संधिवात विरोधी औषधोपचार मदत करू शकतात

खाव्यांना अन्न आणि टाळण्यासाठी अन्न

आपण संधिवात किंवा इतर दाहक रोग असल्यास रक्त गोठणे आवश्यक आहे. दाह कमी करण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत. विरोधी दाहक उपचार आणि जीवनशैली बदल एक संयोजन आवश्यक असू शकते उदाहरण म्हणून, औषध आणि आहार यांचे संयोजन एकतर पेक्षा अधिक प्रभावी असू शकते.

एक विरोधी दाहक आहार खालील वाढत्या प्रमाणात लोकप्रिय झाले आहे

मुळात, एखादी प्रसूती-विरोधी आहार हे आहारातील सूज कमी करण्यासाठी जेणेकरून वाढते दाह आणि पदार्थांना ते टाळण्यासाठी जेवणांवर लक्ष केंद्रीत करते. "आहार" हा शब्द आपल्याला अल्पकालीन वजन कमी आहार घेण्याविषयी विचार करण्यास प्रवृत्त करतो परंतु हे प्रजोत्पादक विरोधी आहार हे नाही. आपण फक्त स्वस्थ खाण्यापासून काही प्रमाणात वजन गमावू शकता, तर एक प्रदाम विरोधी आहार हे सूज कमी करणे आहे.

एक विरोधी दाहक आहार च्या सिद्धांत

"द झोन डाइट" आणि रिसर्च पेपरचे लेखक बैरी सियर्स हे प्रक्षोपाधीन पदार्थाचे एक प्रस्ताव आहे. या पद्धतीचे इतर प्रकार भूमध्य आहार आहेत आणि अँड्रू वेइलने प्रस्तावित केले आहे. या आहारांत फळे आणि भाज्या जो ऍन्टीऑक्सिडंट्स आणि फायटोकेमिकल्स मध्ये समृद्ध असतात त्यास महत्त्व देतात. ते ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस् (प्राधान्यकृत) आणि ओमेगा -6 फॅटी ऍसिडस् (कमी करण्यासाठी) ची अधिक चांगली शिल्लक शोधतात. एक प्रक्षोपाधिताचा आहार हा संपूर्ण धान्यांवर भर देतो आणि प्रसंस्कृत पदार्थ नष्ट करून टाकतो, काही प्रमाणात रक्तातील साखर आणि मधुमेहावरील साखरेचे प्रमाण काढून टाकते.

आर्थ्राइटिस फाऊंडेशन म्हणतो की संधिवात असणाऱ्या कोणीतरी संधिवात असलेल्या व्यक्तीला विशिष्ट आहाराशी संबंधित कोणताही आहार नाही, परंतु भूमध्य-शैलीतील आहाराची मूलतत्वे आहार सूजना नियंत्रित करण्यास मदत करतात.

या विरोधी दाहक आहार दाह कमी कसे उच्च दर्जाचे संशोधन अभाव आहे.

बहुतेक शोध हा प्लोलस्टिक अभ्यासाऐवजी वैयक्तिक घटकांवर केले गेले आहेत आणि जे चाचणी गटासह नियंत्रण गट जोडतात. चांगली बातमी हा आहे की, 2015-2020 मध्ये रोग निदान आणि आरोग्य संवर्धनापासून अमेरिकन्ससाठी आहारविषयक मार्गदर्शकतत्त्वे या रूपात नमूद केल्याप्रमाणे या आहाराचे बरेच घटक निरोगी खाण्याच्या नमुन्यांशी जुळतात.

खाण्यासाठी विरोधी दाहक पदार्थ

येथे एक प्रक्षोभक आहारावर काय खाल्ले आहे हे एक फरक आहे.

• फळ-ताजे किंवा गोठलेले (दिवसातून तीन ते चार जणांना): शेती, ब्ल्यूबेरी, स्ट्रॉबेरी, पीच, नक्षत्र, संत्रा, द्राक्ष, लाल द्राक्षे, प्लम, डाळिंब, ब्लॅकबेरी, चेरी, सफरचंद आणि नाशक एंटीऑक्सिडेंटयुक्त समृध्द अन्न आणि एंथोकायनिडिनमध्ये उच्च आहेत.
• भाजीपाला - कच्चे किंवा शिजवलेले (दररोज चार ते पाच servings): गडद हिरव्या भाज्या, ब्रोकोली, कोबी, ब्रसेल्स स्प्राउटस्, बॉक् चॉय, फुलकोबी, गाजर, बीट्स, ओनियन, मटार, स्क्वॅश आणि कच्चा सॅलड हिरव्या भाज्या ह्यासाठी उत्तम पर्याय आहेत. भाज्या बीटा-कॅरोटीन युक्त खाद्यपदार्थ उत्तम पर्याय आहेत, ज्यात रताळे, गाजर, काळे, बटरनट स्क्वॅश, टर्निप हिरव्या भाज्या, कद्दू, मोहरी हिरव्या भाज्या, गंध, मधुर लाल मिरची आणि खुजा, आणि पालक यांचा समावेश आहे. बीटा-क्राप्टोक्थिथिनमध्ये समृद्ध आहार समाविष्ट करणे आवश्यक आहे, जसे की हिवाळा स्क्वॅश, पर्सिमन्स, पपई, केनरीन, लाल मिरची आणि कॉर्न.

