आश्चर्य म्हणजे पीसीओएससाठी कोणता आहार सर्वोत्तम आहे? DASH वापरून पहा
उत्तम आहार कार्यक्रम काय आहे हे जाणून घेण्यास? यूएस न्यूज आणि वर्ल्ड रिपोर्टने मूल्यांकनाचे मूल्यांकन केले आणि 35 तज्ञांना आरोग्य विशेषज्ञांच्या पॅनेलमधून इनपुटसह दिले. उच्च दर्जाचे होण्यासाठी, वजन कमी होणे आणि मधुमेह आणि हृदयरोगास रोखण्यासाठी आहार, पौष्टिक, सुरक्षित आणि परिणामकारक असणे आवश्यक आहे. विजेता (सलग पाचव्या वर्षासाठी) सरकारकडून मान्यताप्राप्त आहार निरोगी रक्ताचा उच्च रक्तदाब (डीएएसएच) आहार होता.
डॅश आहार म्हणजे काय?
DASH आहार मूलतः ब्लड प्रेशर कमी करण्यासाठी डिझाइन करण्यात आला. हे फळे, भाज्या, संपूर्ण धान्य आणि कमी चरबीयुक्त डेअरी उत्पादनांमध्ये समृद्ध आणि संतृप्त चरबी, कोलेस्ट्रोल, शुद्ध केलेले धान्य, सोडियम, आणि मिठासारखे समृद्ध आहे. ( पीसीओएस न्यूट्रिशन सेंटर कूकबुकमधील पाककृती, त्याच्या चार आठवड्यांच्या जेवण योजनांसह, या मार्गदर्शक तत्त्वांशी सुसंगत आहेत.)
सर्व आहारांसह, पीसीओएस स्त्रियांसाठी डॅश आहार हा सर्वोत्तम स्त्रोत असू शकतो. जर्नल ऑफ हार्मोन आणि मेटाबोलिक रिसर्चमध्ये प्रसिद्ध झालेल्या एका अभ्यासात, डीएसएच खाण्याच्या योजनेचे पालन करणारे पीसीओएस असलेल्या जादा वजन असलेल्या महिलांना ओटीपोटात चरबी गमावले आणि इन्सुलिनच्या प्रतिकारशक्ती आणि दाह मार्करमध्ये लक्षणीय सुधारणा झाल्या.
पीसीओएस असलेल्या महिलांसाठी DASH आहार योग्य आहे का हे सहा कारणे आहेत.
अनुसरण करणे सोपे
डॅश आहार आणि आरोग्य तज्ञांमधले उच्च स्थान राखण्यास मदत करणाऱ्या घटकांमधील एक म्हणजे अनुसरणे तितके सोपे आहे. या आहाराने कोणतेही ट्रॅकिंग गुण, कार्बोहायड्रेट किंवा कॅलरी नाहीत.
आपण फक्त आपल्या शरीरावर खारट, खारट आणि उच्च स्वरूपातील चरबीयुक्त पदार्थ गमावले आहे आणि आपण जे खावे अशा भाज्या आणि फळे वाढवा.
फळे आणि भाज्या समृद्ध
DASH आहार फळे आणि भाज्या दोन्ही च्या 4 ते 5 वाढणी शिफारस करते याचे कारण असे की पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि फायबर यांसारखे पोषक उच्च रक्तदाबाशी लढायला महत्वाचे आहेत.
आपण फळे आणि भाज्या समृध्द आहार खाऊन हे सर्व पोषक आणि अधिक मिळवाल चांगली बातमी अशी आहे की हे पोषक इंसुलिन आणि ग्लुकोजच्या पातळी सुधारण्यासाठी देखील कार्य करू शकतात.
पूर्णता जोडते
अमेरिकन मार्गदर्शक तत्त्वांनुसार प्रत्येक दिवशी महिला किमान 25 ग्रॅम फायबर वापरतात ही रक्कम सहजपणे DASH आहार वर पूर्ण केली जाऊ शकते. कोलेस्टेरॉल कमी करण्यात मदत करण्याव्यतिरिक्त, फायबर तुम्हाला भरते आणि आपण आता अधिक समाधानी राहातो. फायबर ग्लुकोज आणि इन्सुलिनच्या पातळीचे व्यवस्थापन करण्यास मदत करतो.
सोडियममध्ये कमी
खूप सोडियम रक्तदाब वाढवू शकतो, हृदयरोगाचा धोका वाढू शकतो. बहुतेक अमेरिकनांनी रोजच्या रोज 2300 मिलिग्राम सोडियम सोडल्यास दररोज दिशानिर्देशापेक्षा (मिठाचा फक्त एक चमचा सोडियम सोडली जाते) सोडले आहे. उच्च रक्तदाब असलेल्या लोकांना डिझाइन केलेले, कमी सोडियम डॅश आहार 1500 मिलिग्रॅम अंतर्गत सोडियमची पातळी ठेवण्याची शिफारस करते, अमेरिकन हार्ट असोसिएशन उच्च रक्तदाबासह लोकांना शिफारस करतो.
नट, बियाणे आणि दागदागिने यावर जोर दिला
DASH आहार एक वनस्पती आधारित आहार आहे ज्यामध्ये निरनिराळ्या नट , बियाणे आणि शेंगदाणे (दाल) एक हप्ता 4 ते 5 जणांना समाविष्ट आहे. हे पदार्थ फायबरचा चांगला स्त्रोत, तसेच मॅग्नेशियम आणि पोटॅशिअम कमी रक्तदाब देतात.
संशोधनाने सूचित केले आहे की पीसीओएस असलेल्या स्त्रियांमध्ये हृदयाशी निगडीत मोनोअनसॅच्युरेटेड् फॅट्स (एमयूएफए) आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड् फॅट्स (पीयूएफएएस) नट्समध्ये आढळल्यास इंसुलिन, एन्ड्रॉन्स आणि कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण सुधारू शकते. फायबर, ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्, प्रथिने आणि आवश्यक जीवनसत्वे आणि खनिजयुक्त पॅक केलेल्या बिया देखील पीसीओएस-फ्रेंडली सूपरफूड आहेत.
ताजी अन्न
जेव्हा तुम्ही जास्त मीठ न खाऊ शकता, तेव्हा तुम्ही खरोखरच फरक अनुभवू शकता. अन्न चांगले चव येते मीठ पुनर्स्थित करणे, संपूर्ण पदार्थांचे चवदार चव बाहेर आणण्यासाठी ताजी वनस्पती, लिंबू आणि मसाला वापरतात.
> स्त्रोत
पॉलीसिस्टिक ओव्हरी सिंड्रोम: ए यादृच्छिकरित्या नियंत्रीत क्लिनिकल चाचणी: Asemi Z, Esmaillzadeh A.DASH आहार, इन्सुलिन प्रतिरोध आणि सीरम एचएस-सीआरपी. हॉर्म मेटाब रेझ 2014
> काळगावकर एस, अलमारारीओ आरयू, गुरसिंगे डी, एट अल पीसीओएसमध्ये चयापचयाशी आणि अंतःस्रावी पॅरामीटर सुधारण्यावर अक्रोडाचे विपरित परिणाम बदाम बनतात. युर जे क्लिंट न्यूट्र 2011; 65 (3): 386-393