टाइप 1 मधुमेह असलेल्या मुलांसाठी स्मार्ट स्नैकिंग
आपल्या मुलास निरोगी नाक खाण्याच्या प्रकार 1 मधुमेह असणा- यांना एक अशक्य काम वाटते. आपण फक्त इतर पालकांना काय करावे हेच करणे आवश्यक नाही म्हणूनच - जे नाश्ता आणि स्वस्थ दोन्हीही आहेत - परंतु आपण आपल्या मुलाच्या रक्तातील साखरेची पातळी सुधारण्यासाठी आणि / किंवा ते ठेवण्यासाठी एक नाश्ता शोधण्याची आवश्यकता आहे. या सामान्य समस्येचे निराकरण करण्यात आपली मदत करणारी चार धोरणे पाहूया.
हातावर स्वस्थ नाश्ता ठेवा
चांगले आणि वाईटसाठी, आपल्या मुलांना जे काही उपलब्ध आहे ते तुमच्या घरामध्ये खातील. आपण चीप, कुकीज आणि सोडा सारख्या भरपूर अन्नपदार्थांवर स्टॉक केल्यास, आपल्या मुलाला त्यापेक्षा अधिक खाणे हे खाणे चांगले आहे. या स्नॅक्समध्ये पौष्टिक मूल्यांचा अभाव नसतो परंतु चरबी आणि साखणातील उच्च पदार्थांमुळे रक्तातील ग्लुकोजच्या स्तरावर उतार व खाली येणारी एक रोलर-कोस्टर होऊ शकतो.
किराणा दुकान येथे हात वर निरोगी नाश्ता येत प्रारंभ. निरोगी स्टेपल्स विकत घेण्यासाठी ते एक बिंदू बनवा जे पौष्टिक स्नॅक्समध्ये चालू केले जाऊ शकतात. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, संपूर्ण धान्य फटाके, आणि चीज, किंवा कमी चरबी दही वर शेंगदाणा बटर म्हणून नाश्ता हायपर-प्रक्रिया नाश्ता पदार्थ चांगले पर्याय आहेत. फळे आणि काही भाज्या विविधता अनेकदा मुलांच्या उत्कटतेने गोड आणि कुरवाळणीची तृप्त करू शकतात जर ते आकर्षक पद्धतीने सादर केले जातात.
जीवन व्यस्त होऊ शकते आणि आपण "स्नॅक स्नॅक्स" असा मोह आणू शकता जसे की स्नॅक बार.
यातील बहुतेकांना मधुमेहाचा त्रास होऊ शकतो, परंतु आपण काळजीपूर्वक निवडल्यास, ही बार चिमूटभर एक चांगला पर्याय असू शकतात. मधुमेहासाठी काही शीर्षस्थानी बार पहा
क्रिएटिव्ह व्हा
आपल्या मुलाला फक्त एक सफरचंद किंवा एक द्राक्षांचा वेल खाण्याऐवजी तिला देण्यात येणाऱ्या स्नॅक्ससह सृजनशील होण्यास प्रोत्साहन द्या.
उदाहरणार्थ, निरोगी नाकाचे लहान भाग एकत्र करून एक कोलाज किंवा डिनर प्लेटवर चेहरा तयार करण्याचा प्रयत्न करा. एक बारीक कापलेले सफरचंद चे बाह्यरेखा म्हणून कार्य करू शकते; कान साठी शेंगदाणा बटर दोन लहान dollops आणि केस एक गाजर बंद काही लाकडी. काजू, कमी चरबीयुक्त दही, लाल आणि पिवळी मिरची, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, संपूर्ण धान्य फटाके आणि चीज इत्यादी सर्व खाद्यपदार्थांच्या शिल्पेसाठी बांधकामासाठी वापरली जाऊ शकतात. एकदा आपण आपल्या मुलांना या कल्पनावर प्रारंभ केल्यानंतर, अन्न निर्मितीसाठी असंख्य शक्यता अंतहीन आहेत.
आपल्या मुलाला स्वतःचे "मनोरंजक" स्नॅक अन्न तयार करण्याची परवानगी द्या. हे केवळ तंतोतंत आहार देते ज्यायोगे तो निरोगी मधुमेह आहाराचा एक भाग म्हणून उपयोग करू शकतो. मग त्याला तयार करा हे आश्चर्यकारक आहे की ते कधी शेफ असतील तर ते कधी कधी मुले खातील.