• सोयाबीनचे आणि शेंगदाणे (दररोज एक ते दोन सर्विंग्स): चांगले पर्याय Anasazi समावेश, adzuki, काळा, चणा, काळा असणारा वाटाणे, आणि दाल
• पास्ता (दर आठवड्यात दोन किंवा तीन जणांसाठी): ऑरगॅनिक पास्ता, तांदूळ नूडल्स, बीन धागा नूडल्स, संपूर्ण गहू आणि बक्वरेट्स नूडल्स हे चांगले पर्याय आहेत.
• संपूर्ण आणि फटाक्या (दररोज तीन ते पाच servings): ब्राउन राइस, बासमती तांदूळ, वन्य तांदूळ, एक प्रकारचा ज्यूज, बार्ली, गहू, क्विनोआ आणि स्टील कट ओट सुचवले आहेत.
• निरोगी चरबी (दररोज पाच ते सात वाढणी): थंड पाण्यात मासे मध्ये मूर्ख (विशेषत: अक्रोडाचे तुकडे), avocados, बियाणे, ओमेगा -3 फॅट्स, आणि संपूर्ण सोया पदार्थ चांगले पर्याय आहेत शिजवण्याकरिता अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईलचा वापर करा.

• मासे आणि सीफूड (दर आठवड्याला दोन ते सहा servings): सॅल्मन, हॅरींग, सार्डिन आणि ब्लॅक कॉड सुचविले आहेत.
• संपूर्ण सोयांचे पदार्थ (दिवसातून एक ते दोनच देयके): टोफू, टेम्पेह, सोयमिल्क, एडामामे (पॉडमध्ये अपरिपक्व सोयाबीन) आणि सोयाबीज चांगल्या निवडी आहेत.
• शिजवलेला आशियाई मशरूम: अमर्यादित प्रमाणात अनुमती आहे.
• मसाले: हळद , करी पावडर, आले, लसूण, मिरची मिरची, तुळस, दालचिनी, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, आणि अजमोदाचे पिल्लू वापरा.
• सेलेनियम-समृध्द अन्न - ब्राझील शेंगदाणे, ट्युना, केकडा, ऑयस्टर, टिलीपिया, कॉड, झींगा, दुबळ गोमांस, टर्की, गहूचा रोग, संपूर्ण धान्य
• चहा (दररोज दोन ते चार कप): पांढरा, हिरवा, आणि ऊलँग सर्वोत्तम आहेत. तसेच संपूर्ण दिवसभर मुबलक पाणी पिण्याची.
• उच्च दर्जाचे multivitamin आणि पूरक: एक multivitamin, व्हिटॅमिन डी , आणि मासे तेल वापरले जाऊ शकते.
• रेड वाईन: दिवसाचे जास्तीत जास्त एक ते दोन ग्लास घ्या. आपल्या डॉक्टरांशी चर्चा करा.
• मिठाई क्वचितच: सर्वोत्तम पर्याय वाळलेल्या फळ (unsweetened), गडद चॉकलेट , किंवा फळ शर्बत यांचा समावेश आहे.

टाळण्यासाठी पदार्थ

प्रक्रिया केलेले पदार्थ आणि जलद अन्न यावर कमी करा उच्च चरबीयुक्त आहार ( ट्रान्स फॅट , सेचुरेटेड फॅट ) टाळा. सोपी रिफाइन्ड कार्बोहायड्रेट्स टाळा. ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्, सुचविल्याप्रमाणे, निरोगी चरबी आहेत. ओमेगा -6 फॅटी ऍसिडस् आपल्या आहारात परत कापून टाका.

_{स्त्रोत:}

> संधिवात आहार. आर्थ्राइटिस फाउंडेशन https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/arthritis-diet/

> ग्रॅहम एस अँटी इन्फ्लॉमॅटरी एटिंग प्लॅन (एआयईपी) चेशापीक, व्हीए: जेरह मार्केटिंग; 2012.

> मिनहिने एएम, विनय एस, रसेल डब्ल्यूआर, एट अल कमी दर्जाची दाह, आहार रचना आणि आरोग्य: वर्तमान संशोधन पुरावा आणि त्याचे भाषांतर. ब्रिटीश जर्नल ऑफ पोषण . 2015; 114 (07): 99 9 -1012. doi: 10.1017 / s0007114515002093.

> पॅटरसन ई, वॉल आर, फिट्झर्जरड जीएफ, रॉस आरपी, स्टॅंटन सी हेल्थ इप्लिकेशन्स ऑफ हाय डायटीय ओमेगा -6 पॉलीऑनसेच्युरेटेड फैटी ऍसिडस्. जर्नल ऑफ़ पोषण अँड मेटाबोलिझम 2012; 2012: 1-16 doi: 10.1155 / 2012/539426

> सीअर बी. विरोधी दाहक आहार. जर्नल ऑफ अमेरिकन कॉलेज ऑफ न्यूट्रीशन . 2015; 34 (sup1): 14-21 doi: 10.1080 / 07315724.2015.1080105