कॅलरीज आणि प्लांटन्सची पोषक घटक

मधुमेह भोजन योजनेत रोपे जोडणे कसे

रोपे अनेक उष्णकटिबंधीय संस्कृतींमध्ये एक प्रमुख आहेत, जसे डॉमिनिकन प्रजासत्ताक आणि प्यूर्तो रिको ते काही आफ्रिकन, आशियाई आणि भारतीय पाककृतींमध्ये देखील आढळतात. देखावा मध्ये, केळी केळी सारखा असणे, पण आकार मध्ये मोठ्या आहेत, फळाची साल आणि कमी गोड चव कठीण. पौष्टिकपणे, एक प्रचंड असा ठोसा धरतो. ते नैसर्गिकरित्या सोडियममध्ये कमी आहेत, उच्च फायबरयुक्त आणि पोटॅशियम आणि जीवनसत्त्वे अ, क आणि बी 6 मध्ये समृद्ध आहेत.

रोपाला कच्चे खाऊ शकत नाही आणि शिजवल्यावर ते गोड किंवा सुगंधी तयार करता येतात. योग्य केळीसारखी केळीसारख्या चिकन चव लागतात (हे तपकिरी रंगाचे किंवा पिवळ्या रंगाचे पिवळे असतात) तर हिरव्या पालेभाज्या (ते खूप हिरवे असावेत) बटाटे प्रमाणेच असतात.

ते इतके लोकप्रिय कारणांपैकी एक कारण त्यांच्या अष्टपैलुत्व आणि सुविधेमुळे आहे - पर्वा कुठल्याही परिस्थितीत पिकवण्याची तयारी नसते, पिके तयार होण्यासाठी तयार असतात. आणि एक बोनस म्हणून, ते स्वस्त आहेत मारिया रोड्रिगेज, आरडी, सीडीई म्हणते, "माझ्या आईवडिलांनी दररोज वृक्षारोपण केले असते; हिस्पॅनिक बाजारांमध्ये तुम्हाला एक डॉलर म्हणून स्वस्त म्हणून दहा पापुद्रा सापडतील." परंतु, प्रश्न अजूनही उरला आहे, मधुमेह असलेल्या लोकांना रोज दररोज चारा लागतो? होय, परंतु सर्व फळांप्रमाणे , रोपामध्ये कार्बोहायड्रेट असतात, म्हणजेच याचा अर्थ असा की मधुमेह असलेल्या लोकांना त्यांचे भाग व्यवस्थापित करावे .

रोपाच्या पौष्टिक सामग्रीची काय आहे?

एक कप शिजवलेल्या केळी (मिठ किंवा चरबी शिवाय) किंवा एक मध्यम आकाराचे कच्चे केळीमध्ये खालील घटक असतात: ~ 180-200 कॅलरीज, 0.5 ग्रॅम एकूण चरबी, 47-50 ग्रॅम कार्बोहाइड्रेट, 3.5 ग्रॅम आहारातील फायबर, 22 ग्रॅम साखर आणि 2 ग्रॅम प्रोटीन.

कारण ते उच्च कार्बोहायड्रेट सामुग्री आहे, आपण आपल्या भागाचे निरीक्षण करणे आवश्यक आहे, नाहीतर आपल्या रक्तातील साखर स्पाइक करतील. आपण कार्बोहायड्रेट आणि कार्बोहायड्रेट मोजण्याशी खरोखरच परिचित नसल्यास, याचा विचार करा - एक कप वनस्पती म्हणजे ब्रेडच्या 2.5 कापांनी खाणे. रोपट्यांचे दोन भाग हे ब्रेडच्या 5 पेक्षा जास्त काप खाण्याच्या समतुल्य आहे.

