ट्रॅकिंगसाठी तीन पद्धती
मधुमेह असलेल्या लोकांना ते जे खातात त्यावर नियंत्रण ठेवणे आवश्यक आहे, विशेषत: ते किती कर्बोदके खातात कार्बोहायड्रेट हे फळे, भाज्या, धान्ये आणि साखरेचे पदार्थ आढळतात आणि ते पोषक असतात जे रक्तातील साखरेचे प्रमाण सर्वात जास्त करतात कार्बोहायड्रेटची मात्रा व्यक्ती-व्यक्तीपासून वेगळी असणे आवश्यक आहे आणि लिंग, आकार, क्रियाकलाप स्तर आणि औषधोपचार यावर अवलंबून असू शकते.
आणि कोणताही आकार नसतो जरी मधुमेह आणि वजन हाताळण्यासाठी काम करते अशा सर्व आहार योजना फिट होतात, तिथे कार्बोहायड्रेट ट्रॅकिंग पद्धती वेगवेगळ्या असतात ज्या आपल्याला उद्दिष्टांवर कार्बोहायड्रेट आणि रक्तातील शर्करा ठेवण्यास मदत करतात. यामध्ये जुन्या, परंतु वापरण्यास सोपा-विनिमय योजनेचा समावेश आहे, ग्रॅममध्ये कार्बोहायड्रेट आणि सुसंगत कार्बोहायड्रेट आहार मोजणे.
आपल्या आहारात आहाराचा मागोवा घेण्यामुळे आपल्याला रोज सारखे जेवण करण्यास मदत होऊ शकते जे आपल्या शरीराचे अन्न कसे देते यावर माहिती देऊ शकतात. आपल्या रक्तातील साखळ्यावर परिणाम करणारे पदार्थ आपल्याला अधिक चांगले नियंत्रण राखण्यासाठी साधने देते हे जाणून घेणे. कार्बोहायड्रेट्सचा मागोवा ठेवणे हे एक गोष्ट आहे जे लोक एकतर टाइप 1 किंवा प्रकार 2 मधुमेहामुळे करावे.
आपण प्रारंभ करण्यापूर्वी
कार्बोहायड्रेट हे आपण खातो त्या अन्नाचा सर्वात महत्वाचा भाग आहे ते आपण खातो तेव्हा लगेच आपल्या रक्तातील ग्लुकोजच्या परिणामास थेट परिणाम करतात. खालील सर्व ट्रॅकिंग पद्धती आपल्याला आपल्या कार्बोन्सची शिल्लक ठेवण्यास मदत करतात. कार्बोहायड्रेटची 15 ग्रॅम कार्बोहायड्रेटची निवड समान असते.
तुम्हाला काय कळेल की 15 ग्रॅम कार्बोहाइन का? हे नेहमीच सोपे नसते. प्रथम, डायटिशियन किंवा प्रमाणित मधुमेह शिक्षक असलेल्या भेटीची स्थापना करा, आपण हे करू शकता. तसेच, बहुतांश अन्ना लेबल्स पोषण तत्वांची सूची कार्बस सूची करतात. आपल्याला सर्व काही बाहेर काढण्यात मदत करण्यासाठी पुस्तके, अॅप्स आणि ऑनलाइन संसाधने देखील आहेत
एक्सचेंज भोजन योजना
ही कार्बोहायड्रेट मोजणीची जुनी आवृत्ती आहे परंतु अद्याप यशस्वीपणे वापरली जाऊ शकते.
हे प्लॅन फूडची सहा श्रेणींमध्ये विभागते - स्टार्च, फलों, भाज्या, दूध, मांस आणि चरबी. आपल्याला प्रत्येक जेवणासाठी कार्बोहायड्रेट एक्सचेंजेसची एक निश्चित रक्कम दिली जाईल आणि आपल्याला आवडेल त्याप्रमाणे ती वापरू शकता. या आकाराची कॅलरी, प्रथिने, कार्बोहायड्रेट्स आणि चरबी सारखेच प्रमाणित आकार आहेत. आपल्याला जेवणाची भांडी पडली ते पाहण्यास मदत करणारी एक अन्न सूची आहे. याला एक्स्चेंज प्लॅन्स म्हणतात कारण आपल्याला समान अन्न मिळण्यासाठी यादीत एकच अन्न व्यापार करण्याची लवचिकता देते. उदाहरणार्थ: इंग्रजी मफिनच्या निम्म्यापैकी 3/4 कप थंड अन्नधान्याचे आदान प्रदान करणे. एक्सटेन्स फूड याद्या आपल्या आहारतज्ज्ञांकडून उपलब्ध आहेत. ते पुस्तके किंवा ऑनलाइन मध्ये देखील आढळू शकतात
कर्बोदकांमधे मोजणे
कार्बोहायड्रेटची गणना प्रथमच एक कठीण काम वाटू शकते, परंतु एकदा आपण ती वापरली तर ती खूप सोपी होऊ शकते. जेव्हा आपण हर ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स मोजत असता तेव्हा सर्व कार्बोहायड्रेट्सची संख्या. उदाहरणार्थ, जर 3/4 कप तृणधान्य 22 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट असेल तर ते 22 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट मोजले जातील, कारण त्यांना एक एक्सचेंज म्हणून मोजण्यास विरोध केला असता. कर्बोदकांमधे मोजणे ही एक अधिक लवचिक योजना आणि विश्वसनीय आहार योजना आहे कारण ती अधिक अचूक आहे. जे लोक त्यांच्या कार्बोहायड्रेट सेवनवर आधारित इन्सुलिन घेतात त्यांच्यासाठी हे विशेषतः महत्वाचे आहे .
