प्रत्येकासाठी एक निरोगी आहार महत्त्वाचा आहे हे सर्वप्रकारे ओळखले जाते. संधिवात रुग्णांना, काहीवेळा, निरोगी खाण्याच्या या कल्पनांपेक्षा पलिकडील दिसतात आणि ते बरे होण्यासाठी आहार शोधतात. आहार आणि संधिवात यांच्यातील दुवा जटिल आहे
काही प्रकारचे संधिवात आहारांवर प्रभाव टाकू शकतात हे पुरावे आहेत परंतु हे पूर्णपणे समजून घेण्यासाठी, संधिशोथाचा प्रकार आणि कोणत्या प्रकारच्या आहारावर विचार केला गेला पाहिजे.
एक उदाहरण म्हणजे संधिवातामधला, ज्यामुळे उच्च यूरिक ऍसिड पातळी प्रभावित होतात. अल्कोहोल आणि प्युरीन समृध्द अन्नाने कमी असलेले आहार खालच्या यूरिक आम्ल पातळी कमी करतात आणि संधिरोगाच्या हल्ल्याची शक्यता कमी करतात. Purines विशिष्ट पदार्थ आढळले नैसर्गिक पदार्थ आहेत अल्कोहोल प्युरेनिक चयापचय बदलण्यास ज्ञात आहे. आहारविषयक बदलामुळे गठित आक्रमणाची तीव्रता किंवा वारंवारता कमी केली जाऊ शकते. आहारविषयक बदल देखील लोक पसंत करू शकतात ज्यांना संधिवाताची औषधे सहन करणे शक्य नाही. कोणती पदार्थ टाळण्यासाठी कोणती पदार्थ टाळायची हे माहित करून घ्या
अतिरिक्त शारीरिक वजन
अधिक वजन असलेल्या संधींवर अतिरिक्त ताण टाकल्यावर जास्त वजन वाढल्यास आर्थराईटिसवर परिणाम होतो. क्लिनिकल अनुभवाने संशोधकांना असे दर्शविले आहे की जे लोक सामान्य वजनाच्या 20% किंवा त्यापेक्षा जास्त आहेत ते त्यांच्या संधिवात अधिक त्रास देतात. वजन वाढविणारे सांधे अतिरिक्त वजन उचलून सर्वाधिक प्रभावित होतात. वजन वाढविणारे सांधे (अधिक विशेषत: घुटया, नितंब, गुडघ्या, पाया आणि मणक) वर ठेवलेले अतिरिक्त भार त्या सांध्यातील वेदना वाढवू शकतो.
वाढीव वेदना, परिणामी घरगुती जीवनशैली , आणि आणखी वजन वाढणे एक लबाडीचा चक्र होऊ शकते. Osteoarthritis रूग्ण सामान्यतः वजन वाढविणे या समस्येचा सामना करतात. कोर्टेकोस्टॉरायड थेरपीवर (उदा. प्रेडोनिसोन ) असलेल्या संधिवात संधिवात रुग्णांना उपचारांच्या दुष्परिणामांमुळे वाढणारी भूक, द्रव धारणा आणि अपरिहार्य वजन वाढविण्याबद्दल चेतावणी दिली जाते.