आदर्श प्राधान्य खाण्याच्या सवयी
आपल्या मुलाला आरोग्यदायी आहार देण्यासाठी शिकवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे आपल्या स्वतःच्या स्नॅक्सची योग्य पद्धतीने निवड करणे. आईवडील मुलांना त्यांच्यासाठी मॉडेल केलेले ते नेहमीच खातील.
चांगली भूमिका आदर्श असण्याचा दुसरा मार्ग म्हणजे मुलांसाठी भाग आकार लक्षात ठेवा. आपल्या स्नॅकचा भाग आकार त्यांच्याशी जुळवा.
प्रत्येक नाश्ता मध्ये असलेल्या कर्बोदकांमधल्या गोष्टींची चर्चा करण्याच्या सवयीमध्ये जा. जेणेकरून आपल्या मुलाला रक्तातील साखर जागरुकतासह स्नॅक्स जोडण्यास शिकायला मिळेल.
हे त्यांना कार्बोहायड्रेट मोजणीची संकल्पना समजावून घेण्यास मदत करेल आणि त्यांना जाणून घेणे महत्त्वाचे का आहे.
तसेच, अतिरिक्त संतोष आणि चांगल्या रक्तातील साखर नियंत्रणासाठी जोडीदार पदार्थाचे महत्त्व शिकवा: कार्बोहायड्रेट नेहमी प्रोटीन आणि / किंवा चरबी (म्हणून सफरचंद आणि पनीर, फटाके आणि शेंगदाणा मक्खन) सह जोडले पाहिजे.
अन्न प्रती फाईट नका
आपण त्यांना वर ढकलले जाणारे मुलांचे नाटक टिकवू शकतात. त्याऐवजी, निरोगी निवडी करून त्यांना त्यांच्या अन्नावर काही नियंत्रण द्या. शेंगदाळीचे बटर सँडविच, स्ट्रिंग पनीर किंवा दही मदत म्हणून मर्यादित संख्या ऑफर करा. हे जेव्हा घरामध्ये अनारोग्यकारक स्नॅक्स नसतात तेव्हा ते आपल्या फायद्यासाठी कार्य करतात
विशेष प्रसंगी सोडा, चिप्स आणि कुकीज सारख्या कमी स्वस्थ स्नॅक्स जतन करा आणि केवळ लहान प्रमाणातच सर्व्ह करा. हे आपल्या बाळाच्या तल्लख तसेच प्रतिबंधात्मक न वाटता स्वस्थ आहारास अनुसरून ठेवण्यास मदत करेल.
निरोगी नासा तयार करण्यासाठी अधिक कल्पना
एकदा आपण सहमत होता की आपल्या मधुमेह मुलासाठी हात वर निपजणं घेतल्यास एक चांगली कल्पना आहे, आपण काही पाककृती शोधू इच्छित असाल जर आपल्या मुलाचे वजन सामान्य आहे किंवा जास्त वजन असेल, तर आपण 200 कॅलरीपेक्षा कमी मधुमेहावरील नाखून तपासणी करून सुरुवात करू इच्छित असाल.
किंवा वजनाच्या समस्या नसलेल्या मुलांसाठी, स्वधर्म मधुमेहाचा स्नॅक्ससाठी या पैकी एक विचारांना Z ची यादी पहा.
साखर बद्दल चिंता
प्रत्येकाला मधुमेह असलेल्या एका मुलाच्या रक्तात साखरेची चिंता असते, परंतु सत्य हे आहे की पेशींच्या सामान्य कार्यासाठी काही साखर आवश्यक आहे. ते म्हणाले, ते अधिक प्रमाणात वाढवणे महत्त्वाचे नाही, आणि इतर घटकांच्या बदलीसाठी किंवा रेसिपीमधील साखर प्रमाण कमी करण्याच्या पद्धती शोधा. अलिकडच्या वर्षांत, पर्यायी "साखर" तयारी सामान्य बनले आहेत. मधुमेहासाठी पर्यायी नैसर्गिक गवचण्यांबद्दल आपल्याला काय माहिती असणे आवश्यक आहे आणि या पर्यायांचे फायदे आणि धोके काय आहेत?
