 18: 667-674}

_{प्रसन्ना एम. मेथीचा हायपॉलिपीमिक प्रभाव: एक क्लिनिकल अभ्यास. भारतीय जे. फार्माकॉल 2000; 32: 34-36.}

_{नैसर्गिक मानक (2015). मेथी [मोनोग्राफ]}

_{शर्मा आरडी आणि रघुराम टीसी मेथीदाण्यांचा Hypolipidemic प्रभाव: एक क्लिनिकल अभ्यास. Phytotherapy रे 1 991: 5: 145-147.}