ऍलर्जन्सी मे कारक फ्लेयर्स
काही लोक असा विश्वास करतात की विशिष्ट पदार्थ अल्गोरिअस म्हणून काम करतात जे संधिवात फ्लॅरेज ट्रिगर करतात . जरी संधिशोथाच्या कारणांमुळे विशिष्ट अन्न निषिद्ध करण्यात आले नसले तरी ते लक्षात येते की पदार्थ प्रतिरक्षा प्रणालीचे कार्य बदलू शकतात. रोगप्रतिकार-मध्यस्थीच्या प्रतिक्रियांमध्ये उदाहरणे आहेत दमा, rashes, आणि अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी
आर्थराईटिसच्या संदर्भात संभाव्य अपवाद्यांना खालील गोष्टींचा समावेश असू शकतो:
- कॅफिन
- दुग्ध उत्पादने
- धोतरा भाज्या (टोमॅटो, मिरी, इत्यादी)
- साखर
- additives आणि preservatives
- चॉकलेट
- लाल मांस
- मीठ
अन्नसुरक्षा म्हणजे संधिशोथाचा एक कारण असला तरीही, प्रत्येक व्यक्तीला समान अन्न पासून एलर्जी होणार नाही. फूड अॅलर्जीसाठी चाचणी करण्याचा मार्ग म्हणजे एक लोप पाळीचा प्रयत्न करणे . आपल्या आहारामधून विशिष्ट आहार नष्ट करून, आपण संधिवात लक्षणे सुधारते किंवा नाही हे पाहू शकता.
खाण्याच्या आरोग्यासाठी आहार मार्गदर्शक
अमेरिकन डिपार्टमेंट ऑफ ऍग्रीकल्चर आणि यूएस डिपार्टमेन्ट ऑफ हेल्थ अॅण्ड ह्युमन सर्व्हिसेस यांनी मूलतः सात आहारविषयक मार्गदर्शक सूचना प्रकाशित केल्या:
- विविध प्रकारचे अन्न घ्या: चांगले आरोग्य राखण्यासाठी आवश्यक असलेले 40 चा अत्यावश्यक पोषक घटक मिळण्यासाठी सर्व 4 मूलभूत अन्न गट (ब्रेड व कडधान्ये, फळे आणि भाज्या , मांस आणि दुग्धात) पासून घ्या.
- आपले आदर्श वजन टिकवून ठेवा: वजन कमी करणारे वजन कमी असलेले वजन कमी असते. कमी ताण कमी वेदना सह equates.
- जास्त चरबी, संतृप्त चरबी, कोलेस्टेरॉल टाळा: वजन वाढणे आणि लठ्ठपणासाठी चरबी वाढविण्यामध्ये योगदान.
- पुरेशा प्रमाणात स्टार्च आणि फायबर खा: भाकरी, भात, सोयाबीन, पास्ता आणि बटाटे यासारख्या स्टार्क्समुळे शरीराची ऊर्जा मिळते. फाइबर, जे आम्ही खातो त्या वनस्पतींचा अपुरा भाग, मोठ्या प्रमाणात जोडते आणि लोपण्याच्या प्रक्रियेस मदत करते.
- खूप जास्त साखर टाळा: साखर खाली उष्मांक आणि थोडे पोषण पुरवते, अतिरिक्त वजन वाढणे.
- खूप सोडियम टाळा: अतिरीक्त मीठ उच्च रक्तदाब आणि पाणी साठून राहू शकतो.
- अल्कोहोल टाळा: अल्कोहोल कॅलरीजमध्ये जास्त असणा-या जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या शरीरातील अवयव कमी करू शकते. संधिशोथासाठी औषधे देखील संभाव्यपणे करु शकतात.
तळ लाइन
प्रत्येकाची चांगल्या आरोग्यासाठी उत्कृष्ट संतुलित पौष्टिक जेवण महत्त्वाचे आहे. शक्य तितक्या आपल्या आदर्श शरीराचे वजन जवळ ठेवा. लबाडीचा आहार आणि अशुध्द आहारांचा दावा टाळा ज्यामुळे शरीरातील अत्यावश्यक पोषक द्रव्यांचे नुकसान होते.
स्त्रोत:
द ड्यूक युनिव्हर्सिटी मेडिकल सेंटर बुक ऑफ आर्थथिस, डेव्हिड एस. पिसेटस्की, एमडी, पीएच.डी. सुसान फ्लॅमॉल्ट्झ ट्रायॅन (1995) सह
आर्थराईटिस: डेव्हा सोबेल आणि आर्थर सी क्लेन यांनी काय काम केले