जर तुम्ही भातशेती भात किंवा सोयाबीनसारख्या इतर खाल्ल्यांसह खात असाल तर आपण आपल्या कार्बोहायड्रेट्सच्या आपल्या भागाच्या 1/4 भागापेक्षा जास्त मर्यादेपर्यंत कमी करण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे. तथापि, आपण आपल्या सर्व कार्बोहायड्रेट्सचा वापर पेरल्यास, नंतर भात आणि सोयाबीन जप्त करा. किंवा कदाचित आपण 1/4 भागावर भोपळी तांदूळ आणि केळे मिश्रित एकत्र करू शकता.

कार्बोहायड्रेटची गणना कशी करायची याबद्दल अधिक माहितीसाठी:

कार्बोहाइड्रेटची गणना - आपण ते करावे?

4 कार्बोहाइड्रेटची मोजणीची आवश्यकता

कार्बोहाइड्रेटच्या आश्चर्यकारक स्त्रोत

रोपणाचे आरोग्य फायदे काय आहेत?

रोपे देखील व्हिटॅमिन ए, सी, बी 6 मध्ये समृध्द असतात, ज्यामुळे डोळयांचे आरोग्य वाढण्यास मदत होते, रोग प्रतिकारशक्ती वाढते, कोलेजन निर्माण होते आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचे धोके कमी होतात. रोपेदेखील फायबरमध्ये आढळतात, अपायकारक कार्बोहायड्रेट, जे स्वस्थ वजनाने संबद्ध आहेत. कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी आणि रक्तातील शर्करा आणि आतडीचे नियमन करण्यासाठी पुरेसे फायबर सेवन देखील मदत करू शकते.

रोपे तयार करण्यासाठी निरोगी मार्गः

आपण केळी कशी तयार करता हे फक्त आपण जितके खातो तितके महत्त्वाचे आहे. बरेच चरबी आणि साखर जोडून एक निरोगी अन्न तोडणे सोपे आहे शक्य असेल तेव्हा, खोल तळण्याचे वृक्ष टाळण्यासाठी आणि त्याऐवजी उकळणे, लोखंडी जाळी, बेक करावे, किंवा आपल्या वृक्षांची भांडी स्टीम करा

"मीठ लावल्यावर औदार्य टाळण्याचा प्रयत्न करा आणि फक्त चिमटा जोडण्याचा प्रयत्न करा," असे मत मारिया म्हणाली. आपण सोडियम प्रतिबंधीत आहाराचे पालन करत असल्यास, आपण "मधुर" आणि अजमोदा (ओवा), अजमोदा (व फळे यांचे कापड), लसूण, काळी मिरी, जीरे, लाल मिरची आणि हळद यांसारख्या मसाल्यांच्या मदतीने "सुगंधी" साठी मसाले वापरून अतिरिक्त चव घालू शकता.

रोपेसह पाककृती

जर तुम्ही नवीन, सर्जनशील मार्ग शोधत असाल तर ते स्वादिष्ट आणि पौष्टिक पौष्टिक बनविण्याचा प्रयत्न करा.

'मॅश बटाटा' साठी आपल्या शेतातील मॅश-अप मॅश-अप करा आणि पोर्क चॉप्स किंवा चिकन आणि काही सुंदर रंगीत भाज्या जसे आपल्या आवडत्या शेकड किंवा बेकयुक्त शेळ्यांच्या मांडीबरोबर सर्व्ह करावे.

'मोफोन्गो' प्लॅटेन मॅश

किंवा आपण तळलेले केळीचे एक पर्याय शोधत असाल तर त्यांना बेक करावे. ही कृती अधिक सोपी असू शकत नाही आणि मुख्य बोनस म्हणजे आपण कॅलरीज आणि चरबीवर प्रचंड बचत कराल.

ओव्हन बेक्ड गोड रोटी

स्त्रोत:

लीनस पॉलिंग इन्स्टिट्यूट सूक्ष्मपोषक माहिती केंद्र: व्हिटॅमिन सी. Http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/vitaminC/

लीनस पॉलिंग इन्स्टिट्यूट मायक्रोन्युट्रिएंट इन्फॉर्मेशन सेंटर: व्हिटॅमिन बी 6 http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/vitaminB6/