किडनी डिसीझ मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी आहार टिपा

की पोषक घटकांवर आपण लक्ष केंद्रित केले पाहिजे

वैयक्तिक स्तरावर पोषण योजना हे किडनीच्या रोगाचे व्यवस्थापन आणि व्यवस्थापनाचे महत्त्वाचे घटक आहे. आपल्या किडणीच्या कार्यावर आणि उपचाराच्या योजनेनुसार आपल्याला विशिष्ट आहारातील निर्बंधांचे पालन करावे लागेल. जेव्हा आपले मूत्रपिंड संपूर्ण क्षमतेवर काम करत नाहीत तेव्हा त्यांना आपल्या पोटात अतिरिक्त पोषक पदार्थ, विषाक्त पदार्थ आणि द्रवपदार्थांची सुटका मिळणे कठीण होते.

या काळात चांगल्या खाण्याच्या योजनांचे पालन करणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे. बहुतेक लोक मूत्रपिंडाच्या आजाराच्या प्रगत अवस्थेत असतात त्यांना मूत्रपिंडाचा आहारतज्ज्ञ (मूत्रपिंड रोग) म्हणून ओळखले जाते. योग्य मूत्रपिंड रोग आहार आपल्या विशिष्ट उपचार ध्येय आणि आरोग्य स्थिती लक्षात घेते. जर आपल्याला टाइप 2 मधुमेह आणि मूत्रपिंड रोग असेल तर आहारावर बंधने घालताना चांगले पोषण संतुलित करणे कठीण होऊ शकते, परंतु हे अशक्य नाही. काही महत्वपूर्ण पोषक घटक आहेत जे विचारात घेतले पाहिजेत:

सोडियम

आपल्या शरीरातील योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी सोडियम आवश्यक असले तरी मूत्रपिंड अपयशी होणे सुरू झाल्यास ते तयार होऊ शकते. शरीरातील जास्तीचे सोडियममुळे ऊतकांमध्ये द्रव साठू शकतो. यास सूज म्हणतात. एडमा सहसा चेहरा, हात आणि खालच्या पायांवर होतो.

मूत्रपिंड फंक्शन कमी होण्यास सुरुवात होते तेव्हा कमी-सोडियमचे आहार हे संरक्षणाची पहिली ओळ असते.

बहुतेक संस्था सोडियम सोडियमची मर्यादा 1,500-2,300 एमजी / दररोज मर्यादित करण्याची शिफारस करतात. आहारातील सोडियम कमी करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे प्रक्रिया केलेले पदार्थ परत कापून घेणे. लेबले कसे वाचता येतील हे शिकणे आपल्याला आपल्या सोडियमवर देखील कापून काढण्यास मदत करेल.

उच्च सोडियम पदार्थ जसे की बेकन आणि हेम मर्यादित; थंड चेंडू; बाटलीबंद सॉस (सोया, बार्बेक्यू सॉस ); पातळ तुकडा क्यूब्स; कॅन केलेला, निर्जलीकृत किंवा तत्काळ सूप; कॅन केलेला भाज्या; चीज; फटाके; सोललेले काजू; जैतून लोणचे; बटाट्याचे काप; प्रक्रिया सोयीसाठी पदार्थ; सायरक्राट; आणि (अर्थातच) टेबल मीठ

पोटॅशियम

पोटॅशिअम स्नायू आणि हृदयाच्या फळासाठी महत्त्वाचा खनिज आहे. जेव्हा मूत्रपिंडे पोटॅशियमला ​​फिल्टर करू शकत नाहीत, तेव्हा आपल्या रक्तात खूप जास्त प्रसार होऊ शकते. पोटॅशियमचे जास्त प्रमाणात घातक असू शकते कारण हे अनियमित हृदयाची लय होऊ शकते, जे आपल्या हृदयाला काम करणे बंद करण्यास कारणीभूत ठरते. उच्च पोटॅशियम पदार्थ प्रतिबंधित करण्यामुळे हे घडण्यापासून रोखू शकतात.

पोटॅशियमच्या पातळीवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी नियमित रक्त चाचण्या आपल्या डॉक्टरला संभाव्य समस्यांकडे लक्ष देऊ शकतो. आपण उच्च पोटॅशियम पदार्थांचे सेवन कमी करण्याची गरज असल्यास आपले डॉक्टर आपल्याला कळवू शकतात. आपण आपल्या पोटॅशियम पातळी प्रतिबंधित करणे आवश्यक असल्यास, बहुतेक लोकांना त्यांच्या सेवन ~ 2000mg / daily मर्यादित करणे आवश्यक आहे आपण जर मधुमेह असलेल्या आणि कोणीतरी कमी रक्त शर्कराचा अनुभव घेत असला तर आपण संत्र्याचा रस वापरुन टाळले पाहिजे आणि त्याऐवजी ग्लुकोजच्या गोळ्या वापरू इच्छित असाल.

काही उच्च-पोटॅशियम पदार्थ अतिरक्त असतात; भाजलेले सोयाबीनचे; केळी; बीट्स; ब्रोकोली; कॅटालोप; चॉकलेट; कोळ्या आणि इतर हिरव्या भाज्या; खसमुळ; मशरूम; काजू; संत्रे; शेंगदाणा लोणी; बटाटे; सुकामेवा मनुका; मीठ पर्यायी; आणि टोमॅटो

फॉस्फरस

हायपरफोस्फेटमिया (रक्तातील उच्च फॉस्फरसची पातळी) सामान्यतः स्टेज 4 तीव्र मूत्रपिंड रोग होईपर्यंत स्पष्ट दिसत नाही.

