जर तुम्हाला पीसीओएस असेल तर आपण दिवसाला का घ्यावे
कोणत्याही नोंदणीकृत आहारतज्ज्ञ पोषणतज्ञ (आरडीएन) विचारात घ्या की त्यांची आवडती खाद्यपदार्थ शिफारस कशी आहे आणि ते बहुधा उत्तर देईल: मूर्ख प्रथिने, फायबर, अँटिऑक्सिडंट्स, जीवनसत्वे आणि खनिजांसह लोड केले जाते, दिवसाच्या कोणत्याही वेळी संतोषी नाश्ता किंवा जेवण वाढवतात. ते वनस्पतींच्या स्टिरॉल्स आणि चरबीतही समृद्ध असतात-विशेषत: हृदयाशी निगडीत मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स (एमयूएफए) आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड् फॅट्स (पीयूएफए), कमी कोलेस्टरॉल सिद्ध होते.
खरं तर, अमेरिकन फूड अॅण्ड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) ने खाद्यतेल असलेले खाद्याचे लेबले मान्य केले आहेत ज्यामध्ये "राज्यातील प्रतिदिन 1.5 औन्स एवढ्या प्रमाणात आहार घेण्यात आलेला आहार आणि कोलेस्ट्रॉलचा भाग म्हणून हृदयाची कमतरता कमी होते. आजार."
नवीन संशोधनात असे आढळून आले आहे की पीसीओएस असलेल्या रुग्णांचे आरोग्य फायदे हृदयाशी संबंधित आरोग्यासाठी हार्मोन संतुलित करण्यासाठी आणि इंसुलिन कमी करण्यासाठी विस्तारित आहेत.
पीसीओएस असलेल्या महिलांना कशी मदत करु शकते याबद्दल आपल्याला काय माहित असणे आवश्यक आहे ते येथे आहे.
पीसीओएससाठी नटचे आरोग्य फायदे
पीसीओएससाठी कोणत्याही प्रकारचे पाती महान आहेत! नवीन संशोधनात असे आढळून आले आहे की पीसीओएस असलेल्या महिलांमध्ये इंसुलिन, एन्ड्रॉन्स आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी सुधारण्यासाठी एमयूएफए आणि पुएफॉप्स पाण्यात आढळून आले आहेत. युरोपियन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात, पीसीओएस असलेल्या महिलांना सहा आठवड्यांच्या आत अक्रोड किंवा बादाम प्राप्त करण्यासाठी यादृच्छिकपणे निवडण्यात आले. वजनात कोणताही बदल दिसून आला नाही तरी, दोन्ही प्रकारचे नट कमी घनतेचे लिपोप्रोटीन (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी करतात.
अक्रोडाचे प्रमाण 26% वाढले आणि ग्लायकेटेड हिमोग्लोबिन (एचबीए 1 सी) कमी केले, सरासरी रक्त शिलकाचे मोजमाप 5.7% वरुन 5.5% पर्यंत वाढले. अक्रोडाचे वाढलेले लिंग-हार्मोन बंधनकारक ग्लोब्युलिन (एसएचबीजी) हे वाढवले गेले, हार्मोन टेस्टोस्टेरोन आणि बादामांपासून मुक्त आवारामध्ये कमी झाला. संशोधकांनी निष्कर्ष काढला की पीसीओएस असलेल्या महिलांमध्ये खाणे हे कोलेस्टेरॉल, इन्सुलिन आणि एन्ड्रोजन पातळीवर सकारात्मकरित्या प्रभावित करते.
विशेष म्हणजे, अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित झालेल्या अलीकडील मेटा-विश्लेषण अहवालात बिळ खाण्याची आणि टाईप 2 मधुमेह होण्याची जोखीम यामधील संबंध असल्याचे आढळून आले आहे.
मूर्ख बनविण्यासाठी मार्ग
नट जेवण तयार करतात आणि जाता जाता स्नॅक्स म्हणून सोपे आहे. मात्र, कॅलरीज-दाट, 160 कॅलरीज ते 180 कॅलरीज प्रति औंस आहेत. कॅलरी बँकेत न टाकता त्यांचे आरोग्य फायदे मिळविण्यासाठी, त्यांची संपृक्त चरबी असलेल्या पदार्थांपेक्षा जास्त पर्याय ठेवा आणि दिवसातून एक ते दोन औन्स द्या.
- एक नीट ढवळून घ्यावे मध्ये काजू टॉस
- नट फुलकोबीमध्ये सफरचंद किंवा केळीसारखे डुप्लिकेट फळ
- सॅलड्स किंवा सूप्समध्ये क्रॉउटन्स पुनर्स्थित करण्यासाठी आपले आवडते काजू घाला
- ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा दही मध्ये बदाम किंवा अक्रोडाचे तुकडे घालावे
- दालचिनी बदाम किंवा उबदार भाजलेले चेस्टनट यासारख्या फ्लेवडड् काजूवर नाश्ता
- मासे किंवा चिकन साठी ब्रेडिंग म्हणून काजू वापरा
- वेडा चॉकलेट? एक पदार्थ टाळण्याची कडवट चॉकलेट कव्हर केलेले बदाम वापरून पहा
एक सेवा म्हणून गणना काय?
लहान, एकल-सेवा असलेले कंटेनर किंवा बॅगमध्ये प्री-पॅकेजिंग काजू भाग नियंत्रणांसह मदत करू शकतात. चर्चा केलेल्या वृक्षांच्या पाळीच्या आरोग्यविषयक फायद्याचे पीक घेण्याकरता, विविध प्रकारचे काजूचे दर आठवड्यात एक पौंड किंवा पाच औन्स द्यावे.
खालील एक औंसचा भाग किंवा 1/3 कप:
- 24 बदाम
- 18 मध्यम काजू
- 12 हेझलनटस,
- 8 मध्यम ब्राझील शेंगदाणे
- 12 मकॅडामीआ नट
- 35 शेंगदाणे
- 1 9 पॅकॅन आच्छा
- 14 अक्रोड भाग
> स्त्रोत:
> काळगावकर एस, अलमारारीओ आरयू, गुरसिंगे डी, एट अल पीसीओएसमध्ये चयापचयाशी आणि अंतःस्रावी पॅरामीटर सुधारण्यावर अक्रोडाचे विपरित परिणाम बदाम बनतात. युर जे क्लिंट न्यूट्र 2011; 65 (3): 386-393
> अफशिन ए, मिका आर, खटीबजादेह एस, मोझाफ्रिअन डी. काजू आणि शेंगदाणे आणि घटनेचे धोका इस्किमिक हृदयविकाराचा धोका, स्ट्रोक आणि मधुमेह: एक पद्धतशीर तपासणी आणि मेटा-विश्लेषण. Am J Clin Nutr 2014; 100 (1): 278-288.
> थोडक्यातः आरोग्य फायदे आणि निरोगी पदार्थांचे पाकशास्त्र उपयोग. अकादमी ऑफ पोषण अँड डायअटीक्स वेबसाइट