चांगले कमी कोलेस्टेरॉल आहार काही हृदय निरोगी नासासाठी परवानगी देतो
कमी कोलेस्टेरॉलच्या आहारामध्ये भरपूर कोलेस्टेरॉलचा आहार कमी होतो - आपण पूर्ण कोर्स भोजन शिजवायला वेळ मिळवू शकता किंवा आपल्याकडे वेळ मिळविण्याकरिता आणि जाण्यासाठी पुरेसा वेळ आहे.
खूप गोष्टी करणे आणि आपल्या हातात बराच वेळ असणे, आपल्या प्राधान्यक्रमाच्या सूचीमध्ये निरोगी खाणे कमी असू शकते. काही दिवसांवर, पूर्ण कोर्स जेवण जलद, हलका नाश्ता नावे दुर्लक्षित केले जातात.
चला तो सामना करू - स्नॅकिंग नैसर्गिक आहे. आपण जेवण दरम्यान भुकेलेला असाल तर, आपले शरीर आता पोषण आवश्यक आहे की आपण सांगत आहे म्हणून पुढच्या जेवणापर्यंत तुम्ही तुमचे भूक कमी करण्यासाठी काहीही खावे. चुकीच्या स्नॅक्स खाणे, तथापि, आपल्याला त्रास होऊ शकते ते आहे. चरबी आणि कर्बोदकांमधे उच्च स्नॅक्स कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढू शकते, वजन वाढू शकते आणि अखेरीस हृदयरोग, उच्च कोलेस्टरॉल आणि मधुमेह यासारखे गुंतागुंत होऊ शकते. चांगली बातमी ही आहे की, या दिवस निरोगी खाण्यासारखे बर्याच लोकांबरोबर, अनेक खाद्य उत्पादकांनी कमी चरबी, कमी कार्बोहायड्रेटचे पर्याय विकसित केले आहेत जे "वास्तविक वस्तू" मध्ये जवळजवळ समान स्वाद आहेत.
अन्न चरण्याची तेव्हा, या गोष्टी लक्षात ठेवा:
भरपूर फळे आणि भाजीपाला खा
ते कॅलरीज आणि चरबी कमी आहेत. याव्यतिरिक्त, ते सेल्युलर नुकसान टाळण्यासाठी आणि सेल्युलर प्रक्रिया अनेक संख्या मदत करणारे अनेक जीवनसत्त्वे आणि इतर antioxidants असतात.
आपल्या संततीयुक्त चरबीचा सेवन पहा
संतृप्त व्रणांचा वापर कमी केला जाणे आवश्यक आहे कारण ते कोलेस्टेरॉलचे स्तर वाढवण्याशी संबंधित नाहीत. सॅच्युरेटेड फॅट्स बहुतेक तळलेले पदार्थ आणि पशू मांद मध्ये येतात. पशू मांजण्याशी संबंधित एका बाजूवर टीप: लाल मांस पेक्षा चिकन, मासे आणि टर्कीसारख्या चरबीयुक्त चरबी कमी असतात.
जे अन्न तुम्ही शिजवायचे ते तुम्ही काय ठेवले ते पहा
अंशतः हायड्रोजनिटेड भाजणे तेले , जसे की अनेक मार्जरीन व शॉर्टइनिंगमध्ये वापरल्या जातात त्यामध्ये ट्रान्स-फॅटी अॅसिड्स असे एक विशिष्ट चरबी असते. ते कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण वाढवण्यापासून हे टाळले पाहिजे. ते सहसा तळलेले पदार्थ आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ जसे की कुकीज, चिप्स आणि कॅन्डीजमध्ये आढळतात.
ढीग आणि टॉपिंग बद्दल एक शब्द
आपण सॅलड ड्रेसिंग, सॉसेस, किंवा डुप्लीकेट वापरण्याची आवश्यकता असल्यास, कमी चरबी पर्याय वापरून पहा. तसेच त्यांना आपल्या खाद्यपदार्थावर थेट ठेवण्याऐवजी त्यांची बाजू घ्या - आपण या मार्गाने खूप कमी वापर कराल.