निरोगी पदार्थ प्रती संघर्ष
आपल्याला कौटुंबिक विरोधाला सामोरे जावे लागेल, खासकरुन जर आपल्या गैर-मधुमेही मुले आपल्या मधुमेह मुलाला देऊ शकत नसलेले पदार्थ खाण्यास सक्षम असतील तर पक्षपाती म्हणून काय वाटेल ते टाळण्यासाठी, आपल्या सर्व मुलांना अस्वस्थ अन्न खरेदी करण्यावर मर्यादा घालणे हे एक चांगली कल्पना आहे. हे बदल आपल्या सर्व मुलांना फायद्याचे ठरू शकतात कारण सरासरी आजारी मुलाला आरोग्यदायी मानल्या जाणाऱ्या साखरेपेक्षा जास्त प्रमाणात साखर लागते.
मधुमेह असणा-या मुलांसाठी निरोगी पदार्थांवरची तळाची ओळ
आपल्या मुलाच्या रक्तातील साखरे स्थिर करण्यासाठी आणि त्याची भूक भागवण्यासाठी दोन्ही सुट्ट्या एक चांगला मार्ग आहे. आपल्या समाजात, साखळी सहसा साखरेच्या वस्तुंशी संबंधित असतात, तरीही प्रक्रिया केलेल्या पदार्थापूर्वीच लोकांनी निरोगी नाक खाल्ले आणि पॅडजेस सहजपणे गोळा केले.
तंदुरुस्त स्नॅक्ससाठी नियोजन काही वेळ आणि कधीकधी अतिरिक्त पैसे घेऊ शकते, परंतु जेव्हा आपण आपल्या मुलास आरोग्यदायी अन्नाची सेवारत नसल्याच्या जोखमीविरूद्ध त्याचा ताण करू शकता, तेव्हा गुंतवणूक योग्य आहे.
एखाद्या मुलास उच्च साखरेच्या स्नॅक्स पदार्थांना अभ्यासात तंदुरुस्त आहारासाठी खरेदी करणे पालकांसाठी एक आव्हान असू शकते. अखेर, जर तुमचा मुलगा आधीच जुनाट आजाराशी झगडा करत असेल तर, त्याला सर्वात जास्त आवडणारे पदार्थ नाकारण्याचा क्रूरपणा जाणवू शकतो. आपल्या मुलाला आपल्या आवडीच्या आहारास मर्यादा घालून "शिक्षा" देण्याची भीती दूर करण्याचा एक मार्ग, मधुमेहावरील आहारावर स्वस्थ स्वॅप पाहण्यासाठी थोडा वेळ घ्या. हे पुन्हा अन्नधान्यामध्ये आनंद घेण्यास त्याला मदत करू शकेल . अनेक पर्याय उपलब्ध करून देणे आपल्या मुलास आज निरोगी निवडी करण्यास सक्षम बनविण्यास समर्थ करतात.
> स्त्रोत:
> एडवर्ड्स, डी., नॉयस, जे., लोवेस, एल. स्पेन्सर, एल., आणि जे. ग्रेगरी. चालू सराव: शैक्षणिक सेटिंग्जमध्ये टाईप-आय मधुमेह असलेल्या मुलं आणि तरुण प्रौढांद्वारे इष्टतम सेल्फ-केअर प्राप्त करण्यासाठी हस्तक्षेप, अडथळे आणि सुविधा देणारे एक मिश्रित पद्धत पद्धतशीर पुनरावलोकन. बीएमसी बालरोगचिकित्सक 2014. 14:28.
> क्लीगमन, रॉबर्ट एम., बोनिटा स्टॅंटन, सेंट जेम तिसरा जोसेफ डब्ल्यू, नीना फेलीस. Schor, रिचर्ड ई. Behrman, आणि वाल्डो ई. नेल्सन. बालरोगचिकित्सक च्या नेल्सन पाठ्यपुस्तक 20 व्या आवृत्ती फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेविअर, 2015. प्रिंट करा.
> पॅटन, एस. अदरनेस टू टाईप आय डायबेटिससह युवांमध्ये आहार जर्नल ऑफ अमेरिकन डिटेटिक असोसिएशन 2011. 111 (4): 550-555