या लोकांसाठी, आपण त्या जेवणात जेवणाचे होणार आहात त्या कार्बोन्सच्या संख्येनुसार आपण आपला डोस समायोजित करू शकता. कार्ड्ससंदर्भातील आपल्या शरीराच्या प्रतिसादावर आधारित आपल्या डॉक्टर किंवा आहारतज्ज्ञाने इंसुलिनच्या प्रत्येक ग्रॅम्स कार्बसची कल्पना केली आहे. कार्बोस आपल्या रक्तातील साखरेवर परिणाम करतात हे पाहण्यासाठी हे काळजीपूर्वक ट्रॅकिंग आणि रक्तातील ग्लुकोजच्या चाचणीची आवश्यकता आहे. कर्बोदकांमधे कसे मोजायचे ते जाणून घेण्यासाठी आपण एखाद्या नोंदणीकृत आहारतज्ज्ञ किंवा प्रमाणित मधुमेह तज्ञांशी भेटू शकता जे कर्बोदकांमधे येतात ते शिकवू शकतात, जे पदार्थ नाहीत जे लेबल्स नाहीत, लेबले कसे वाचतात आणि कार्बोहायड्रेट मोजण्यासाठी कोणत्या संसाधने वापरतात.
काही पदार्थांमध्ये कार्बोहायड्रेट्समध्ये कोणत्या पदार्थ असतात
सुसंगत कार्बोहायड्रेट आहार
मधुमेह असलेल्या बहुतेक लोकांना सुसंगत कार्बोहायड्रेट आहार घेण्यापासून फायदा होईल. निरंतर कार्बोहायड्रेट आहार घेतल्यानंतर आपण आपल्या शरीरास विशिष्ट पदार्थांचे कसे प्रतिसाद देतो याचे मूल्यांकन करू शकता आणि कोणता पदार्थ आपल्याला टाळण्यासाठी आवश्यक असू शकतो हे ठरवू शकता . या प्रकारची आहार देखील औषधाची मात्रा मोजण्यासाठी मदत करू शकते. आपल्याला दररोज किती कार्बो खाणे आवश्यक आहे हे ठरवण्यासाठी आहारतज्ञ किंवा आपले डॉक्टर आपल्याला मदत करतील. सहसा, मधुमेहावरील रामबाण उपाय किंवा इतर मधुमेह औषध डोस देखील स्थिर राहतील. आपण प्रत्येक जेवणात कार्बोहायड्रेट्सची संख्या तशीच ठेवावी, परंतु रोजच समान पदार्थ खाण्याची गरज नाही. आपल्या दैनंदिन भोजन आणि व्यायाम नियमानुसार समान ठेवण्याचा प्रयत्न करा.
तो गोळा अप
आपण कोणत्या पद्धतीचा वापर करीत असलात तरी, रक्तातील ग्लुकोजच्या स्तरांची तपासणी करणे आणि त्या दिवसात किती कार्बिक्स आहेत हे देखील आपण लिहून घ्यावे. चांगले रेकॉर्ड ठेवल्याने आपल्याला आणि आपल्या डॉक्टरांना एक योग्य चित्र दिले जाईल जे आपले अन्न योजना आणि औषधाचे वेळापत्रक प्रभावी आहे. आणि ते आपल्याला चांगले नियंत्रण राखण्यात मदत करते आणि आपले क्रमांक बरोबर ठेवतात .
> स्त्रोत:
> क्लार्क आरडी, एलडी, अमांडा, स्टेफनी > कॉव्हरिक , आरडी, एलडी, सीडीई, मेलिसा वोईगेट, बीए, आणि जॉय हेस, एमएस, आरडी, एलडी, सीडीई. "MyPyramid.gov वेबसाइट मधुमेह सेल्फ-मॅनेजमेंट एजुकेशनसाठी एक उपकरण म्हणून वापरणे." डायबिटीज स्पेक्ट्रम 2006 1 9: 122-126.
> "भोजन योजना आणि मधुमेह." पिट्सबर्गच्या चिल्ड्रन्स हॉस्पिटल एप्रिल 2005. लहान मुले आरोग्य
> अमेरिकन डायबेटिस असोसिएशन मधुमेह मध्ये वैद्यकीय काळजी मानक - 2016. मधुमेह केअर 2016 जाने; 39 Suppl 1: एस 1-112