आपल्या आवडत्या डेअरी उत्पादने कमी चरबी वाण प्रयत्न करा
कमी चरबीयुक्त डेअरी उत्पादने निवडल्याने त्यांच्या "संपूर्ण शक्ती" समकक्षांऐवजी चरबीचा वापर कमी करण्यात मदत होईल.
याचे एक उदाहरण म्हणजे नियमित दूध किंवा दहीऐवजी कमी चरबीयुक्त दही किंवा नॉनफॅट दूध.
कार्बोहायड्रेट हे महत्वाचे आणि जलद ऊर्जा स्त्रोत आहेत
या शरीरात साखर रुपांतरित केल्यामुळे, बर्याच कार्बोहायड्रेट्सचा वापर हा मधुमेही रुग्णांमध्ये वजन वाढणे आणि वाढीव ग्लुकोजच्या पातळीचे कारण होऊ शकते. याव्यतिरिक्त, मागील संशोधनाने असे सूचित केले आहे की बर्याच कर्बोदकांपासून ते एचडीएल कमी (चांगले कोलेस्टरॉल) पातळी कमी करू शकतात. गहू ब्रेड आणि ओट यासारख्या संपूर्ण धान्योत्पादनांचे प्रमाण कमी तेलामध्ये आणि फायबर, खनिजे आणि जीवनसत्वे यातील उच्च आहे.
अटकिन्स आहाराची लोकप्रियता मिळविण्यासह, अनेक अन्न उत्पादकांना कमी कार्बोहायड्रेटची ब्रेडची रोपे आणि इतर धान्ये असतात. कमी चरबी, अनसाल्टेड प्रेट्झेल आणि निर्जंतुकीकृत, अनसाल्टेड पॉपकॉर्न देखील चांगले पर्याय आहेत.
नट आणि बियाणे (शक्यतो न सोडलेले) चांगले आहेत आणि स्नॅकचे पदार्थ भरत आहेत
त्यामध्ये मोठ्या प्रमाणातील असंतृषित व्रण असतात, जे कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी करतात. नट (विशेषत: अक्रोडाचे तुकडे) ओमेगा 3-फॅटी ऍसिड असतात, ज्यामध्ये एचडीएल ( उच्च घनतायुक्त लिपोप्रोटीन - "चांगले" कोलेस्टरॉल) वाढवताना एकूण एकूण आणि एलडीएल ( कमी घनतेचे लिपोप्रोटीन - "वाईट" कोलेस्ट्रॉल) कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी करण्यासाठी जोडलेले आहे. कोलेस्टेरॉलची पातळी
भोपळा आणि सूर्यफूल बियाणासह बियाणे, व्हिटॅमिन ई, बी व्हिटॅमिन आणि खनिजांच्या उच्च प्रमाणात असतात.
या लेखाकडे पाहिल्यानंतर आपण विचार करू शकता, "ग्रेट, म्हणजे माझे पर्याय फक्त कार्डबोर्डवर चर्वण करणे आहे, बरोबर?" चुकीचे! आपल्यासाठी प्रयत्न करण्यासाठी तेथे बरेच पर्याय आहेत, आणि अन्न उत्पादक हे विकल्प अधिक मुबलक करत आहेत. आपल्याजवळ तंतोतंत, निरोगी नसलेले आवडते स्नॅक आहे जे आपल्याला आवडते, तरीही आपण ते खाऊ शकता, परंतु केवळ नियंत्रणात जर आपण मरणार-हार्ड जंक फूड जॅकी आहात, तर हे विकल्प काही जणांना वापरले जाऊ शकतात. म्हणून, निरोगी खाण्याची आपलं वाटचाल हळूहळू आणि नियंत्रणासह सुरू करा. आपले हृदय आणि आपले संपूर्ण शरीर धन्यवाद असेल!