बर्याचदा पदार्थ रक्तदाबांवर परिणाम करू शकतात - काही काळ (कॉफी आणि चहामध्ये आढळणा-या कमकुवत उत्तेजक), दीर्घ कालावधीसाठी इतर (जसे मीठ) कोणत्या पदार्थांना अधिक खाणे हे जाणून घेणे - आणि जे टाळण्यासाठी - आपल्या हृदयाशी संबंधित आरोग्यासाठी एक फरक लावू शकतात. खाली सूचीबद्ध केलेले प्रत्येक पोषक आणि पदार्थ रक्तदाबवर प्रभाव टाकतात.
1 -
मीठमीठ हाय ब्लड प्रेशरमध्ये नेमके किती अचूक भूमिका घेते यावर काही मतभेद नसले तरी रक्तदाब आणि मिठाचा वापर संबंधित नसल्याचे काहीच प्रश्न नाही. सशक्त पुरावे हे सूचित करतात की काही लोक मीठ अनावश्यकपणे संवेदनशील असू शकतात आणि मीठ उपभोगणे त्यांना हृदयविकाराचा धोका वाढवू शकते. आपल्या तपशिलांना अजून अजून किती काम करावे लागणार आहे, परंतु आपल्या आहाराच्या सेवनबाबत सावध राहण्यामुळे उच्च रक्तदाबाचा त्रास कमी करण्यास मदत होते किंवा उच्च रक्तदाब नियंत्रित करणे सोपे होते.
2 -
कॅफिनचहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य चहा, कॉफी, कोकाआ आणि काही sodas आढळतात एक उत्तेजक पेय किंवा औषध आहे. हे मध्यवर्ती मज्जासंस्था उत्तेजित करते आणि हृदयविकार, चयापचय दर आणि रक्तदाब वाढवते. हे परिणाम केवळ तात्पुरते असतात आणि कॅफिनच्या वापराचे दीर्घकालीन परिणाम आपल्याला आश्चर्यचकित करतात. बर्याच अभ्यासांमधून असे आढळून आले आहे की नेहमीचे कॉफी पिण्यासाठी उच्च रक्तदाबाशी निगडित नाही आणि बर्याच वेळा नियमितपणे कॉफी घेतल्यास उच्च रक्तदाबाचा धोका कमी होतो.
3 -
मद्यार्कअभ्यासांनी दर्शविले आहे की हायड्रू प्रेशर, हृदयविकाराचा झटका आणि इतर हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांपासून मादक प्रमाणात मद्यपान करणे असे वाटते. सिद्धांत हा आहे की दारू रक्तवाहिन्यांमधील भिंतींवर परिणाम करते, त्यांच्या लवचिकतामध्ये बदल घडवून आणते आणि हार्मोन्सने घेतलेल्या काही "तणाव" संदेशांवर ते कशी प्रतिक्रिया देतात हे बदलतात. या दोन्ही प्रभावांचे संयोजन आपल्या हृदयासाठी कमी सरासरी रक्तदाब आणि कमी काम करते. अति प्रमाणात रक्तातून अल्कोहोलचे विपरीत परिणाम होतात - रक्तवाहिनीची ताकद वाढते, चयापचय "तणाव" च्या एकूण पातळीवर वाढते आणि हृदयाची उच्च मागणी ठेवते.
4 -
फॉलिक आम्लफॉलेट - काही भाज्या, लिंबूवर्गीय फळे आणि सोयाबीनमध्ये आढळणारे बी विटामिन - आणि फॉलिक असिड (अमेरिकेत जास्त अन्नधान्य आणि ब्रेडमध्ये आढळतात) सुमारे 800 मायक्रोग्रामच्या डोसमध्ये कमी रक्तदाब (आणि उच्च रक्तदाब सुरू होण्यास प्रतिबंध) करू शकतात. दररोज - शिफारस केलेल्या दैनिक भत्त्याच्या दुप्पट झेल? फॉलीक असिडचे सकारात्मक परिणाम केवळ स्त्रियांमध्ये दिसून येतात. 2015 च्या अभ्यासानुसार फोलिक एसिड पुरवणी वृद्ध प्रौढांमधे व्हेओडायलेशन (रक्तवाहिन्या उघडणे जे रक्त अधिक मुक्तपणे वाहू देते) परंतु ज्येष्ठ प्रौढांमधे नाही.
5 -
पोटॅशियमबटाटे, दही, मासे, ऍव्होकॅडो आणि हिवाळा स्क्वॅशमध्ये पोटॅशिअम हे महत्वाचे इलेक्ट्रोलाइट आहे. बर्याच अमेरिकन लोकांना त्यांच्या आहारांमध्ये शिफारस केलेले प्रमाण (4,700 मिग्रॅ / दिवस प्रौढांसाठी) मिळत नाही. पुरेशा पोटॅशियमचे सेवन केल्यामुळे रक्तदाब वाढतो आणि स्ट्रोकचा धोका वाढतो. पोटॅशिअम संभाव्यता शरीरात विशिष्ट रासायनिक संदेशांवर रक्तवाहिन्यांना प्रतिसाद देणारा मार्ग बदलून कार्य करते, त्यांना लवचिक आणि आरामशीर ठेवण्यासाठी मदत करते. उच्च रक्तदाब रोखणे आणि व्यवस्थापित करणे यासाठी फळे आणि भाज्या, मासे आणि दुग्धजन्य पदार्थांसहित विविध प्रकारच्या विविध पदार्थांची खाण करणे महत्वाचे आहे.
6 -
मॅग्नेशियममॅग्नेशियम हे अनेक पदार्थांमध्ये आढळणारे पोषक तत्व आहे, जसे की संपूर्ण धान्य, दही आणि हिरव्या पालेभाज्या तसेच पूरक आहारांमध्ये रक्तदाब नियंत्रित करण्यासाठी भूमिका असते.
ज्यात मॅग्नेशियम पूरक रक्तदाबांवर केवळ एक लहान (महत्त्वपूर्ण) परिणाम असल्याचे दिसत असले तरी, मॅग्नेशिअममधील उच्च आहार हा रक्तदाब कमी करते. मॅग्नेशियम उच्च आहार (जसे की डॅश आहारा), इतर रक्तदाब-उच्च पोषणद्रव्ये वाढते, जसे की पोटॅशियम आणि कॅल्शियम.
7 -
व्हिटॅमिन डीव्हिटॅमिन डी एक महत्वाचा पोषक असतो जो शरीरातील अनेक चयापचयाच्या कार्यांना नियंत्रित करतो. आम्ही अधिकतर सूर्यप्रकाशमार्फत डीचे पुरवठा करतो, जरी हे काही पदार्थ जसे फॅटी फिश आणि दुधाचे पदार्थदेखील आढळते.
हे रक्तातील कॅलशियमच्या पातळीवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करते आणि रक्तदाब नियंत्रित करण्यासाठी मदत करते. डेटा अत्यावश्यक आहे - जर असेल तर - संरक्षण व्हिटॅमिन डीपासून मिळवता येते, परंतु असे दिसून येते की व्हिटॅमिन डीची कमतरता उच्च रक्तदाब आणि इतर हृदय व रक्तवाहिन्यांतून होऊ शकते. आपण मेसन-डिक्सन ओळीच्या उत्तर दिल्यास, शक्यता आहे की आपण कदाचित पुरेशी डी मिळत नसता आणि कदाचित आपण परिशिष्ट करण्याची आवश्यकता असू शकते.