मूत्रपिंड अपयशी होणे सुरू होते तेव्हा, फॉस्फरस आपल्या शरीरात तयार करणे सुरू करू शकता. यामुळे कॅल्शियमसह असंतुलन होते, जे शरीराला कॅल्शियमचा वापर हाडांपासून करण्यास भाग पाडते. फॉस्फरसचे स्तर हाडांना कमी करण्यापासून रोखण्यासाठी शक्य तितके जवळ ठेवणे शक्य आहे. उच्च फॉस्फरसचे पदार्थ जे तुम्हाला खातात ते कमी करणे फॉस्फरसचे स्तर खाली ठेवण्याचा एक मार्ग आहे. आपण आपला सेवन कमी केला पाहिजे तर आपले डॉक्टर आपल्याला कळतील जर तसे केले तर बहुतांश लोकांना फॉस्फोरसला 800-1000mg / प्रतिदिन मर्यादित करण्यापासून लाभ होईल. आपल्या फॉस्फोरसची पातळी कमी करण्याचे सर्वात महत्त्वाचे मार्ग म्हणजे फॉस्फेट ऍडटिव्हिजचे सेवन कमी करणे.

उदाहरणार्थ, अशा खाद्यपदार्थ टाळा ज्यामध्ये अवयव असतात जसे सोडियम एसिड पाय्रोफोस्फेट किंवा मोनोक्लॅशियम फॉस्फेट. अधिक माहितीसाठी आपल्या आहारतज्ञ किंवा प्रमाणित मधुमेह शिक्षकास विचारा.

फॉस्फोरसमध्ये समृध्द असलेल्या इतर पदार्थांमध्ये खालील समाविष्ट आहेत: बिअर; कोंडा अन्नधान्य; कारमेल; चीज; कोकाआ कोला; वाळलेली सोयाबीन; आईसक्रीम; यकृत; दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ; काजू; शेंगदाणा बटर ; आणि सार्डिन

कर्बोदकांमधे

आपल्याला मधुमेह असल्यास आपण आपल्या कार्बोहायड्रेट सेवनचे परीक्षण करण्याबद्दल नेहमीच विचार करत आहात, कारण हा आहार प्रकार ज्यात रक्तातील शर्करा सर्वात जास्त असतो . आपल्याला मधुमेह आणि किडनीचा आजार असल्यास आपण अद्याप भाज्या, फळे आणि संपूर्ण धान्य पासून कार्बोहायड्रेट स्रोत समाविष्ट करू इच्छित आहात. आपण उच्च फळांमधे कॉर्न सिरप आणि सुक्रोज सह जोडले साखर आणि पेये टाळण्यासाठी देखील इच्छित. आपण प्रगत मूत्रपिंडाच्या आजारामुळे असाल तर आपल्या पोटॅशियम आणि कार्बोहायड्रेटच्या उच्च स्त्रोतांचा स्त्रोत आपल्या आहारतज्ज्ञांशी कमी होण्यावर चर्चा करा.

प्रथिने

आपल्याला मूत्रपिंड असल्यास त्याची प्रथिने वाईट असू शकतात. आपल्या आहारतज्ज्ञांशी आपल्या गरजांशी चर्चा करा कारण ते आपल्या उपचार योजनेवर अवलंबून बदलू शकते. प्रथिने निवडताना, प्रथिनांचे दुर्बल स्त्रोत, जसे पांढरे मांस चिकन, मासे, टर्की, आणि दुबला गोमांस समाविष्ट करण्याचा उद्देश आहे.

चरबी

प्रत्येक दिवसाची आपल्याला आवश्यक असलेल्या चरबीची संख्या व्यक्ती-व्यक्तीनुसार वेगवेगळी असते. निरोगी व्रण जसे की तेले आणि फॅटी माशांमध्ये आहार घेण्यावर लक्ष केंद्रित करा आणि संतृप्त व्रण आणि ट्रान्स वॅट्स - प्रक्रिया केलेले मांस, पूर्ण चरबीयुक्त पदार्थ आणि मिष्टान्ने टाळा.

आहार मदत

मूत्रपिंड अपयशी होणे सुरू होते तेव्हा, आहार, उपचार आणि औषधांसह आपल्याला मदत करण्यासाठी किडनीचा विशेषज्ञ शोधण्याचा वेळ आहे. मूत्रपिंड तज्ञांना नेफ्रोलॉजिस्ट असे म्हणतात . वैद्यकीय मार्गदर्शनासह आणि आहारातील बदलांमध्ये, लक्षणे कमी होऊ शकतात आणि रोगाची प्रगती मंद केली जाऊ शकते.

स्त्रोत

पोषण आणि क्रॉनिक किडनी डिसीज. http://www.davita.com/kidney-disease/diet-and-nutrition/diet-basics/nutrition-and-chronic-kidney-disease/e/5305

पोटॅशिअम, फॉस्फोरस आणि डायलिसिस आहार. http://www.davita.com/kidney-disease/diet-and-nutrition/diet-basics/potassium,-phosphorus-and-the-dialysis-idiet/e/5309