चिकन भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पासून Smoothies करण्यासाठी ... आपण टाळू नये काही पदार्थ
हे तांत्रिकदृष्ट्या खरे आहे की, निरोगी मधुमेह आहारात "सर्व पदार्थ तंदुरुस्त" होतात, परंतु काही पदार्थ जे टाळण्यासाठी फक्त सोपे (आणि आरोग्यदायी) आहेत. हे सहसा भाग नियंत्रण खाली येतो आपण फक्त एक चावणे किंवा दोन येत असल्यास साखर किंवा चरबी एक लक्ष केंद्रित रक्कम एक डिश आपल्या आहार मध्ये कार्य करू शकता परंतु विशेषतः आपण जर खात आहो, तर मग स्वतःला काही गोष्टीच्या मोलवानपणाला तोंड द्यावे लागते जे थोड्या प्रमाणात "बसते"?
जेव्हा आपण तयार केलेले पदार्थ खाणे किंवा खरेदी करता तेव्हा टाळण्यासाठी पाच पदार्थ असतात:
ट्यूना, चिकन, किंवा अंड्याचा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सँडविच
मी विशेषत: मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी सँडविचचा एक मोठा चाहता आहे संपूर्ण धान्याच्या ब्रेडच्या कापांवर लीन प्रथिने आणि भाज्या जलद आणि संतुलित मधुमेह-अनुकूल जेवण तयार करतात. परंतु आपण ट्युना, चिकन आणि अंडी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण अधिकतर व्यावसायिकरीत्या तयार केलेले सलाड सँडविच फिलर पुर्णपणे चरबीयुक्त अंडयातील बलक वापरतात या कॅलरी आणि चरबी पातळी उच्च-नाही ढकलले. आपण घरी स्वयंपाक करत असल्यास, सर्वकाही एकत्र ठेवण्यासाठी फक्त कमी-चरबी किंवा चरबीमुक्त अंडयातील बलक वापरत आहात. आपण जर बाहेर खात असलात तर, सलाडच्या सॅंडविच वगळणे चांगले आहे.
दक्षिणपश्चिम सॅलड
आपण त्याच वाक्यात "टॅको" आणि "सलाड" शब्द टाकू शकता परंतु हे ते निरोगी बनवत नाही. निरोगी सॅलड जेवण हे दोन-हिरव्या रंगाचे हिरव्या रंगाचे हिरवेगार हिरवा (हिरव्या रंगाचे अधिक चांगले) पासून सुरू होते आणि दुबईतील प्रथिने, नॉनस्टारर्की भाज्या, संभवतः कांदे आणि एक लाईट ड्रेसरिंगसह सर्वात वर आहेत.
दुसरीकडे, दक्षिणपश्चिम सॅलड्स, बहुतेक कॅलरी बॉम्ब फुल-फॅट पनीर, तळलेले मांस, भारी ड्रेसिंग आणि तळलेले सॅलड टॉपर्स यांच्यामुळे असते. तेथे निरोगी असतात, परंतु "सॅलड्स" ची ही श्रेणी लाल-ध्वज असावी.
दही
सुगंधी हे आरोग्यपूर्ण अन्न समानार्थी असतात, परंतु ते बहुतेक वेळा नसतात.
बर्याच रिटेल संस्थांमध्ये लाडूच्या मिक्सचा वापर केला जातो ज्यामध्ये जास्त जोडलेली साखर असते, विशेषत: मधुमेह असलेल्या व्यक्तीसाठी. आरोग्यदायी smoothies न झाकलेले ताजे किंवा फ्रोजन फळ, कमी चरबी दूध, दही, आणि शक्यतो रेशम tofu सह केले जातात. कमी चरबीयुक्त डेअरी, रेशमी टोफू आणि अगदी मट्ठा प्रोटीन पावडर हे लाघवीच्या प्रथिनेयुक्त सामुदायिक वाढीस मदत करू शकते, यामुळे ते एक सु-संतुलित पर्याय बनवता येईल. तथापि, आपण ते खूप मोठे केल्यास अगदी निरोगी smoothies खूप कर्बोदके प्रदान करू शकतात. आपण किराणा दुकानातून प्री-मेड लॉड्डी खरेदी करत असल्यास, अन्न लेबल वाचा आणि शिफारस केलेले भाग आकार लक्षात ठेवा. आपण जर एक ताजे लाघवी खरेदी करत असाल किंवा घरगुती बनवत असाल तर, 8-12 औंस च्या सेतूच्या आकारासाठी शूट करा.
तरीही आणखी निरोगी ठिसूळ पाककृती
रेस्टॉरन्ट फ्रेंच फ्राईज
बर्याच रेस्टॉरन्ट्समध्ये आता ट्रान्स-फॅट फ्री असलेल्या तेलांचा वापर केला जात असला तरीही, फ्रेंच फ्राइज नेहमीच चरबी, कॅलरी आणि सोडियमसह लोड केले जातात. फास्ट फूड रेस्टॉरंटमधून एक मोठा भाग साधारणतः 500-600 कॅलरीज, 25 ग्रॅम चरबी आणि 1000 मिग्रॅ सोडियमवर असेल. त्यामुळे त्याऐवजी फ्रायच्याऐवजी, फळ किंवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक बाजूला निवड.
फ्रोजन पोट पिप्स
प्रत्यक्षात आज बाजारात निरोगी आणि स्वादिष्ट मायक्रोवेव्हबल जेवण उपलब्ध आहेत - निरोगी निवड आणि दुबळ खाद्यपदार्थ जे मेथीचे पर्याय आहेत ते सामान्यतः चरबी आणि सोडियममध्ये कमी असतात.
तथापि, बहुतांश गोठवलेल्या भांडीभोंडणी चरबी, कॅलरी आणि सोडियमसह लोड होतात. एक गोठवलेल्या भांडीची पॉट तुम्हाला 600-1000 कॅलरीजमधून खर्च करेल, अशी अपेक्षा ठेवा, कुठेही 30 ते 60 ग्रॅम चरबी आणि 1000 मिग्रॅ सोडियममधून.